嚼起來嘎嘣脆的魚肉?6款平價魚肉推薦,有手就能做~

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評價魚肉推薦??????
一.青花魚

1??價格:80元6片
2??處理方法:加鹽、白胡椒、料酒腌制15分鐘
3??做法:空氣炸鍋190度烤20分鐘
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二.多春魚

1??價格:60元500克
2??處理方法:去膽后加入白胡椒、鹽、料酒腌制10分鐘
3??做法:空氣炸鍋190度烤20分鐘
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三.昂刺魚

1??處理方法:加入蔥姜水抓勻腌制
2??做法:昂刺魚煎至兩面焦黃后,加入姜、料酒、倒入開水開中火燉8分鐘,然后轉(zhuǎn)入砂鍋放入豆腐、魚丸,撒入白胡椒粉、糖蓋蓋燉5分鐘
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四.鱸魚

1??處理方法:加入蔥姜水抓勻腌制
2??做法:鱸魚開背后放入鍋中蒸10-15分鐘,時間到后取出倒掉湯汁,放上香蔥、姜絲潑上熱后,最后淋上蒸魚豉油
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五.脆肉鯇

1??價格:60元500克
2??做法:開水下鍋煮10幾秒后撈出,然后倒入蘸料
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