88講 名師帶你學(xué)化學(xué)——初三化學(xué)

.濃酸的特性(濃HCl與濃H?SO4)
濃HCl:無(wú)色液體(工業(yè)濃HCl略帶黃色{Fe3+}{HCl不純})、有刺激性氣味(HCl↑)、
有揮發(fā)性(瓶口有白霧{HCl與空氣中水分子結(jié)合})——長(zhǎng)時(shí)間放置于空氣中,溶液質(zhì)量、溶質(zhì)質(zhì)量減少,溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)減小
濃H?SO4:無(wú)色粘稠油狀液體、無(wú)氣味(+無(wú)揮發(fā)性)、有吸水性(可干燥O?、H?、CO?、SO?....)——長(zhǎng)時(shí)間放置于空氣中,溶液質(zhì)量、溶劑質(zhì)量增加,溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)減小
腐蝕性——(表現(xiàn)為)脫水性——碳化;溶于水放出大量熱
稀釋濃硫酸:實(shí)踐中的要求 酸入水,沿?zé)诰徛谷氩⒂貌AО魯嚢鑬加速溶解+加速熱量散失}
碳化實(shí)驗(yàn)(高中知識(shí);了解):
濃H?SO4將蔗糖(C、H、O)中H、O兩元素按2:1的比例奪來使其生成H?O,濃H?SO4溶于水后釋放大量的熱,并使剩下的C元素迅速碳化,于是形成黑色“面包圈”
2.酸(H+) 與......反應(yīng):
┌指示劑——紫色石蕊變紅/無(wú)色酚酞不變色
├(無(wú)氧化性酸)與金屬(H之前)——鹽+H?↑
├金屬氧化物——鹽+水
├堿 (OH﹣) ——鹽+水 (又稱中和反應(yīng))
└鹽(CO?﹣)——(新)酸+(新)鹽
3.酸的應(yīng)用:
HCl :1.實(shí)驗(yàn)室制CO?;2.除鐵銹、水垢;3.幫助消化;4.可制氯化物...藥物...
H?SO4 :1.可做某些氣體干燥劑;2.除鐵銹、水垢;3.重要的工業(yè)原料,可制化肥、染料、炸藥...;4.精煉石油(去除殘留的堿)
復(fù)分解反應(yīng)
復(fù)分解反應(yīng):兩種化合物互相交換成分生成另外兩種化合物的反應(yīng)【AB+CD——AD+BC】
特征:首尾結(jié)合,化合價(jià)不變
條件:生成物中必須含有 [氣體↑、水、沉淀↓之一
(中和反應(yīng)包括在復(fù)分解反應(yīng)中)
八大沉淀:
五白:AgCl↓氯化銀;BaSO4↓硫酸鋇;
CaCO3↓碳酸鈣;CaCO3↓碳酸鋇;
Mg(OH)2↓氫氧化鎂
一黃:Cu(OH)?↓氫氧化銅
一紅褐:Fe(OH)?↓氫氧化鐵
{自制口訣:AgCl、BaSO4皆不可溶;碳酸鈣(/鋇),氫氧化(鎂/銅/鐵)溶酸不溶水 }
反應(yīng)本質(zhì)——離子碰撞:碰撞后離子:
不能共存 : 能(復(fù)分解)反應(yīng)生成氣體、沉淀、水;(or)能共存 : 不反應(yīng)
堿
一、物理性質(zhì):
0.俗名: NaOH :火堿、燒堿、苛性鈉
Ca(OH)?:熟石灰、消石灰
1.色態(tài): NaOH:白色固體(顆粒)
Ca(OH)?:白色粉末(細(xì)小)
2.溶解性:NaOH :極易溶于水(易潮解)、溶解時(shí)放熱
Ca(OH)?:微溶于水
3.溶液: NaOH:pH>7 有澀味、滑膩感
Ca(OH)?:pH>7 其水溶液稱為石灰水
二、化學(xué)性質(zhì)( 以NaOH、Ca(OH)?為例 )
1.與指示劑反應(yīng):堿溶液可使紫色石蕊試液變藍(lán),可使無(wú)色酚酞試液變紅
2.腐蝕性:NaOH:有較強(qiáng)的腐蝕性;Ca(OH)?:有一定的腐蝕性
3.與非金屬氧化物(CO、H?O等不成鹽氧化物不在反應(yīng)之內(nèi))反應(yīng)(不是復(fù)分解反應(yīng)):
2NaOH+CO?==Na?CO?+H?O——密封保存/除CO?
