地球上最多的常見液體就是水，當(dāng)然常見的液體還有各種油類，比如誰家廚房里都有多種食用油，還有各種調(diào)味液體，比如醬油、醋什么的。不過各種食用油里也含一定的水分。另外常見的液體就是酒類、奶類，其實(shí)里面都含水分?，F(xiàn)在家用轎車也已經(jīng)普及，轎車大多數(shù)需要燒汽油，個(gè)別的燃料是天然氣。雖然目前生活用水的價(jià)格是越來越高，但是相對(duì)其他的常見液體，仍然算是最便宜的。于是經(jīng)常每隔幾年就出現(xiàn)要把水當(dāng)油燒的鬧劇。前幾年是直接加幾滴神秘液體，讓水邊油?，F(xiàn)在是直接灌入水這車就能跑。反正各種忽悠萬變不離其宗，都是近乎直接拿水當(dāng)油燒。幼兒園大班都知道這是不可能的事情，還是隔三差五的來，只能說這智商稅也太容易收了。雖然水不能直接當(dāng)油燒是基本常識(shí)。但是為何不能直接燒的深入原理，

還真不是那么一句話能說明白的事情。在日常中，獲得動(dòng)力的機(jī)器一般都有個(gè)燃燒的過程，分為內(nèi)燃機(jī)和外燃機(jī)，現(xiàn)在常見的是內(nèi)燃機(jī)。其實(shí)燃燒是自然界劇烈的化學(xué)反應(yīng)的一種形式，比如氯氣和氧氣也能反應(yīng)燃燒。有些金屬遇到水也能劇烈燃燒。但是氯氣本身有毒，而能和水反應(yīng)燃燒放熱的金屬也比較罕見。因此人類日常用的最多的固體、液體和氣體燃料，大多都是有機(jī)物質(zhì)。有機(jī)物質(zhì)就是含有碳元素的物質(zhì)。比如煤炭就是含碳比例很高的燃料。但是含純碳的石墨反倒不容易點(diǎn)燃。除了煤炭，日常的柴草燃料，汽油，柴油，煤油，液化氣，天然氣，酒精等可以當(dāng)燃料的物質(zhì)，都有一個(gè)共同的特點(diǎn)，也就是他們內(nèi)部除了含碳元素外，還有大量的氫元素。而且里面的碳元素和氫元素相互結(jié)合，這就產(chǎn)生了一種化學(xué)鍵，叫做碳?xì)滏I。

碳?xì)滏I是一種能量狀態(tài)比較高的化學(xué)鍵，而且和氧氣容易產(chǎn)生反應(yīng)。讓這種化學(xué)鍵的高能狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)檩^為低能的二氧化碳和水這兩大反應(yīng)產(chǎn)物。這兩種化合物原子之間的鍵，已經(jīng)是相對(duì)低能穩(wěn)定的狀態(tài)，所以二氧化碳和水，都幾乎不可以再燃燒利用，反倒都可以用來滅火。含有碳?xì)滏I較多的有機(jī)物，比只含純碳的物質(zhì)更容易燃燒。因此比較濕的人工煤塊，比天然煤塊更容易點(diǎn)爐子，就因?yàn)闈衩焊菀自谌紵薪柚細(xì)滏I。由于碳?xì)滏I是最容易被人類利用的燃燒放熱的化學(xué)鍵，因此如果某種物質(zhì)只包含碳和氫，都是碳?xì)滏I，那么就應(yīng)該是最好的燃料?；瘜W(xué)上僅由碳和氫兩種元素組成的有機(jī)化合物稱為碳?xì)浠衔?，又叫烴。甲烷就是最簡單和單純的烴。瀚海狼山最近談到比較多的，在軍事地緣政治上有重大影響的天然氣，主要成分就是甲烷，因此是優(yōu)質(zhì)的潔凈能源。而汽油和柴油的主要成分，也是各種比甲烷結(jié)構(gòu)復(fù)雜一些的高烴類液體。因此也是最主要常用的高能液體燃料。

明白了以上的基本化學(xué)知識(shí)，就知道為何水不能直接當(dāng)燃料了。因?yàn)樗幕瘜W(xué)鍵是反應(yīng)后，能量已經(jīng)很低的穩(wěn)定狀態(tài)。雖然可以直接電解水，讓水再分解成氫氣和氧氣，二次燃燒做功。但是這個(gè)過程中，消耗的電解電能，其實(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于電解后得到的氫氣和氧氣二次燃燒后獲得能量，轉(zhuǎn)換效率很難超過50%，還不如直接用現(xiàn)成的電力來做功更直接和節(jié)能。