茶行業(yè)需不要資本?為什么茶行業(yè)很多人都很排斥資本運作
茶行業(yè)是需要資本的,也是需要資本運作的,但茶行業(yè)很多人所處的立場不是資本方,也不是品牌方甚至不是品牌門店經(jīng)銷方。所以會對資本運作排斥。
茶行業(yè)現(xiàn)在的一個狀況就是產(chǎn)能過剩。這種過剩不僅在生產(chǎn)端,市場端的產(chǎn)品庫存也是過剩。而且這種過剩的增長情況遠比消耗的速度快。再一個純茶產(chǎn)品非日常生活必須消耗品,也就是生活中不喝茶也過得去,不像糧食、蔬菜、飲水那樣剛需。
假如沒有資本參與和運作,那么產(chǎn)區(qū)的有一定規(guī)模的茶企能有幾家?全靠當?shù)夭柁r(nóng)自己慢慢積累資本擴大規(guī)模,這是不現(xiàn)實的情況,就算擴大規(guī)模,生產(chǎn)出來點茶品怎么辦?
別的地區(qū)不清楚,在勐??h內(nèi),有一定規(guī)模的生產(chǎn)茶企,僅夏秋季發(fā)酵熟茶的曬青毛茶成本就達到5千萬左右的資金。這是普通小廠做不了的。而這種規(guī)模的茶企這么大的季節(jié)資金投入,已經(jīng)不是普通人能運作的得了的了。再來看勐海縣有點名氣的茶企,初期投資的茶園、買地建廠、原料收購儲備等等。哪家投資不是上億規(guī)模的。沒有資本的參與,這些茶企能建起來運作得下去?這就是為什么很多品牌茶企加盟時候所展現(xiàn)出來的實力,很多授權加盟店就是被這樣的實力說服的。
而這些茶企品牌方早期或者現(xiàn)在或者將要投資的這么多資本進去,這些投入進去的資本怎么變?yōu)楫a(chǎn)品或者服務去賺回來?這就是我們現(xiàn)在見到的品牌資本運作。
除此之外的茶行業(yè)資本運作還有一種情況,那就是參與品牌產(chǎn)品的買賣交易。這看上去跟品牌方的加盟授權門店的交易類似。但不同之處就在于資本方不需要門店也不需要交易品牌門店。這群人被稱為普洱茶中介或者收藏客、投資客。這就涉及到一個是品牌產(chǎn)品授權的問題,同時也涉及到一個資金安全和監(jiān)管的問題。
早期的1.0版本這種交易是建立在實物和資金實時交割的情況。目前大部分茶企都是使用這種方法,也就是現(xiàn)款現(xiàn)貨或者先款后貨。但貨品是有來往的。
隨著2.0版本的交易模式興起,個別品牌產(chǎn)品的交易已經(jīng)脫離了實物產(chǎn)品,沒有貨品來往,只有資金的來往。也就是一個產(chǎn)品信息出來,就開始了報價和收款,按約定時間價格收款,按約定時間價格對賬。也就是說資本進來茶葉不出去,例如某款茶信息出來,今天報價5萬,資本方認為可以接受就約定這個價格收購數(shù)量,然后打錢給A收購方。A收購方貨不夠或者沒貨又去市場中報價約定收購,這時候A收購方分別又跟B.C.D.F.E等交易,約定價格和交貨時間。其他人再次到市場中收購。
到期交貨的時候,會出現(xiàn)幾種變數(shù)。
一、跑路,A收購方跑路,資本方血虧。A下面的跑路,A承擔損失,彌補資本方。
二、代存代售,資本方的貨存在A收購方處,資本方跟A收購商約定到了什么價位出貨,或者日期哪天什么價出。
三、資本方把貨運走,存入自己的茶倉。按周期3年、5年后出手準備。
到期不交貨是目前主流的玩法,也就是他們說的對空單,到期了就對下賬,并且沒有資金來往。也就是說貨還是在原來有貨的人手上。而資本方的錢卻被分散到了多個收購商的手上。這款茶不管漲還是跌,其實跟他們已經(jīng)沒有關系,因為漲跌他們都能從其中賺錢。這樣看來資本方是不是就虧呢?
表面上看就是這樣,但其實資本方并不會只玩一款茶,這也就是風險點,多款茶品就意味著資本方在收購商那里的資金很多,后續(xù)說不定還有。多款茶,短期一款虧并不會對資本方有多大影響。而大部分虧就得看誰的資本后誰扛得住。當然,資本也會跟收購商一起玩對空單。
這種模式的出現(xiàn)很大一個原因就是挑包裝壓價,減少貨品頻繁運輸,包裝也就相對完好。另一個原因就是減少交易的繁瑣程序。但這種風險非常高。每個月對賬掛賬幾個月才清賬,當某一個環(huán)節(jié)出問題承受不了損失也就血本無歸。畢竟資本運作不是小買賣幾百幾千塊錢。
資本方有可能是金融機構,有可能是富翁,也有可能是某些公司,也有可能是中產(chǎn)階級個人,也有可能是借錢賭的賭徒。
排斥這些資本方的人,很大一部分還是要么玩這些金融茶虧本虧不起的人,還有一些是影響到他們生意的人。一般買茶的喝茶客,當價格高到喝不起了也就不買了喝了。像我一個客戶,前幾年買了一些2千左右一餅2004年左右的老生茶,現(xiàn)在已經(jīng)漲到6千左右一餅,于是也就放棄購買了。而另一個喝茶幾十年的老板,當冰島古樹上漲到3萬以上一公斤頭春的時候,也果斷放棄了,又回到了古六大茶山。
資本本質(zhì)上是吸血鬼,同時也是收割韭菜的鐮刀。我不反對排斥資本的人,但我們還是要正視資本,畢竟,沒有資本進入茶行業(yè),資本也會進入其他行業(yè),但也要看到資本不是慈善家,進入行業(yè)是來做慈善撒錢的。當你也是帶著資本入場做生意的時候,你圖什么呢?還不是碎銀幾萬兩。