注:實(shí)質(zhì)上是先化合反應(yīng)后復(fù)分解反應(yīng):{①H?O+CO?==H?CO?②H?CO?+2NaOH=Na?CO?+2H?O}
Ca(OH)?+CO?==CaCO?↓+H?O——鑒別CO?/互鑒
2NaOH+SO?==Na?SO?(-2價(jià))(亞硫酸鈉)+H?O——NaOH溶液吸收SO?氣體(除雜)
堿(鉀鈉鈣鋇)+非金屬氧化物——鹽+水
4.與酸反應(yīng): 堿+酸——鹽+水
5.與某些鹽反應(yīng): 鹽+堿———新堿+新鹽
(溶液) (之一沉淀)
三、堿的應(yīng)用
NaOH :1.做氣體(O?、H?、CO、NH?....)干燥劑;2.除油污;3.重要化工原料,可制:肥皂、造紙、紡織、印染......
Ca(OH)? :1.鑒別CO?;2.建筑材料(石灰漿...);3.可制:燒堿、漂白粉...;4.與硫酸銅可配制 波爾多液(農(nóng)藥)
鹽
一、常見的鹽的物理性質(zhì)
(NaCl、CaCO?、Na?CO?、NaHCO?、CuSO4)
1.氯化鈉——NaCl——食鹽
物理性質(zhì):白色固體,易溶于水、pH=7
區(qū)別:工業(yè)鹽 ≠ 食鹽 ——通過pH鑒別
NaNO? NaCl
有毒、堿性 無(wú)毒、中性
應(yīng)用:調(diào)味品;生理鹽水(0.9%);工業(yè)原料:可制Na、Cl?、鹽酸、NaOH、NaCO?......
2.碳酸鈣——CaCO?——大理石、石灰石
物理性質(zhì):白色固體,難溶于水
應(yīng)用:制CO?;建筑材料;補(bǔ)鈣劑
3.碳酸鈉——Na?CO?——蘇打、純堿(不是堿)
物理性質(zhì):白色粉末,易溶于水,水溶液呈堿性
區(qū)別:Na?CO? ≠ Na?CO?·10H?O
碳酸鈉(粉末) 碳酸鈉晶體(常見說法:十水碳酸鈉)
用途:重要工業(yè)原料;紡織印染;制玻璃;食品工業(yè)
4.碳酸氫鈉——NaHCO?——小蘇打
物理性質(zhì):白色粉末,易溶于水,pH>7;堿性(較碳酸鈉)略弱
用途:發(fā)酵粉之一;中和胃酸
5.(補(bǔ)充)
硫酸銅——CuSO4(白色粉末)
硫酸銅晶體——CuSO4·5H?O(藍(lán)色晶體)——膽礬、藍(lán)礬
用途:煉銅鍍銅;波爾多液(Cu{4+});鑒別器材、物質(zhì)中是否有水分:
CuSO4·5H?O——CuSO4+5H?O(藍(lán)——白)
二、鹽的通性
1.鹽 + 金屬 —— 新鹽+新金屬
(溶) (前換后)
2.鹽 + 酸 —— 新鹽 + 新酸
(CO?不溶)——————↑/H?O
(均 可 溶)—————↓
3.鹽+堿——新鹽+新堿
(溶液) ↑,H?O,↓
4.鹽1+鹽2——鹽3+鹽4
(溶) 之一:↓ 即可
三、拓展:
鹽+酸——新鹽+新酸:
↑ (之一↑ / ↓ / H?O)
當(dāng)鹽為碳酸鹽時(shí),一定生成H?O+CO?↑
分辨碳酸鈉和碳酸氫鈉:
NaHCO?+HCl==NaCl+H2O+CO?↑
Na?CO?+2HCl==2NaCl+H?O+CO?↑
1.質(zhì)量上:鹽酸消耗質(zhì)量不同
2.加熱:
NaHCO? —△— Na?CO?+H?O+CO?↑
Na?CO? —△— ×
接入澄清石灰水測(cè)CO?,若石灰水變渾濁則是NaHCO?; 若石灰水無(wú)明顯變化則是Na?CO?
