永遠(yuǎn)不在一個(gè)頻道的對(duì)話
? ? ?宇:媽媽我今天要吃壽司。?
? ? ?我:好的,米飯還記得怎么蒸不,我上次教過(guò)你,在蒸烤箱做,碟子里面倒米,洗干凈,放一樣多的水,然后放蒸烤箱,定時(shí)30分鐘。
? ? ? ?宇:我會(huì)。
? ? ? ? 二十分鐘后,不放心去廚房看見(jiàn),湯鍋在電磁爐上,鍋里滿滿一鍋水,里面躺著半鍋米,??開著正在煮。
? ? ? ? ?我:這是干啥呢,你不是要吃壽司,該蒸米飯么。
? ? ? ? ? ?宇:我就在蒸米飯呀!
? ? ? ? ???我:你這是煮粥,蒸米飯要在蒸籠蒸,蒸籠倒水,放蒸篩,把米洗干凈,放碟子里,放一樣多的水,放蒸篩上,開火,水開,定時(shí)30分鐘。
? ? ? ? ? ?宇:我知道了。
? ? ? ? ?過(guò)10分鐘后去廚房一看,湯鍋里的米躺碗里了,沒(méi)有放水,在蒸鍋靜靜躺著。
? ? ? ? ? 我:把米放碟子里受熱均勻,熟的快,你換下吧。
? ? ? ? ? ?宇:哦,好的。
? ? ? ? ?米終于待到應(yīng)該待的地方了,開火,開蒸。然后看見(jiàn)宇,過(guò)幾秒,開下鍋蓋,過(guò)幾秒開下鍋蓋。
? ? ? ? ? ?我:你在干啥呢,不是蒸米飯呢么,老揭鍋蓋干啥?
? ? ? ? 宇:你不是說(shuō)要水開了定時(shí)30分鐘么,我看看水開沒(méi)有。
? ? ? 我:鍋蓋蓋好,水開了,鍋里會(huì)冒水蒸氣,你看到水蒸氣了,定時(shí)30分鐘就好了,現(xiàn)在準(zhǔn)備配菜吧。?把你喜歡的所有菜全部切長(zhǎng)條,放好,一會(huì)兒好卷壽司。
? ? ? ? 宇:好的。
? ? ? ? 翻冰箱,拿雞蛋,炒雞蛋,拿菜,放案板開切。?
? ? ? ? 我:哎,等等,菜要洗了再切。
? ? ? ?宇:我切了再洗也一樣。
? ? ? ? 我:那不是把臟東西,細(xì)菌啥的都弄你壽司上了,能吃?不怕肚子疼?
? ? ? ? ? 宇:好的。?
? ? ? ? ? 菜洗好,開切。
? ? ? ? ? 我:哎,怎么你切的全是塊狀和片狀這你怎么卷壽司。
? ? ? ? ? 宇:能卷。
? ? ? ?紫菜?—米飯—蔬菜—卷,卷不起。
? ? ? 動(dòng)手另外把蔬菜切長(zhǎng)條。
? ? ? ? 我:記得哦,中間位置先涂一層番茄醬,再把喜歡的長(zhǎng)條蔬菜放好,就可以卷起來(lái)了。
? ? ? ?過(guò)了一會(huì)兒,看見(jiàn)滿滿的一推蔬菜被堆到了米飯上,放都放不下,更別提卷了,深吸一口氣。
? ? ? ?我:這個(gè)我做一遍,你再看看,認(rèn)真看哦。
? ? ? ?宇:我會(huì)了。
? ? ? ?終于完成他的第一次壽司作品。
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