格蘭莫雷（Glen Moray）酒廠在威士忌界一直寂靜無聞，而且很少有人知道它是一個半路出家的威士忌酒廠。1828年，在蘇格蘭埃爾金（Elgin）鎮(zhèn)郊區(qū)，蓋起了一座名為West Brewery的啤酒廠。在穩(wěn)穩(wěn)地運行了近70年后，1897年，受威士忌崛起的影響，這座啤酒廠改造成了一座威士忌酒廠——格蘭莫雷。

2022年是格蘭莫雷作為威士忌酒廠建廠125周年，為了紀(jì)念這一重要年份，格蘭莫雷推出了一款慶祝125周年單桶威士忌。Glen Moray 125th limited edition（下稱：G125），其蒸餾于2008年，裝瓶前在PX雪莉桶中熟成了3年（PX Cask），在此之前熟成桶型不明，酒齡為13年，酒精度數(shù)為53.5% ABV，容量為700ml。

格蘭莫雷全球品牌大使Iain Allan為G125撰寫了酒評：

聞香：

非常香甜，且?guī)в幸馐綕饪s咖啡風(fēng)味，伴著令人陶醉的深色水果和淡淡的木質(zhì)香料香氣；

品飲：

甜美的焦糖風(fēng)味，跟隨著深色水果和如肉桂粉般的香料風(fēng)味；

尾韻：

浪涌不停的香草風(fēng)味之后，是偏干且清新的橡木風(fēng)味。

目前G125僅在格蘭莫雷酒廠手工裝瓶出售，官方售價為99英鎊。也就是說，您只有去到格蘭莫雷酒廠才能買到G125。因此，雖然G125不貴，但卻不容易買到。如果您感興趣，且身在蘇格蘭，或在蘇格蘭有購酒渠道，可以去到格蘭莫雷酒廠購買。我們將繼續(xù)關(guān)注未來動向，如有更多資訊，將及時為大家?guī)?，關(guān)注本賬號將不會錯過。