化肥
一、肥料的分類與比較
?分類: 肥料:有機(jī)肥(農(nóng)家肥)、無(wú)機(jī)肥(化肥)
?比較:
??有機(jī)肥:含營(yíng)養(yǎng)元素種類多、但含量少
???????一般難溶于水;慢、時(shí)間長(zhǎng)
???????就地取材,成本低廉,達(dá)到綜合利用的程度
???????可改良土壤結(jié)構(gòu)
??化肥:含營(yíng)養(yǎng)元素種類少、但含量高
??????大多易溶于水;快、時(shí)間短
??????化工生產(chǎn),成本較高
??????長(zhǎng)期使用土壤易板結(jié)
二、化學(xué)肥料 (N、P、K)?
??1.氮肥(N):“莖、葉” 茂盛
????氨水:NH?·H?O<====>NH4+OH- 易揮發(fā){深埋} ;NH4HCO?(氣肥)受熱易分解 NH4HCO?—△—NH?↑+CO?↑+H?O?(夜間施肥){深埋};NH4NO??易分解,怕撞擊 可做炸藥
???? NH4Cl ??? ┐
???? ? ?不能長(zhǎng)期使用,(酸性)土壤易板結(jié)
????(NH4)?SO4?┘
2.磷肥(P):“根” 、抗旱、抗寒
????磷酸鈣:Ca?(PO4)?
????過磷酸鈣:Ca(H?PO4)?·CaSO4
????重過磷酸鈣:Ca(H?PO4)?·CaHPO4
????鈣鎂磷肥:Ca?(PO4)? 和 Mg?(PO4)?
3.鉀肥(K):“壯” 、抗病蟲害、抗倒伏
????K?SO4
????KCl
????K?CO?(草木灰{堿性})
4.復(fù)合肥料:(含兩種或兩種以上營(yíng)養(yǎng)元素)
??eg:KNO?、NH4H?PO4......
5.微量元素化肥:Cu、Zn、Mn......
三、鑒別N、P、K化肥
??一看:N、K肥為白色;{P肥為灰白色?? ??┐
???????????????????????????? 區(qū)別N、K/P
??二溶:N、K易溶于水;{P肥一般不溶于水┘
??(三聞:NH?·H?O、NH4HCO?有NH?↑味)
???????┌燃燒:N氮肥可燃;K鉀肥不可燃
??區(qū)別N、K
???????└加堿(+加熱):NH4+?氨肥有刺激性氣味;K鉀肥無(wú)味
“八點(diǎn)圖”※鑒別題方法:(判斷反應(yīng)是否發(fā)生等題) ?
(圖例:縱:“→”衍生關(guān)系;橫:“——”相互關(guān)系)
(生成酸)
(生成堿)
(生成鹽)
《酸堿鹽》觀看順序建議:
1st P98-101分析酸堿鹽(鋪墊);
2nd P39-47(酸堿鹽 粉墨登場(chǎng) {十分重要});P48-49(化肥 {重要但不難});
3rd P50-51 (酸堿鹽綜合練習(xí){酸堿鹽的考點(diǎn)及方法}建議在學(xué)習(xí)完前2.5個(gè)之后學(xué)習(xí))
from 希冀已至
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物質(zhì)的分離提純與鑒別及綜合實(shí)驗(yàn)?(P52-55)?
