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密涅瓦的貓頭鷹:古羅馬人的日常生活

2022-02-21 20:45 作者:芝蘭學(xué)社  | 我要投稿



當(dāng)我們漫步于大街小巷,享受都市的繁華時(shí),可能不會(huì)想到,早在兩千多年前的羅馬城就已經(jīng)有了相當(dāng)絢麗充實(shí)的都市生活。來(lái)自帝國(guó)各個(gè)地區(qū)和附屬?lài)?guó)的人們匯聚在一起,多元化的文化在帝國(guó)的框架下交融碰撞,交織出一副生動(dòng)的羅馬帝國(guó)時(shí)代生活畫(huà)卷。?


公元115年,帝國(guó)正處于圖拉真皇帝的治理下,并在其治下疆域面積達(dá)到頂峰。,帝國(guó)邊界超過(guò)9600多公里,從蘇格蘭延伸到伊朗高原,從撒哈拉沙漠到北海,拉丁語(yǔ)和羅馬法將這些截然不同的地理單元聯(lián)系在一起,駐守在堡壘中的軍團(tuán)守衛(wèi)著邊疆,羅馬大道是帝國(guó)的血管,持續(xù)輸送著養(yǎng)料,而羅馬城便是這個(gè)巨人的心臟。它屹立于帝國(guó)的中央,是帝國(guó)的權(quán)力中心,但更是一個(gè)國(guó)際性的大都會(huì)。和我們知道的北京,倫敦等城市一樣,在這里你可以看到來(lái)自世界各地的,形形色色的人群:斜倚在馬車(chē)上的羅馬貴婦、希臘的醫(yī)生、高盧的騎士隊(duì)長(zhǎng)、意大利的元老、西班牙水手、埃及祭司、塞浦路斯妓女、阿拉伯商人、日耳曼奴隸.....羅馬城有大約150萬(wàn)人口,這在那個(gè)時(shí)代是一個(gè)難以置信的奇觀。整個(gè)帝國(guó)的命運(yùn)取決于羅馬,而這座永恒之城又是如何生產(chǎn),發(fā)展和維系?




當(dāng)守夜人的叫嚷或商販的車(chē)輪聲伴隨著晨曦刺破羅馬城來(lái)之不易的平靜時(shí),嶄新的一天便開(kāi)始了。陽(yáng)光會(huì)為鮮紅的赤陶瓦屋頂和潔白的神廟大理石長(zhǎng)柱鍍上一層金色的光輝,這正是你一眼望去時(shí)看到的主要顏色。富人們的宅邸被稱(chēng)為多穆斯(domus),受限于當(dāng)時(shí)羅馬城擁擠的布局,它們總是大小不一。取一棟典型的多穆斯來(lái)說(shuō),這種宅邸最引人注意的當(dāng)屬其外觀:如同牡蠣一般向內(nèi)封閉,幾乎沒(méi)有窗戶(hù)和陽(yáng)臺(tái),高高的圍墻將其和外界隔離開(kāi)來(lái)。這種建筑風(fēng)格來(lái)源于拉丁文化初期的家庭農(nóng)場(chǎng)結(jié)構(gòu)。高大而又樸實(shí)的木質(zhì)大門(mén)將豪宅與喧鬧的街道分割開(kāi),其上有青銅制的球形拉手和狼形雕塑。進(jìn)門(mén)之后是一條短短的玄關(guān)走廊,沒(méi)走幾步就可以看到地上鑲嵌的馬賽克圖案,上面多是馬賽克嵌成的惡犬圖案,下面注以文字“當(dāng)心惡犬(cave canem)”。從龐貝的遺址可知,許多古羅馬市民都選擇了這樣的圖案,竊賊和推銷(xiāo)員在那時(shí)就已經(jīng)是不容忽視的問(wèn)題了。在走廊一側(cè)有奴隸和其助手負(fù)責(zé)看門(mén)。走廊通往金碧輝煌的前廳。這是一個(gè)長(zhǎng)方形的房間,寬敞宏大,裝飾著精美的壁畫(huà)。陽(yáng)光自天花板的開(kāi)口處灑下,而在下雨的時(shí)候,屋頂會(huì)將雨水導(dǎo)向天窗,然后再讓水流沿著特定的方向,從屋頂上安置的赤陶雕像口中流出,落在前廳中央的承雨池(l'impluvium)中。池中的水會(huì)流人地下的儲(chǔ)水槽中,供給宅邸的用水。同時(shí)承雨池也有裝飾功能,藍(lán)天和白云倒映在池水中,有時(shí)還會(huì)飾以鮮花,給每一位來(lái)訪(fǎng)者留下深刻印象。整個(gè)客廳的墻上都掛著色彩繽紛的畫(huà)作:神話(huà)人物,幻想的風(fēng)景,幾何圖案的繪畫(huà)。多是些醒目的色彩:天藍(lán)色,紅色和赭黃色?。


