用料

任何品種的桃子（要紅色皮的）至少2個

檸檬片適量

檸檬汁少許

蘇打水/湯力水/雪碧等無色飲料1罐

白砂糖適量

做法

1.把一個桃子用鹽搓洗表皮，洗凈后剝皮切塊

2.皮不要扔，加些糖腌漬起來，冷藏過夜（??有人說腌漬一晚上可以直接變成糖漿，那就姑且一試啊，萬一真的可以就不用煮了啊，反正也得到第二天才能有成品。要直接煮糖漿也行啊，那就跳過這一步?。?/p>

3.往果肉和檸檬片中倒入蘇打水，冷藏過夜，這樣味道會更融合，還可以加入一份朗姆酒（??不過夜也完全OK啊 青檸檬黃檸檬按照自己的喜好選擇）

4.泡完一夜就是這樣了

5.第二天，取另一個桃子，洗凈連皮切片，與前一天的桃子皮和糖一起，加水小火煮5分鐘左右，關(guān)火悶30分鐘左右，皮是紅色的才能有紅色糖漿。然后濾出液體，加入檸檬汁冷藏待用

6.最后把糖漿和蘇打水混合一起，就可以啦

小貼士

1??泡過夜的桃子口感會變差，追求完美的可以重新切一個放進(jìn)去。蘇打水也會變得沒什么汽，正常的，用密封瓶可以盡可能減慢氣體散去的速度。
2??如果放到一天做也完全OK啊，直接桃子皮+糖+另一個桃子一起煮成糖漿
3??如果采用湯力水，味道會帶苦；如果采用雪碧，味道會帶甜；用蘇打水就是沒什么味道的，味道全靠糖漿，非常清新。