如何正確糾正孩子的偏食,挑食和厭食?
大家好,我是營養(yǎng)調(diào)理師空谷阿亮,今天的主題是:如何讓孩子更加健壯?為什么補(bǔ)鈣補(bǔ)鐵對孩子很重要?如何正確糾正孩子的偏食,挑食和厭食?
現(xiàn)在進(jìn)入主題:
如何讓孩子更加健壯?為什么補(bǔ)鈣補(bǔ)鐵對孩子很重要?如何正確糾正孩子的偏食,挑食和厭食?
今日兒童小課堂開始啦,媽媽們搬好板凳噢
兒童,分成很多的年齡段兒童在整個生長發(fā)育中,對各種營養(yǎng)素的需求量都很大
因?yàn)樗粏渭円獫M足日常的新陳代謝能量消耗所需,同時還必須要滿足他整個的生長發(fā)育的這個過程
說白了,他從一個很小的個體,長成一個很大的個體,靠什么?
靠的就是不斷的蛋白質(zhì),礦物質(zhì),脂肪等等這些基礎(chǔ)營養(yǎng)素的累積
? 先看兒童營養(yǎng)狀況的典型表現(xiàn):要么就是營養(yǎng)過剩的肥胖,要么就是營養(yǎng)不良
為什么會出現(xiàn)這兩種極端的狀況呢?
小胖墩:總能量攝入過多脂肪和碳水化合物攝入過多,也就是說他的產(chǎn)能營養(yǎng)素攝入不合理
豆芽菜:也是因?yàn)樗娘嬍沉?xí)慣,飲食結(jié)構(gòu)不合理,攝入的產(chǎn)能營養(yǎng)素相對少,營養(yǎng)素攝入不足,消化吸收不良
兒童肥胖的糾正,以及兒童營養(yǎng)不良的糾正,是必須要經(jīng)過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)來去扭轉(zhuǎn)的
不能單純靠壓縮兒童能量的攝入!
怎么給孩子調(diào)整他的飲食結(jié)構(gòu)呢?主要在三大產(chǎn)能營養(yǎng)素:蛋白質(zhì),脂肪,碳水化合物這三方面
想要讓孩子的脂肪率降低,就需要減少他脂肪和碳水化合物的攝入,所以就需要給這個小胖墩加強(qiáng)蛋白質(zhì)的攝入
另外對于豆芽菜孩子怎么調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)?
要讓孩子不能太偏食,不能太挑食,另外也是需要給予他更多的蛋白質(zhì),去促進(jìn)他機(jī)體的生長和發(fā)育
所以蛋白質(zhì)的補(bǔ)充對于兒童的營養(yǎng)來說,是非常重要的
需要注意的是:我們成人在食用蛋白質(zhì)的時候,成人可以不關(guān)注口味,但必須要關(guān)注兒童的口味!
在食物的搭配上面,就需要注意孩子比較喜歡什么樣的味道,根據(jù)他喜歡的口味進(jìn)行搭配是最好的
例如:
水果上加了個香蕉,口感就非常絲滑了,然后再加入兩勺成人蛋白粉和一勺兒童蛋白粉,牛油果油、核桃油、亞麻籽油,和一把核桃,小朋友喜歡得不得了,喝了將近兩杯
好了,本次健康知識,暫時分享到這里
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