相比寬敞華美的客廳,其他房間就顯得有些陰暗狹窄,那里沒(méi)有窗戶(hù),唯一的照明就是油燈的陰暗光線(xiàn)。對(duì)于現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)這里比起牢房更像是監(jiān)獄,而羅馬人卻早已習(xí)慣這陰暗的光線(xiàn)。對(duì)于他們而言,昏暗的燈火反而將墻壁上的畫(huà)作襯托得更加引人入勝,并且更加凸顯其上人物五官的輪廓與特征。在這里,二樓屬于仆人和一些女眷,而“高貴的一樓”屬于男主人。來(lái)到男主人的辦公室(tablinum),可以看到房間中央放著一張氣派的大桌和寶座般的椅子。沿墻則擺著幾張凳子,凳腳點(diǎn)綴著骨頭,象牙和青銅雕刻。房間里還放置著一些高大的分支燭臺(tái),一個(gè)取暖用的火盆放在地板上,里面有燃燒的木炭,桌子上則放著價(jià)格不菲的銀器以及寫(xiě)字工具。此時(shí)是清晨,主人才剛剛蘇醒。我們會(huì)看到奴隸小心翼翼地走進(jìn)臥室,而主人還躺在床上。他裹著刺繡精美的毛毯,毛毯有各色條紋,垂到地上,形成華麗的褶皺。依循傳統(tǒng),床非常高,你甚至需要使用一只凳子才能上床。床有著般的三段式床頭板,木質(zhì)床腿雕刻精細(xì),裝飾著貓的雕塑,床墊直接安放在組合在一起的皮質(zhì)帶子上。有些床墊里塞著麥稈,有些則塞著羊毛甚至樹(shù)葉。在羅馬,富裕的夫妻分睡兩房是一種高尚的品味。因此,女主人(domina)睡在她自己的臥室里。奴隸小心地將主人喚醒,主人在蘇醒更衣之后,會(huì)專(zhuān)門(mén)來(lái)到供奉家神的神廟中,焚燒香油,擺放貢品,祈禱家神護(hù)佑自己免遭盜賊或火災(zāi)等不幸。?



