近來幾家頭部的零食品牌發(fā)布了半年報。老牌的零食品牌鹽津鋪子近期披露半年報，2023年上半年公司實現(xiàn)營業(yè)收入18.94億元，同比增長56.54%(調(diào)整后)；凈利潤2.46億元，同比增長90.69%；基本每股收益1.29元。上半年鹽津鋪子聚焦七大核心品類，多個渠道、多個品類實現(xiàn)快速發(fā)展，整體表現(xiàn)略超預期，曾因渠道單一、錯失電商紅利等而處于市場劣勢的鹽津鋪子正在經(jīng)歷渠道結(jié)構(gòu)的變化。

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零食行業(yè)經(jīng)過了多年的發(fā)展，現(xiàn)在已經(jīng)進入以零食集合店、量販店為主的3.0時代。此前的1.0時代是小商鋪，炒貨店，特點是品類少，市場集中度低；2.0時代則是品牌店連鎖化。在目前的3.0時代，一方面品牌對渠道的布局力度逐漸加大，渠道成為品牌發(fā)展的核心指標；另一方面中國的休閑食品已經(jīng)進入存量競爭的時代，市場的差異化才是未來競爭的核心和方向。

除了頭部品牌持續(xù)深耕零食領域，近幾年還出現(xiàn)了不少新面孔，零食賽道競爭日益激烈。各大資本也紛紛入局零食賽道，即使在整體市場增速放緩的態(tài)勢下，去年全年休閑零食賽道依然獲得13億元融資，占據(jù)食品飲料融資規(guī)模16%，位列第三，背后不乏紅杉、高榕等明星資本的加入，可見資本熱度之高。

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湖南金證的老師認為，投資者們可以多多關注目前熱門行業(yè)中熱門品牌的發(fā)展情況，尋找隱藏的投資時機。

投資者為了理解市場背后的投資機會，制定一個合理的投資方案，可以尋求公司的幫助。湖南金證投資咨詢顧問有限公司在各大行業(yè)評選中有著亮眼的表現(xiàn)，曾榮獲“中國最具證券投資咨詢影響力品牌”、“最佳證券咨詢公司”、“最佳研究機構(gòu)”等榮譽。過去二十多年，湖南金證獲得市場監(jiān)督、證券監(jiān)管、稅務管理、社會保障等主管部門年檢連續(xù)通過的優(yōu)秀標桿企業(yè)，能夠為消費者制定出合適的理財方案。