物質(zhì)的分離提純與鑒別
概念明析:
一、分離:將混合物中物質(zhì)分開(原物質(zhì)不能轉(zhuǎn)化,恢復(fù)原狀)得到純凈物
二、提純:將混合物中少量的物質(zhì)除去,得到純凈物【A混有B==A(B)】
提純?cè)瓌t:不引、不變、好分(操作簡(jiǎn)便且易行)
※分離與提純的方法
物理方法:
溶解(過濾)法:適用于溶解性不同的物質(zhì)
eg:┌Na?CO? [CaCO?] 溶解、過濾、蒸發(fā)(烘干)
└CaCO? [Na?CO?] 溶解、過濾
結(jié)晶法:適用于可溶于水/酸且溶解度受溫度變化影響差別較大的物質(zhì)——溶解度不同
eg:NaCl [KNO?] 溶解——熱飽和溶液、降溫、過濾——KNO?(濾紙上):洗滌、烘干;NaCl(溶液中):蒸發(fā)
蒸餾法:適用于沸點(diǎn)不同的液體之間;
eg:凈化水
化學(xué)方法:
氣化(化為氣體)法:通常是含碳酸根CO?2- 的物質(zhì)或活潑金屬
沉淀法:NaOH[Na?CO?] : +Ca(OH)?、過濾
置換法:FeSO4溶液[CuSO4]:+Fe、過濾
加熱法:CaO[CaCO?]:高溫 現(xiàn)象:有氣體產(chǎn)生——?dú)怏w不再產(chǎn)生時(shí)CaO中雜質(zhì)已除盡
酸溶法:Cu[CuO]:+HCl、過濾
吸收法:CO[CO?]:+NaOH等堿溶液 ;(每一步反應(yīng)都充分時(shí)可采用澄清石灰水,若沒有提及則提純之后還需用澄清石灰水鑒別)
轉(zhuǎn)化法:CO?[CO]:+Fe?O?金屬氧化物、高溫/加熱
三、鑒別&鑒定:鑒別——“別”——誰(shuí)是什么(不知前提);鑒定——“定”——是不是什么[ 已知前提,運(yùn)用物質(zhì)的特性 如:能使澄清石灰水變渾濁(CO?特性) 來判斷是不是 ]
※鑒別的方法
外加試劑
1.指示劑(酸堿性):紫色石蕊、無(wú)色酚酞
2.PH值試紙(酸堿性和酸堿度)
不加試劑,組內(nèi)鑒別
3.找有色物質(zhì):CuSO4 ---OH﹣
4(難點(diǎn)).均為無(wú)色物質(zhì):相互反應(yīng)—— ≈ 簡(jiǎn)單的推斷題
eg: ┌加指示劑(PH)—— 初步確定,確定酸性≠酸
H+ ├加Zn等活潑金屬 / CaCO?等碳酸鹽(生成氣體,H?↑)
├加Fe?O?/CuO金屬氧化物
└加Cu(OH)? 堿(不溶堿)(反應(yīng),生成CuSO4溶液,呈藍(lán)色)/ 堿(溶堿) 和無(wú)色酚酞(無(wú)色酚酞的顏色判斷堿的有無(wú))
┌加指示劑(PH)—— 初步確定,確定堿性≠堿
OH- ├CO?、SO?(氣壓變化)
├加HCl,加無(wú)色酚酞(無(wú)色酚酞的顏色判斷堿的有無(wú))
└CuSO4、FeCl?(產(chǎn)生沉淀)
CO?-┌(酸)鹽酸、石灰水
└ 加Ca2+,Ba2+鹽溶液(產(chǎn)生沉淀)
Cl-:加AgNO?溶液和稀HNO?
SO42-:加Ba2+鹽( BaCl?、Ba(NO?)? )
NH4+:加堿溶液(NaOH)加熱——>使?jié)駶?rùn)的紅色石蕊試紙變藍(lán)——> 有氨氣生成NH?
tip:堿性氣體能使紅色石蕊試紙變藍(lán),酸性氣體使藍(lán)色石蕊試紙變紅
綜合實(shí)驗(yàn)
題型:
一、氣體制取裝置及相關(guān)問題:O?,CO?