我們常常在影視作品中看到身穿長(zhǎng)袍的羅馬人,這并非夸張。長(zhǎng)袍(toga)、短袖長(zhǎng)衣(tunica)、披風(fēng)和涼鞋是典型的羅馬式穿搭。短袖長(zhǎng)衣是羅馬式時(shí)尚的基本要素,其樣式有些類(lèi)似于現(xiàn)在的長(zhǎng)T恤。羅馬人大部分使用埃及亞麻或者羊毛制作長(zhǎng)衣。這一裝束適合各種場(chǎng)合,它可以充作睡衣,內(nèi)衣或者較低階級(jí)的正式服裝。一個(gè)窮人只要套上短袖長(zhǎng)衣和涼鞋就可以大大方方走出房門(mén),而有錢(qián)人還要穿上對(duì)于羅馬市民來(lái)說(shuō)最重要的衣物,那就是長(zhǎng)袍。這些穿起來(lái)麻煩的袍子是羅馬文化的象征,只有獲得公民身份的人才有資格穿著,而外國(guó)人,奴隸或被解放的奴隸都不在此列。長(zhǎng)袍可以用來(lái)區(qū)分穿著者的身份和目的,也有對(duì)應(yīng)的不同名稱(chēng)。例如,紫邊的白袍象征穿著者受到保護(hù),只有元老和十四歲或十六歲一下的年輕男孩才能穿著。一旦超過(guò)那個(gè)年齡,男孩就要在一場(chǎng)重要儀式中脫下這身長(zhǎng)袍,這象征著青春期的結(jié)束。從此刻起,男孩將正式成為男人,可以踏上戰(zhàn)場(chǎng)殺敵。褲子在此時(shí)的羅馬還很罕見(jiàn),只有軍團(tuán)士兵才會(huì)穿緊身褲,它們更多見(jiàn)于羅馬的敵人們身上。羅馬女性和男性一樣穿著類(lèi)似T恤的長(zhǎng)衣斯托拉(stolae)。其不同點(diǎn)在于除了腰間的皮帶外,在胸部下方也有一條皮帶,用來(lái)強(qiáng)調(diào)胸型和豐滿(mǎn)程度。羅馬的女子很少身穿長(zhǎng)袍,在羅馬這有兩種含義:要么是通奸,要么是妓女。女子們會(huì)在上衣上再套一件長(zhǎng)披風(fēng),這被稱(chēng)為帕拉(palla),由于它太大了,所以女子們時(shí)常會(huì)用它罩住頭。相比男性,女性的服飾更加色彩繽紛,圖案精美,也更容易吸引眾人的眼光。?




?羅馬人會(huì)花很多心思在儀容打扮上。每天清晨,專(zhuān)職的家庭理發(fā)師都會(huì)為主人清理毛發(fā)。當(dāng)時(shí)的工具相當(dāng)簡(jiǎn)陋,理發(fā)師只能用水和青銅或熟鐵制的半月形刮胡刀,并在刮完胡子后用鑷子一個(gè)個(gè)拔除主人眉毛旁和頸部周遭的“多余”毛發(fā)。就在男主人打理儀容的時(shí)候,在另一個(gè)房間,女奴們也開(kāi)始為女主人化妝。其動(dòng)作和工具和我們今天所知的已經(jīng)非常接近:注重眼睫毛,眼瞼上涂抹眼影等等。不過(guò)所用的材料會(huì)有所差異。例如,為了凸顯眼部輪廓,羅馬女性會(huì)使用烏賊墨汁,銻,或從烤過(guò)的椰棗中提煉出來(lái)的燈黑,甚至是烤熟的螞蟻。而唇彩呢?根據(jù)奧維德所述,羅馬貴婦可以選擇的范圍很廣,而她們最中意的顏色和現(xiàn)代人一樣是鮮紅色。唇膏以鉛丹或朱砂制成。羅馬人還有一種特殊的粉底,用薄薄的蜂蜜加上一些油脂和鉛白,使得皮膚看起來(lái)閃耀動(dòng)人,又為了讓女性的臉龐看起來(lái)年輕紅潤(rùn),粉底里還會(huì)加入一些紅色顏料,并且還會(huì)在臉上抹以赤鐵礦粉。羅馬貴婦的化妝程序相當(dāng)復(fù)雜,有時(shí)甚至還要為身體的其余部分涂上顏色:腳底和手掌涂上紅色,乳頭涂上金粉。最后,還要根據(jù)精確的規(guī)則在臉上畫(huà)上假痣。(古羅馬貴婦的裝扮)?




對(duì)于貧困的市民來(lái)說(shuō),早餐能選擇的食材頗為有限。但對(duì)富裕的羅馬精英而言早餐就相當(dāng)豐富了。每頓早餐總是會(huì)有些??ㄇ”★?、面包、幾碗蜂蜜和不可或缺的牛奶。除此之外還有水果,乳酪,用來(lái)蘸酒的面包、甚至是肉類(lèi)。早餐通常包含了昨日午餐和晚餐的剩菜。因此對(duì)于羅馬人而言,早餐是一天中的大餐之一,午餐反而吃得比較簡(jiǎn)單。吃完飯后此時(shí)已經(jīng)有含香氣的藥片用來(lái)清新口腔,羅馬人還會(huì)在餐后使用銀制的牙簽,一段長(zhǎng)扁而彎曲,用來(lái)清潔牙齒,另一端則是湯匙狀,用來(lái)清理耳垢。市場(chǎng)上有數(shù)種小蘇打制成的牙膏,但在西班牙和北非也有一些人熱衷于用尿液清洗。?




