人參又名:黃參、血參、土精、地精。李時珍說，人參為五參之一，色黃屬土而補脾胃，生陰血，故有黃參、血參的叫法。它吸收了土地精華，所以又叫地精、土精。

功效：大補元氣，寧神益智，益氣生津，補虛扶正，延年益壽。

形態(tài)特征

多年生宿根草本，高30~60厘米。主根肥厚，肉質(zhì)，黃白色，圓柱形或紡錘形。莖直立，圓柱形。復(fù)葉掌狀，葉片橢圓形或微呈倒卵形，邊緣有細鋸齒。夏季開花，傘形花序，花瓣卵形，淡黃綠色。漿果扁圓形，成熟時鮮紅色。

實用妙方

1、治中湯，即理中湯，用來治療胸痹，心中痞堅，結(jié)胸，脅下逆氣搶心：取人參、白術(shù)、干姜、甘草各三兩，加水八升，煮取三升，每次服一升，每日三次，可隨癥加減。

2、四君子湯，用來治脾胃氣虛，不思飲食，諸病氣虛者：人參一錢，白術(shù)二錢，白茯苓一錢，炙甘草五分，生姜三片，大棗一枚，加水二杯，煎取一杯，飯前溫服，隨癥加減。

3.開胃化痰：人參二兩（焙）半夏五錢（姜汁浸焙），共研為末，面粉調(diào)糊做丸如綠豆大，每次姜湯送服三十至五十丸。飯后服，每日三次。老少均宜。

使用禁忌

不宜與藜蘆、五靈脂同用。陰虛火嗽吐血者慎用。若脾胃熱賣，肺受火邪，喘嗽痰盛，失血初起，胸膈痛悶，噎膈便秘，有蟲有積，皆不可用。

中藥趣味文化

人參的故事

從前，有兩兄弟進山打獵，沒想到遇到了大雪封山。他們沒辦法，也沒有吃的，就只好躲在山洞里。兄弟倆發(fā)現(xiàn)洞口洞口長著一種植物，葉子不多，但它的根口感卻很好，吃了不僅不餓了，還會覺得渾身很暖和，有力氣，但是多吃會流鼻血。于是兄弟倆靠這種草根活了下來。兄弟倆見草根呈人形，又有活命之功，就給這種草取名為【人生】，后世的人們漸漸傳成了【人參】。

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