制2套:固固加熱型{高錳酸鉀制氧}、固液常溫型{過氧化氫制氧、碳酸鈣+鹽酸制二氧化碳};
取3(4)套:排水法、向上排空氣法、向下排空氣法、( 洗氣瓶 {可集氣} )
二、探究題:讀題是關(guān)鍵
評(píng)價(jià):從裝置和方法上評(píng)價(jià)
改進(jìn):從評(píng)價(jià)中改進(jìn)
※發(fā)散
三、混合物:證明、除雜、完成實(shí)驗(yàn)——裝置連接(裝置連接/接口連接)
eg:證明:水:可用無(wú)水硫酸銅證明(無(wú)水硫酸銅遇水變藍(lán))最先證明,最后除;CO?于水后證明,于水前除去
四、常見儀器使用和儀器的替代
eg:注射器可代替分液漏斗、膠頭滴管、量筒
一輪復(fù)習(xí)筆記 (P56--67)? from 希冀已至
一、基本概念和理論
1.物質(zhì)分類表:
物質(zhì)分為混合物與純凈物。
混合物:組成(分子)不唯一
? ?機(jī)械:
?? ???粗鹽(——提純——過濾:操作“一貼二低三靠”)??、
??? ??三大化石燃料{煤,石油,天然氣}——不可再生、有限、污染 ,+?燃燒產(chǎn)物:CO?等 ——溫室效應(yīng);——節(jié)能減排+新能源:{太陽(yáng)能,風(fēng)能,潮汐能,地?zé)崮?,氫?氫氣,最理想燃料,燃燒產(chǎn)物無(wú)污染)......}?
???????????└不受地域限制
???特殊:(均一、穩(wěn)定、混合物)
? ????溶液:
?? ????? ?一般指均以穩(wěn)定的“液體”,本質(zhì)上合金和空氣也算溶液
??? ??空氣:
???? ????空氣成分(體積分?jǐn)?shù)):氮?dú)?8%,氧氣21%,稀有氣體0.94%,二氧化碳0.03%,其他0.03%???——測(cè)定氧氣含量——本質(zhì):內(nèi)外壓差;要求——可燃物(過量——耗盡氧氣)、燃燒產(chǎn)物為固體,{另辟蹊徑——用碳、硫等探究氧氣含量;在集氣瓶中倒入NaOH溶液(吸收燃燒產(chǎn)生的CO?或SO?)}
????? 合金:
?????? ??常見合金:生鐵,鋼;硬鋁;焊錫......
?????????四個(gè)特點(diǎn):(較其組成部分)一般{熔點(diǎn)低、硬度大、抗腐蝕性強(qiáng)};金屬在合金中以單質(zhì)形式存在
純凈物:組成固定——性質(zhì)固定
? ??單質(zhì):
?? ???金屬:Fe、Cu、Ag......
??? ?非金屬:O?,C,H?,......
???? ??????????????????└碳單質(zhì):金剛石、石墨(性質(zhì)不同:原子排列方式不同{同素異形體:O?、O?,紅磷、白磷})
??????稀有氣體:He,Ne......——單原子
??? 化合物:
??????有機(jī)物:(一定含碳元素)
???? ????┌小分子:?CH4、C?H5OH、C6H??O6、CH?OH 、CH?COOH......??
????? ???└高分子:??
?????? ??????├高分子材料?:??
????????? ???? │????├天然:纖維、橡膠......
??????????? ?│????└合成:纖維、塑料{熱塑型、熱固型}
???????????? └營(yíng)養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、淀粉
???? 無(wú)機(jī)物:
?????? ? ┌氧化物:
│ ┌金屬氧化物:Ca(OH)?、Fe?O?、Fe?O4、CuO......