在用完早餐之后,富裕的市民們便開(kāi)始上午的會(huì)客。然而羅馬城絕不僅僅只有這些富裕的精英們。更多的貧窮市民擠在公寓大樓中一起生活,它們仿佛是垂直的村莊,其高度在奧古斯都皇帝時(shí)期被規(guī)定,不能超過(guò)21米,而在圖拉真時(shí)期則是18米。但這樣的規(guī)定常常不會(huì)被完全遵守,也因此產(chǎn)生很多建造上的隱患。這些建筑方方正正,有著等距的窗戶(hù),在磚塊堆砌的基礎(chǔ)上抹了具有保護(hù)效果的乳黃色灰泥。


(羅馬城內(nèi)約有4.6萬(wàn)棟大樓,它們主宰了羅馬的街道)


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頗具有現(xiàn)代化氣息的是,在公寓大樓的底層常常是一排店家,而在店鋪之間便是公寓的普通前門(mén)。公寓會(huì)匯聚形形色色的人在一塊生活。在灰泥日漸脫落的墻壁上滿(mǎn)是污漬和孩童的涂鴉,以及一些成年人的告誡與傾訴。性、愛(ài)、謾罵和運(yùn)動(dòng)都是常見(jiàn)的涂鴉主題。房間的設(shè)施會(huì)由于住客的身家不同而表現(xiàn)出極大的不同。那些較為寬裕的住客會(huì)安裝玻璃窗戶(hù),全套的座椅,青銅油燈,花瓶,顏色鮮艷的墻壁。在冬天會(huì)用火盆取暖。這里也會(huì)有馬賽克裝飾,但往往都是價(jià)格較為低廉,圖案較為簡(jiǎn)單的黑白馬賽克。這便是公寓低層的風(fēng)光。在帝國(guó)境內(nèi),住的越高的人往往越窮苦,有錢(qián)人反而熱衷于低層的住宅。理由也很簡(jiǎn)單,首先是因?yàn)榕罉堑钠v,其次還有安全上的顧慮。建筑物越高,結(jié)構(gòu)就越脆弱,倒塌的可能性越高。再加上油燈和火盆導(dǎo)致的火災(zāi)頻發(fā),低層的人更容易逃出生天。然而比起坍塌和火災(zāi),窮人們有一個(gè)更需要擔(dān)心的問(wèn)題:房租。就和如今的很多首都一樣,羅馬城的房租要比意大利的其他地方貴上四倍。為了逼迫房客繳納房租,房東甚至可能砌墻將房客的公寓入口堵起來(lái)或者是將通道拆掉,直到他們繳清房租為止。羅馬城中到處都可以看到被趕出公寓的家庭,他們不得不尋找新的住所,但沒(méi)有一個(gè)皇帝真正提出解決之道。相比底層的安適,公寓的高層儼然成了一個(gè)貧民窟:空間擁擠,氣味難聞,衛(wèi)生條件惡劣,材料廉價(jià)。人們的聲音此起彼伏,彼此之間完全沒(méi)有隱私空間。這里的窗戶(hù)沒(méi)有玻璃,在這些靠上的樓層里,他們只能使用透明的獸皮,帆布或木頭窗板。這意味著如果你想要光亮,就得將窗戶(hù)打開(kāi)來(lái)。室內(nèi)僅有的微弱光源來(lái)自于油燈或蠟燭,長(zhǎng)久一來(lái)便會(huì)導(dǎo)致房間充斥煤灰和綠銹。衛(wèi)生條件更加惡劣。


