飲品行業(yè)是一個競爭激烈的產(chǎn)業(yè)。在激烈的市場競爭中，企業(yè)要想獲得成功，就擁有自己的技術(shù)和優(yōu)勢；而技術(shù)是的載體和支撐點之一，沒有技術(shù)的支持，再好的產(chǎn)品也無法實現(xiàn)其價值。所以企業(yè)在發(fā)展過程中重視對產(chǎn)品的和技術(shù)創(chuàng)新工作。

1、茶飲機：

目前市場上常見的奶茶機的種類主要有立式、臥式和臺式三種類型，其中又以立式的常見。立式的優(yōu)點在于占地面積小，操作方便簡單且價格適中，適合各種規(guī)模的店面使用。但是它的缺點也很明顯——穩(wěn)定性差（容易晃動）、清洗困難等。

2、咖啡機：

隨著人們對于生活品質(zhì)要求的提高以及國內(nèi)消費者對外來文化的接受程度逐漸增強，我國現(xiàn)如今已經(jīng)成為了全球最大的食品消費國之一，因此國內(nèi)的餐飲業(yè)市場前景廣闊。然而由于目前國內(nèi)大部分咖啡廳都采用的是傳統(tǒng)的手沖方法制作咖啡或茶葉沖泡的飲料，不僅效率低并且無法口感的一致性及一致的安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。于是一些商家便推出了全自動咖啡機和半自動意式濃縮機等新型的咖啡機。

3、果汁杯/榨汁機：

傳統(tǒng)的果菜加工機械只能將水果蔬菜進行簡單的切分處理，不能有效的保留果蔬中的維生素C和其他營養(yǎng)物質(zhì)。為了解決這一問題，許多廠商開始生產(chǎn)出能夠有效提取蔬菜水果中營養(yǎng)物質(zhì)的榨汁機或者鮮果機。

4、冷柜：

近年來，我國的冷藏保鮮行業(yè)發(fā)展迅速，尤其是超市的冷庫容量更是達到了一個很高的水平，這也為冷凍設(shè)備的銷售帶來了很大的便利條件。不過與相比的話中國的制冷設(shè)備的發(fā)展還是相對滯后的。

5、制冰器

制冰器的出現(xiàn)的提高了消費者的購物體驗度，也使得整個行業(yè)的服務(wù)水平和檔次得到了很大程度的提升，同時也為消費者提供了更多樣化的商品選擇空間。

6、冰淇淋店專用空調(diào)系統(tǒng)

現(xiàn)在市場上的大多數(shù)家用空調(diào)都具有除霜的功能，但是在某些特殊場合比如商場或者是公共場所來說還需要專門的商用空調(diào)才能滿足需求。此外還有諸如風(fēng)幕式空調(diào)系統(tǒng)等也是需要根據(jù)實際的使用情況來選擇合適的安裝方案。

7、廚房用品

包括廚具餐具類如刀具、砧板等等；電器類產(chǎn)品如微波爐、電磁爐等等。這些產(chǎn)品在購買時一定要仔細挑選并注意安全性能是否合格。另外還要注意的是要盡量到正規(guī)的商店去選購此類物品，以免買到劣質(zhì)的產(chǎn)品影響正常使用效果甚至造成人身傷害。