關(guān)于江西那些"真"贛菜的重點(diǎn)內(nèi)容已經(jīng)總結(jié)好啦！??????

目錄??

1. 藜蒿炒臘肉
2. 蛋白燒肉丸
3. 秘制雞爪
4. 紅糖麻糍
5. 醬椒魚頭
6. 油麥菜

一、藜蒿炒臘肉

1??臘肉的咸味，藜蒿的清脆味

2??吃起來很下飯

3??南昌比較特色的一道菜

二、蛋白燒肉丸

1??肉丸是純?nèi)馔?/p>

2??不喜歡吃蛋黃的人會很喜歡這道菜

三、秘制雞爪

1??雞爪是經(jīng)過精細(xì)處理的，指甲都剪干凈了

2??雞爪浸泡在秘汁料汁里，吃起來非常入味，入口即化

3??雞爪基本上已經(jīng)脫骨了

4??吃起來很軟爛吃起來很爽

四、紅糖麻糍

1??便宜又好吃

2??香脆可口，而且還很解辣

五、醬椒魚頭

1??魚肉偏嫩，小火熬制之后魚香味和輔料味融合在了一起

2??面條吸滿了湯汁非常的入味

六、油麥菜

1??油麥菜里面全是油

2??吃多了辣味來一口油麥菜還是很解辣的

3??吃起來口感很脆