住在高層的房客基本是羅馬城里的苦力。也就是那些羅馬城的基本單元:仆人,勞工,磚匠和送貨工。老師和工匠也會(huì)住在這里。一些經(jīng)濟(jì)條件比較優(yōu)渥的人會(huì)住在靠下方的樓層,諸如政府雇員或公司雇員。而非常有錢(qián)的人則住在一樓,包括豪商、建筑商、市政府官員、皇帝或元老身邊的近臣。


(羅馬公寓遺址)



諸如浴室之類(lèi)的設(shè)施大多數(shù)情況下并不在住宅中,而是作為公共設(shè)施。羅馬城的街道由大道(via)、巷(vici)、街(angiportus)、和小徑(semitae)組成的復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)構(gòu)成。寬敞的大道只有兩條,其余街道則狹窄擁擠。在這座七丘之城存在許多充滿(mǎn)泥濘的小坡(clivi)。在尼祿時(shí)期的那場(chǎng)大火后羅馬得以重建,但光潔亮麗的大道與陰暗破敗的小巷形成的鮮明反差仍然隨處可見(jiàn)。在那些陰暗之處,常常躺著無(wú)家可歸的乞丐與流浪漢——以及尸體,在沒(méi)有做好安保措施的情況下在夜間行走的富人就有可能變成這樣。在早上,商家們會(huì)將固定大門(mén)的木樁移開(kāi),開(kāi)始一天的營(yíng)業(yè)。這樣的模式在今天的一些地中海國(guó)家仍然可以看到。商品擺放在入口處的磚砌柜臺(tái),天花板上吊著的長(zhǎng)竿或封裝的水罐中。大多數(shù)商家的住宅和商店便是一體的:和店鋪連接在一起的幾平方米大的房間,火盆,衣物和床鋪擠在一起。一樣的,店主在享用完包含面包和乳酪的早餐之后,向神像祈禱。拉丁詩(shī)人馬提亞爾有一段有關(guān)羅馬街道魅力的絕佳描述:你可在此碰到來(lái)自世界各個(gè)角落的人:俄羅斯大草原的撒馬利亞人,他們習(xí)慣喝自己馬的血;小亞細(xì)亞南部西里西亞(Cilica)的居民,他們身上飄散著濃郁的番紅花氣味;色雷斯的農(nóng)夫;在尼羅河里游過(guò)泳的埃及人;阿拉伯人和西卡布里人,后者把頭發(fā)在側(cè)面挽成一個(gè)結(jié);以及擁有如炭般的黑色皮膚和發(fā)辮的埃塞俄比亞人。許多民族和宗教組織都匯集在這里,讓這里成為了一座國(guó)際性的大熔爐。羅馬的街道充斥著色彩和噪音。工匠的敲打聲、小販的叫賣(mài)聲、人群的議論聲交織在一起,幾乎震耳欲聾。在羅馬基本不存在商業(yè)區(qū),商業(yè)交易和城市的每一處融合在一起,散落在各個(gè)地方。但羅馬確實(shí)有專(zhuān)門(mén)用途的街道,如阿吉勒頓地區(qū)的書(shū)店街,還有香水店街,銀行街等。很多公寓的一樓都會(huì)出租給商店以讓房東增加收入。羅馬人熱衷賺錢(qián),但他們工作的時(shí)間并不長(zhǎng)。根據(jù)卡爾科皮諾的結(jié)論,羅馬人一天的工作時(shí)間大約是六小時(shí),也就是從黎明到午餐的這段時(shí)間。在其余時(shí)間則是做其他事,諸如休息和娛樂(lè)。當(dāng)然,理發(fā)師之類(lèi)的職業(yè)是例外,他們的大部分顧客要到下班后才會(huì)登門(mén)。對(duì)于很多外地人來(lái)說(shuō),羅馬充滿(mǎn)浮躁、淺薄、投機(jī)取巧的味道,但對(duì)于久住于此的人而言,這座城市讓人愉悅且樂(lè)趣十足。

(羅馬市場(chǎng)遺址)



