學(xué)會(huì)這3步?蔥油面怎么做怎么香?蔥油多炸一點(diǎn)，密封冷藏保存，饞了，隨時(shí)都可以來一
2023-02-08 09:26 作者:專業(yè)美食品嘗 | 我要投稿
蔥油拌面制作教學(xué)
1.制作教學(xué)
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?1.1鍋中加入花生油再加入幾勺豬油豬油
1.2油熱后轉(zhuǎn)中火加入八角桂皮小茴香炸至焦黃撈出
1.3關(guān)小火下入大蔥和干蔥小火慢熬炸至金黃撈出
1.4開小火放入香菜姜片
1.5關(guān)火等油溫降下來炸蔥葉
1.6調(diào)料汁：生抽7勺、老抽3勺、蠔油2勺
1.7鍋中倒入醬汁再加入兩塊冰糖開小火慢慢熬
1.8炸好的大蔥絲倒入鍋中
2.成品展示
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