【暑期實(shí)踐育人】一心一意興羊業(yè) 千家萬戶發(fā)羊財(cái)
為全面了解陜北及周邊省份羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r,了解甘肅環(huán)縣“引育繁推一體化,種養(yǎng)加銷一條龍”的縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式。7月31日,動科學(xué)院赴陜西榆林絨山羊產(chǎn)業(yè)暨紅色文化調(diào)研團(tuán)甘肅分隊(duì)在指導(dǎo)教師楊雨鑫老師的帶領(lǐng)下,前往環(huán)縣羊產(chǎn)業(yè)文化館參觀學(xué)習(xí)。
環(huán)縣羊文化展示館從羊過長城窟、有羊心里甜、三羊齊開泰、味香飄九州四個板塊對扎根于歷史沃土,茁壯于生活曠野,絢爛于產(chǎn)業(yè)高地的環(huán)縣羊文化進(jìn)行展示。在序廳,團(tuán)隊(duì)在展示屏前駐足觀看。環(huán)縣車道鎮(zhèn)櫻桃掌梯田,小南溝燕麥掌大草原,兩幅實(shí)景展現(xiàn)了環(huán)縣羊朝登黃土坡、暮宿土窯洞、饑食中草藥、渴飲礦泉水的生存畫卷。近年來,環(huán)縣與中國農(nóng)科院、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、西北農(nóng)林科技大學(xué)、甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)等多家企事業(yè)單位通力協(xié)作,引育推廣肉用羊,進(jìn)口純繁奶山羊,提純復(fù)壯黑山羊,踐行興一個產(chǎn)業(yè),富一方百姓的莊嚴(yán)承諾。楊雨鑫老師在一副油畫前,向隊(duì)員們介紹環(huán)縣引育奶山羊、擴(kuò)繁黑山羊的歷史。

羊文化館通過味香飄九州板塊,展現(xiàn)了環(huán)縣羊肉的十八種經(jīng)典做法?!碍h(huán)縣羊羔肉”榮登國家地理標(biāo)志產(chǎn)品百強(qiáng)榜第67名,被列為諸多世界盛會的指定供應(yīng)產(chǎn)品。隊(duì)員們望著一道道制作精美的菜肴模型,紛紛討論起來,仿佛已置身于餐桌前,即將品味到湯鮮肉美的環(huán)縣羊肉。在最后,羊文化館也展示了環(huán)縣諸多傳統(tǒng)民俗。在道情皮影展示區(qū)前,大家躍躍欲試,隊(duì)員梁旭輝兩手一同操控木棍,為大家展現(xiàn)了牧民趕羊的生活日常。

眾口一詞念羊經(jīng)、一心一意興羊業(yè)、千家萬戶發(fā)羊財(cái),是環(huán)縣地方政府發(fā)展特色縣域經(jīng)濟(jì)的重要途徑,也是對一方百姓的鄭重承諾。身為動科學(xué)子,同時(shí)作為領(lǐng)頭羊計(jì)劃的一員,理應(yīng)增強(qiáng)科研能力、分析和解決實(shí)際問題能力,提升創(chuàng)新思維和創(chuàng)業(yè)能力,爭當(dāng)新時(shí)代的領(lǐng)頭羊。