?對(duì)于羅馬人而言,宗教無(wú)處不在,無(wú)形的神明隨時(shí)都會(huì)指引他們的生活。舉例來(lái)說(shuō),對(duì)羅馬人而言,貓頭鷹意味著即刻的厄運(yùn)。神派它過(guò)來(lái)警告人們,并阻止人們完成手邊正在進(jìn)行的工作。同理,老鷹代表雷雨即將來(lái)臨。頭上的鳥(niǎo)兒飛向太陽(yáng)升起的東方就意味著好運(yùn),而飛向西邊則意味著災(zāi)厄。每次舉行完祭祀之后,羅馬人都會(huì)小心翼翼地觀察周?chē)念A(yù)兆。羅馬人的信仰大致可以分為三類(lèi):第一類(lèi)是家庭層面的小神,人們每日向家神和佩納忒(penati,掌管家庭庫(kù)藏的神)獻(xiàn)上祭品以祈求他們的保佑。第二類(lèi)是萬(wàn)神殿信仰,其中最有名的三位便是朱庇特(天神),朱諾(生產(chǎn)之神)和密涅瓦(藝術(shù),戰(zhàn)爭(zhēng)和智慧的女神)。這三位被稱(chēng)為“卡比托利歐三大神”并在帝國(guó)境內(nèi)廣泛受到崇拜。除此之外還有諸如馬爾斯(戰(zhàn)神)和維納斯(美神)之類(lèi)的其他萬(wàn)神殿諸神。第三類(lèi)便是外來(lái)的神祗。這類(lèi)神明的代表是伊西斯(埃及女神)和密特拉(波斯的光明之神),其信仰由軍團(tuán)士兵和外省居民帶入羅馬,并對(duì)羅馬人有很深的影響。密特拉信仰還在后來(lái)成為了基督教的主要競(jìng)爭(zhēng)者之一。帝國(guó)確立了宗教自由的國(guó)策,只要信徒承認(rèn)皇帝的權(quán)威,便可以自由信仰自己選擇的宗教。?




?羅馬人的娛樂(lè)方式非常多樣。孩童們常常會(huì)聚在一起玩彈珠,捉迷藏,轉(zhuǎn)陀螺和跳馬的游戲。他們常常用胡桃做成彈珠,比賽瞄準(zhǔn)擊打目標(biāo)。而一些不被允許在街道上游戲的女孩會(huì)有自己的洋娃娃。洋娃娃多是赤陶材質(zhì),手和腳都可以轉(zhuǎn)動(dòng),后世還在墓中挖掘出過(guò)象牙或木頭制成的復(fù)雜玩偶,梳著當(dāng)時(shí)流行的發(fā)型,很像我們今天的芭比娃娃。孩子們有自己的游戲,成年人當(dāng)然也有。在酒館常??梢钥吹讲率种福╩orra,一種意大利游戲)或猜正反(猜測(cè)銅板正反)的游戲。在圖拉真治下的羅馬有這么一種形容誠(chéng)實(shí)的人的描述:“你甚至可以和他在黑暗中玩猜手指”。除了這些合法的游戲,也有法律之外的娛樂(lè)方式。雖然法律禁止賭博,但當(dāng)局常常對(duì)此睜一只眼閉一只眼,只要不要公開(kāi)聚賭即可。賭博在羅馬是一項(xiàng)全民運(yùn)動(dòng),甚至還誕生了專(zhuān)門(mén)用來(lái)作弊的骰子。連奧古斯都自己都是一個(gè)著名的賭棍,一天之內(nèi)就可以輸?shù)?0萬(wàn)塞斯特斯。?


