許鐵軍在稻田中捕捉螃蟹?！∷蚊贰z

　　“按現(xiàn)在收捕情況來看，今年稻蟹田比去年平均增產(chǎn)40%，我們這幾天要趁著蟹價好，趕緊把田里三兩以上的螃蟹捕了?！?0月21日，在湖南益陽市大通湖區(qū)金盆鎮(zhèn)大東口村稻田蟹綜合種養(yǎng)基地里，負責人許鐵軍一邊捕捉螃蟹，一邊與妻子盤算著今年316畝稻蟹田的收入。由于管護得到，今年稻蟹田畝產(chǎn)純利潤值將達3000元，蟹田總產(chǎn)出將超過200萬元。

　　今年51歲的許鐵軍和妻子一輩子都在圍著農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)。從農(nóng)機售賣到水稻種植再到成立專業(yè)合作社，17年來，他們不斷創(chuàng)新稻田發(fā)展模式，將稻、蝦、蟹等洞庭湖區(qū)的主要農(nóng)產(chǎn)品進行科學套種實踐，探索更多傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)“蝶變”的致富路，成功實現(xiàn)了“一田兩用、一水雙收、種養(yǎng)共贏”的創(chuàng)新套種致富夢。

?大通湖區(qū)發(fā)展稻蟹套種，稻蟹共生迎“雙收” ?！∷蚊?攝

　　目前，許鐵軍的合作社流轉(zhuǎn)地達3600余畝，長期固定用工186人，其中貧困戶占比超37%，農(nóng)業(yè)機械化設(shè)備達48臺，總資產(chǎn)超500萬元。能靠著農(nóng)耕邁入小康路的許鐵軍夫妻，除了自身多年如一日的堅守付出外，更離不開國家對農(nóng)業(yè)不間斷的扶持政策，以及省、市、區(qū)因地制宜將政策不斷轉(zhuǎn)化為內(nèi)生力的全程“助力”。

　　“今年稻蟹套養(yǎng)能迎來‘雙豐收’，關(guān)鍵是技術(shù)運用得好，上海海洋大學全程給予了技術(shù)指導，特別是在稻田生長、螃蟹脫殼的關(guān)鍵期，技術(shù)專家更是駐扎在村里?！笨粗咎锢锓蚀T的螃蟹和顆粒飽滿的稻谷，許鐵軍將自己“吃螃蟹”實踐成功的首要因素歸功于區(qū)級指派的全程技術(shù)服務(wù)。

　　為了實現(xiàn)“一田兩用、一水雙收、種養(yǎng)共贏”的農(nóng)業(yè)生態(tài)轉(zhuǎn)型目標，2019年，大通湖區(qū)與上海海洋大學簽訂了技術(shù)合作框架，實現(xiàn)長期派駐專家團隊為農(nóng)戶種養(yǎng)稻蟹提供技術(shù)指導。

　　經(jīng)過近一年的不斷嘗試探索，專家團隊借助大通湖獨有的弱堿性土質(zhì)和水質(zhì)，以“草”為媒攻克“水”難題，根據(jù)稻、蟹特有的生長條件，探索出了一套兩者“共生共長”的“秘籍”：在秧苗抽穗前，將蟹苗放入已種養(yǎng)水草的稻田環(huán)溝中，抽穗后再將螃蟹放入稻田內(nèi)，在水草凈化水質(zhì)、蟹食稻田有害生物、蟹糞肥田等多個生態(tài)循環(huán)中，構(gòu)建“草為水凈提‘質(zhì)’，蟹為稻豐加‘量’，稻為蟹品添‘香’”的現(xiàn)代生態(tài)立體農(nóng)業(yè)發(fā)展新模式。

　　通過實踐，第一批稻蟹套種田的畝均產(chǎn)值近7000元，相比普通稻田產(chǎn)值高出了3倍。嘗到甜頭后的第一批種養(yǎng)戶開始擴大種養(yǎng)面積，并帶動了更多的稻農(nóng)加入其中。截至目前，大通湖區(qū)共發(fā)展稻蟹套種面積達3000畝，預計今年總產(chǎn)值超2000萬元。

洞庭湖腹地大通湖區(qū)盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大米?！∷蚊?攝

　　身處洞庭湖腹地的大通湖區(qū)盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，作為金字招牌的大通湖大米、大通湖大閘蟹更是憑借獨有的口感和品質(zhì)享譽國內(nèi)外。近年來，大通湖區(qū)在積極響應(yīng)國家各項惠農(nóng)政策的基礎(chǔ)上，全力保障糧食安全源頭環(huán)節(jié)。

　　結(jié)合農(nóng)業(yè)地域發(fā)展特點，大通湖將“米”“蟹”“魚”等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品招牌不斷擦亮，通過與高校開展產(chǎn)學研長期合作、出臺農(nóng)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展獎補細則等方式，科學探索新的“稻＋魚”“稻＋蝦”“稻＋蟹”等多樣套種模式，不斷將傳統(tǒng)耕種“蛋糕”做大做強做優(yōu)。?

注：本文轉(zhuǎn)載自中青網(wǎng)

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