最懂你的up主來啦！??????

今天給大家分享鉆石曲奇??

一、食材準(zhǔn)備

黃油、白砂糖、糖粉、雞蛋、鹽、低筋面粉

二、制作方法??

1.碗中放入黃油150g攪拌均勻，再放入白砂糖50g、糖粉15g進(jìn)行攪拌

2.再繼續(xù)放入蛋黃2g（30g）、鹽一小撮進(jìn)行攪拌；篩入低筋面粉230g揉成面團(tuán)

3.揉好后放入冰箱冷藏30分鐘

4.冷藏完后，拿出切條；然后揉成親細(xì)條放在油紙上整理均勻，再包住冷凍2小時(shí)

5.冷凍完后，外皮裹上一層白砂糖，再切成小塊；放在烤盤上，烤箱160度25分鐘，時(shí)間到后就可以品嘗啦！??