羅馬平民的孩子會(huì)在街邊接受基礎(chǔ)的教育。學(xué)生們通常在破舊的房間或店鋪內(nèi),亦或是走廊間上課。他們會(huì)學(xué)習(xí)字母的讀寫(xiě),十二銅表法和簡(jiǎn)單的運(yùn)算。大多數(shù)羅馬孩子只會(huì)接受小學(xué)等級(jí)的教育,之后就會(huì)去工作。而那些來(lái)自富裕家庭,不需要早早開(kāi)始工作的孩子則會(huì)繼續(xù)接受教育。這些人從12歲起進(jìn)入私立學(xué)校,學(xué)習(xí)希臘語(yǔ)和拉丁語(yǔ)語(yǔ)法和文學(xué)。在貴族家庭中,懂得希臘語(yǔ)是地位高貴的象征。老師會(huì)傳授古典文學(xué),并在其中穿插諸如自然學(xué),天文學(xué),樂(lè)理等全方面的知識(shí),以此進(jìn)行整體上的文科通盤(pán)教育。除此之外,還會(huì)傳授有關(guān)神話(huà)的知識(shí)。在完成中學(xué)教育之后,就輪到修辭學(xué)家來(lái)教授他們雄辯的技巧,以適應(yīng)公共事務(wù)的需要。修辭學(xué)家會(huì)教導(dǎo)他們?nèi)绾畏治鲆粋€(gè)論題的正反方面并做出獨(dú)白,如何引用名人的觀點(diǎn)作為支持,還會(huì)要求學(xué)生們就正反論題進(jìn)行簡(jiǎn)述和互相辯駁,以培養(yǎng)他們?cè)谖磥?lái)的政治生活中的基本素養(yǎng)。盡管中學(xué)老師和學(xué)者可以接觸到帝國(guó)的精英社會(huì),但并沒(méi)有什么特殊的地位或權(quán)力,更多地被視作工具。而小學(xué)老師的地位則更為卑賤,薪水也極低。常常需要做別的工作來(lái)補(bǔ)貼家用。?


羅馬的酒館會(huì)出售簡(jiǎn)餐和酒,很多羅馬人的午飯就是在這里解決。羅馬人并不注重午餐,簡(jiǎn)單的面包、橄欖、無(wú)花果、乳酪和雞蛋就足以成為一頓午餐,若是胃口好,還可以加上一些洋蔥,腌鱈魚(yú)和烤肉。侍者從柜臺(tái)上的開(kāi)口取出食物和酒液,將酒加熱后為客人端上。午餐時(shí)大家都是坐著用餐,只有在晚上人們才會(huì)斜靠在躺椅上。酒館里的女侍者地位很低,她們往往會(huì)被視作輕佻隨意之人,如果顧客愿意,很容易就可以獲得她們的服務(wù)。不止是女侍者,就連女主人和她的女兒們也會(huì)被如此看待,而服務(wù)換取的不過(guò)是幾個(gè)阿塞(as),僅僅價(jià)值一小瓶廉價(jià)酒。?




