牛羊打嗝也收稅?如何通過改進(jìn)動(dòng)物養(yǎng)殖方式實(shí)現(xiàn)減排?
世界之大,無奇不有!
近期,一條讓新西蘭全體農(nóng)民乃至所有牧畜
都為之“狂飆”的征稅計(jì)劃被擺上議案:
所有農(nóng)民應(yīng)為其牲畜所排放的氣體付費(fèi)

并且此舉得到了新西蘭政府和農(nóng)場社區(qū)代表的支持
原因請?jiān)斠娤挛?/p>
01 為減少溫室氣體排放
新西蘭將對牛羊收“打嗝稅”
近期,新西蘭公布了一項(xiàng)引起全球轟動(dòng)的法律草案,從2025年開始,將對溫室氣體來源之一的“牛羊嗝”征收稅費(fèi),稅費(fèi)由飼養(yǎng)的農(nóng)民上繳。
據(jù)路透社報(bào)道,這項(xiàng)草案是由政府和農(nóng)場社區(qū)代表共同制定的,如果得以通過成為法律,那么從2025年起,新西蘭農(nóng)民將不得不為其飼養(yǎng)的牲畜排放的氣體支付費(fèi)用。報(bào)道稱,短期和長期的排放將分別定價(jià),但是將使用單一計(jì)量方法來計(jì)算排放氣體的體積。
此外,這項(xiàng)草案的內(nèi)容還包括通過飼料添加劑減少排放、鼓勵(lì)發(fā)展農(nóng)場林業(yè)以抵消排放等。收費(fèi)所得的收入將用于農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的研究、開發(fā)和開展咨詢服務(wù)等。

據(jù)紅星新聞報(bào)道,僅奶牛就造成了全球約40%的甲烷排放,主要是通過打嗝。而在新西蘭,該國的牛羊數(shù)量是人口的七倍之多:人口約500多萬,但擁有將近1000萬頭牛和2600萬只羊。
該計(jì)劃是為了減少該國溫室氣體甲烷的排放,新西蘭境內(nèi)近一半的溫室氣體排放來自農(nóng)業(yè),主要是甲烷氣體,農(nóng)業(yè)碳排放一直被新西蘭的碳排放交易計(jì)劃豁免在外,而這也導(dǎo)致新西蘭政府長期以來“阻止全球變暖”的承諾飽受外界質(zhì)疑。
為此,政府和農(nóng)場社區(qū)代表制定了最新的減排草案,計(jì)劃從2025年起,讓農(nóng)民們?yōu)榕Q騻兊臍怏w排放買單。環(huán)保部表示,這個(gè)提案將會(huì)使新西蘭這個(gè)農(nóng)業(yè)出口大國,成為第一個(gè)讓農(nóng)民為牲畜碳排放支付費(fèi)用的國家。
02 農(nóng)民為環(huán)保問題買單或致肉價(jià)上漲
正所謂“羊毛出在羊身上”,想要得到好的牛羊肉或者牛奶、羊奶等副產(chǎn)品,人家總歸得吃飽,于是吃飽后打嗝的這部分稅收自然會(huì)轉(zhuǎn)嫁到消費(fèi)者頭上。
不過,針對這一提案,行動(dòng)黨的Mark Cameron表示,在可靠且實(shí)用的甲烷減排技術(shù)出來之前,不應(yīng)該強(qiáng)迫農(nóng)民參加任何為減排付費(fèi)的計(jì)劃。
預(yù)計(jì)有關(guān)部門會(huì)在今年12月,對該計(jì)劃作出最終決定。有分析稱,新西蘭這一解決溫室氣體排放的計(jì)劃草案如果通過,可能會(huì)導(dǎo)致肉類價(jià)格提高,成本最終會(huì)轉(zhuǎn)嫁給消費(fèi)者。
03 畜禽碳排放于國內(nèi)同樣是重中之重
為了應(yīng)對全球氣候變暖,“十四五”以來,“碳達(dá)峰”、“碳減排”已經(jīng)上升為國家戰(zhàn)略,資料顯示,其中,農(nóng)業(yè)農(nóng)村溫室氣體排放量占全國排放總量的15%,畜禽碳排放量占全國農(nóng)業(yè)碳排放50%,毫無疑問,推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村畜禽減排固碳將成為全國“碳達(dá)峰”“碳中和”的重要舉措。
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由于牲畜能夠釋放甲烷,動(dòng)物肥料清理中又會(huì)釋放大量的碳,畜禽碳排放量一直居高不下,甚至超過了交通汽車的碳排放量,成為全球氣候變暖下不可忽略的關(guān)鍵要素。國家從生產(chǎn)端、消費(fèi)端都展開了研究與行動(dòng),今天就來著重介紹一下國內(nèi)養(yǎng)殖方式的轉(zhuǎn)變。
04 改善動(dòng)物養(yǎng)殖方式達(dá)成節(jié)能減排
隨著科技的高速發(fā)展,我國的畜禽養(yǎng)殖業(yè)方式將加快轉(zhuǎn)變,研究發(fā)現(xiàn),高地產(chǎn)排放畜禽新品種(配套系)的選育、擴(kuò)繁、推廣以及提高畜禽廢棄物利用率,都可以減少甲烷和氧化亞氮的排放,從而有效達(dá)到節(jié)能減碳的目的。?
比如,反芻動(dòng)物的甲烷排放量與其采食飼料有關(guān),因?yàn)槠淞鑫甘翘烊坏膮捬醢l(fā)酵環(huán)境,每當(dāng)攝食之后,飼料在微生物的作用下進(jìn)行厭氧發(fā)酵,飼料消化過程中產(chǎn)生的部分揮發(fā)性脂肪酸在產(chǎn)甲烷菌作用下,最終生成甲烷并通過動(dòng)物呼吸排出,所以,提高畜禽生產(chǎn)力、優(yōu)化飼料管理、改善動(dòng)物糞便管理方式等都是降低溫室氣體排放的有效手段。
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具體來看,秸稈青貯、氨化技術(shù)都可以有效提高秸稈的適口性和消化率,提高飼料利用率,單個(gè)動(dòng)物甲烷排放可減少16%-30%,多功能舔磚飼喂技術(shù)則可以補(bǔ)充動(dòng)物所需維生素、礦物質(zhì)等,從而幫助動(dòng)物日增重10%-30%,增加其福利保障的同時(shí),相對減少單位畜產(chǎn)品的甲烷排放量10%-40%。
05“雙碳目標(biāo)”任重而道遠(yuǎn)
雖然目前已有可行有效的手段來減少畜牧業(yè)碳排放,但這一碳排放體量巨大的產(chǎn)業(yè)仍然面臨著許多難題。
在“碳中和經(jīng)濟(jì)”論壇上,中國工程院院士、清華大學(xué)化學(xué)科學(xué)與技術(shù)研究院院長金涌表示,“雙碳”目標(biāo)正面臨三大現(xiàn)實(shí)挑戰(zhàn):一是我國二氧化碳總排放量比較大;二是30年之內(nèi)碳排放要從碳達(dá)峰到碳中和,時(shí)間比較短;三是在實(shí)現(xiàn)“雙碳”目標(biāo)的同時(shí),經(jīng)濟(jì)也要同步發(fā)展,未來,實(shí)現(xiàn)“雙碳”目標(biāo)的路上仍然任重而道遠(yuǎn)。