???????? │???└非金屬氧化物:CO?、H?O、SO?......
??????? ├酸:“氫頭酸尾”
??????? │?????H?SO4、HNO?、H?CO?、H?PO4、HCl......
??????? ├堿:“金頭堿尾”
?????? ?? │???┌NaOH、Ca(OH)? ——溶
??????? │???└Cu(OH)?、Fe(OH)?、Mg(OH)? ——不溶
????? ??? │??? ????└藍(lán)色????? └紅褐色?? └白色
??????? ? └鹽:“金頭酸尾”
????????? ? ?鉀鈉銨鹽皆可溶,氯化物中銀不溶,硫酸鹽中鋇不溶
①:混合物——純凈物:[分離]:過濾{固液};結(jié)晶{固固};蒸餾{液液}
②:純凈物——混合物:混合
(Map式)
2.八點(diǎn)圖:
物質(zhì)之間反應(yīng)關(guān)系:
(圖例:縱:“→”衍生關(guān)系;橫:“——”相互關(guān)系)
(生成酸)
(生成堿)
(生成鹽)
3.關(guān)系網(wǎng):
O?關(guān)系網(wǎng)
CO?關(guān)系網(wǎng)
綜合關(guān)系網(wǎng)
酸堿中離子關(guān)系網(wǎng)
形成氣體/沉淀
二、實(shí)驗(yàn)探究
提出問題 —— 猜想假設(shè)(可能性)——設(shè)計(jì)方案(設(shè)計(jì)/評(píng)價(jià))——實(shí)驗(yàn)(記錄現(xiàn)象,結(jié)論)——反思評(píng)價(jià)
探究題要點(diǎn):
1.認(rèn)真審題,首尾呼應(yīng)
2.語(yǔ)言:準(zhǔn)確,全面
3.記錄描述題:實(shí)驗(yàn)報(bào)告
三、化學(xué)計(jì)算
一、有關(guān)化學(xué)式的計(jì)算
1.計(jì)算相對(duì)分子質(zhì)量:
(——化學(xué)式——原子種類、個(gè)數(shù))
2.計(jì)算化合物中元素的質(zhì)量比/質(zhì)量分?jǐn)?shù):
(——化學(xué)式——原子)
元素質(zhì)量比=元素1質(zhì)量 : 元素2質(zhì)量=相對(duì)原子質(zhì)量之比×計(jì)量數(shù)之比 (最簡(jiǎn)比)
元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)= (原子相對(duì)質(zhì)量×計(jì)量數(shù)) : 相對(duì)分子質(zhì)量×100%
3.計(jì)算化合物中某元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)/混合物中某物質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù):此元素/物質(zhì)質(zhì)量 : 總質(zhì)量×100%
二、有關(guān)化學(xué)方程式的計(jì)算【須配平,格式須規(guī)范 ??!!】
類型:含雜質(zhì)、表格(分析數(shù)據(jù),找純量)、坐標(biāo)(分析坐標(biāo),找純量)
三、有關(guān)溶液的計(jì)算
1.比較溶解度大小(注意:“在T℃時(shí)...”);
2.判斷溶液是否飽和(通過溶解度曲線/計(jì)算); 3.點(diǎn)的意義(某物質(zhì)在T℃時(shí)的溶解度為.../某物質(zhì)在T℃時(shí)的飽和/不飽和溶液/...等);4.線的意義(溶解度隨溫度變化而變化);
5.溶質(zhì)、溶劑、溶液質(zhì)量計(jì)算;
6.飽和溶液與不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化:蒸發(fā)結(jié)晶、降溫結(jié)晶
四、巧算方法
估算法、關(guān)系式法、歸一法、平均值法(——元素守恒法)......