?結(jié)束了一個(gè)上午的工作之后,很多羅馬人都會(huì)選擇去一個(gè)富有羅馬文化特色的場(chǎng)所:浴場(chǎng)。順著城市上空的煙柱尋找,可以輕易找到大量的小型公共浴室,但更值得一提的是壯麗的圖拉真浴場(chǎng)。將一個(gè)瓜德阿特投入浴場(chǎng)奴隸懷中德保險(xiǎn)箱,你就獲得了進(jìn)入浴場(chǎng)的資格,這個(gè)價(jià)格非常便宜(一瓜德阿特價(jià)值四分之一個(gè)阿塞)。當(dāng)你走進(jìn)之后便會(huì)發(fā)現(xiàn),這不僅僅是一座浴場(chǎng),更是一個(gè)包括休息,娛樂(lè)和社交的小型社區(qū),在浴場(chǎng)中央是雄偉的浴室建筑,周遭則是花園,森林,雕像和噴泉,再往外則是門(mén)廊和圍墻。四個(gè)角落分別是一座拉丁語(yǔ)圖書(shū)館,一座希臘語(yǔ)圖書(shū)館和兩處休息場(chǎng)所。圍墻的一側(cè)輪廓彎曲,形成一個(gè)競(jìng)技場(chǎng)。餐飲販,馬戲團(tuán),妓女等種種都可以在這座浴場(chǎng)里見(jiàn)到。浴場(chǎng)內(nèi)還配備了對(duì)男女都開(kāi)放的健身器械以及專(zhuān)門(mén)的健身教練。貴族和平民,男性和女性,都可以平等地享受這座浴場(chǎng)地壯美,甚至皇帝也會(huì)和這些人坐在一起。據(jù)學(xué)者估算,這座由大理石和彩色馬賽克建造的奇觀大約可以容納3000人左右。
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晚餐是羅馬人一天中最豐盛的一餐。許多富裕的羅馬人會(huì)在晚上舉辦晚宴。晚宴不僅僅是為了娛樂(lè),更是一種拓展人脈,進(jìn)行社交的必要手段。人們?cè)谕硌缟响乓约旱恼位蛏虡I(yè)地位,并彼此交換意見(jiàn),有些類(lèi)似于后世的沙龍。和常見(jiàn)的偏見(jiàn)不同,羅馬人并不流行狂歡和暴食暴飲,他們?cè)谑澄锓矫嫦喈?dāng)節(jié)儉和克制。賓客們會(huì)在管家奴隸的帶領(lǐng)下進(jìn)行游覽,欣賞主人宅邸設(shè)計(jì)的精妙和收藏器皿的珍貴。隨后便會(huì)被帶到餐廳的躺椅上,等待豐盛的晚餐。樂(lè)師用長(zhǎng)笛和七弦琴演奏出優(yōu)美的音樂(lè),奴隸開(kāi)始宣讀賓客的名字和頭銜,主人則對(duì)他們一一致意。一場(chǎng)晚宴通常要持續(xù)六到八個(gè)小時(shí),人們可以自由討論各種話(huà)題,但直接討論政治被視為不識(shí)大體。隨著贊美主人和賓客的詩(shī)歌詠唱,奴隸們托著堆滿(mǎn)食物的大型托盤(pán),一個(gè)個(gè)地宣布菜肴的內(nèi)容。羅馬晚宴有點(diǎn)類(lèi)似演奏會(huì)的節(jié)目單,菜肴經(jīng)過(guò)精挑細(xì)選。不少東道主會(huì)精心挑選那些奇特,罕見(jiàn)甚至稱(chēng)得上怪異的菜肴。也會(huì)有專(zhuān)門(mén)的晚宴名菜,比如塞滿(mǎn)海膽的母豬乳頭和淋上蛋液的駝蹄就是在晚宴上頗受歡迎的名菜。牡蠣,睡鼠,火鶴都是羅馬人喜愛(ài)的美食。羅馬人習(xí)慣于側(cè)躺在躺椅上,左手端著盤(pán)子,右手拿起食物塞進(jìn)嘴里。在圖拉真時(shí)代,只有小孩才會(huì)在晚宴上坐著用餐。當(dāng)時(shí)還沒(méi)有叉子,人們使用刀,湯匙和手來(lái)進(jìn)食。也因此,羅馬人的食物總是切成小塊,易于一口一口吃,在餐館里也可以見(jiàn)到各種肉丸和肉串。奴隸們穿梭于餐廳,給賓客和主人被食物弄臟的手上倒下清水,然后用干凈的毛巾為他們擦干。在調(diào)味上,羅馬人熱衷于甜味和咸味的交錯(cuò),大量使用香料,香草和調(diào)味料。魚(yú)醬是羅馬人的一大愛(ài)好,其獨(dú)特的咸鮮味道讓羅馬人愛(ài)不釋口。羅馬人喜歡柔軟的食物,喜歡肉類(lèi)。他們對(duì)牲畜的內(nèi)臟來(lái)者不拒,早在當(dāng)時(shí),就已經(jīng)有了熏肉和香料制成的意大利香腸。
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羅馬人豐富多彩的生活背后是整個(gè)帝國(guó)的強(qiáng)盛與穩(wěn)定。羅馬帝國(guó)這般開(kāi)放,充滿(mǎn)活力的文化風(fēng)氣將會(huì)延續(xù)下去,一直持續(xù)到三世紀(jì)末危機(jī)的沖擊,并在數(shù)個(gè)世紀(jì)后伴隨著舊帝國(guó)的秩序一起走向瓦解.....

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密涅瓦的貓頭鷹:古羅馬人的日常生活的評(píng)論 (共 條)

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