四、化學(xué)與社會(huì)發(fā)展
一、化學(xué)能源與資源利用
燃料——主要燃料:化石燃料,清潔燃料 物/化
└可燃物——燃燒(開放空間) ┌爆炸(密閉空間)┘
┌——————┘ └———?jiǎng)×已趸?/p>
│ 呼吸,食物腐爛—緩慢氧化┘氧化反應(yīng)
└燃燒條件{3個(gè)缺一不可};滅火方法{打破燃燒條件,三者選其一}
化石能源——化石燃料——煤、石油、天然氣——有限、不可再生、有污染
——SO?、NO?,粉塵,溫室氣體CO?......,SO?、NO?等導(dǎo)致酸雨
清潔能源清潔燃料——?dú)錃鈡理想燃料}、乙醇
二、化學(xué)物質(zhì)與人類生活
六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、脂肪(油脂)、糖、維生素(有機(jī)物);水、無(wú)機(jī)鹽(無(wú)機(jī)物)——組成人體化學(xué)元素(50多種)
常量元素大于0.01%:O、C、H、N、Ca、P、K、S、Na、Cl......;微量元素:Fe、Zn、I、Se......
三、化學(xué)合成材料
有機(jī)化合物(一定含C元素):有機(jī)高分子化合物;——天然有機(jī)材料{:棉花、羊毛、橡膠}、合成有機(jī)材料{:塑料(熱固型、熱塑型)、合成纖維(滌綸、尼龍、腈綸)、合成橡膠}
有機(jī)小分子化合物{CH4、C?H5OH、C6H??O6、CH?OH 、CH?COOH......}
from 希冀已至.濃酸的特性(濃HCl與濃H?SO4)
濃HCl:無(wú)色液體(工業(yè)濃HCl略帶黃色{Fe3+}{HCl不純})、有刺激性氣味(HCl↑)、
有揮發(fā)性(瓶口有白霧{HCl與空氣中水分子結(jié)合})——長(zhǎng)時(shí)間放置于空氣中,溶液質(zhì)量、溶質(zhì)質(zhì)量減少,溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)減小
濃H?SO4:無(wú)色粘稠油狀液體、無(wú)氣味(+無(wú)揮發(fā)性)、有吸水性(可干燥O?、H?、CO?、SO?....)——長(zhǎng)時(shí)間放置于空氣中,溶液質(zhì)量、溶劑質(zhì)量增加,溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)減小
腐蝕性——(表現(xiàn)為)脫水性——碳化;溶于水放出大量熱
稀釋濃硫酸:實(shí)踐中的要求 酸入水,沿?zé)诰徛谷氩⒂貌AО魯嚢鑬加速溶解+加速熱量散失}
碳化實(shí)驗(yàn)(高中知識(shí);了解):
濃H?SO4將蔗糖(C、H、O)中H、O兩元素按2:1的比例奪來使其生成H?O,濃H?SO4溶于水后釋放大量的熱,并使剩下的C元素迅速碳化,于是形成黑色“面包圈”
2.酸(H+) 與......反應(yīng):
┌指示劑——紫色石蕊變紅/無(wú)色酚酞不變色
├(無(wú)氧化性酸)與金屬(H之前)——鹽+H?↑
├金屬氧化物——鹽+水
├堿 (OH﹣) ——鹽+水 (又稱中和反應(yīng))
└鹽(CO?﹣)——(新)酸+(新)鹽
3.酸的應(yīng)用:
HCl :1.實(shí)驗(yàn)室制CO?;2.除鐵銹、水垢;3.幫助消化;4.可制氯化物...藥物...
H?SO4 :1.可做某些氣體干燥劑;2.除鐵銹、水垢;3.重要的工業(yè)原料,可制化肥、染料、炸藥...;4.精煉石油(去除殘留的堿)
復(fù)分解反應(yīng)
復(fù)分解反應(yīng):兩種化合物互相交換成分生成另外兩種化合物的反應(yīng)【AB+CD——AD+BC】
特征:首尾結(jié)合,化合價(jià)不變
條件:生成物中必須含有 [氣體↑、水、沉淀↓之一
(中和反應(yīng)包括在復(fù)分解反應(yīng)中)
八大沉淀:
五白:AgCl↓氯化銀;BaSO4↓硫酸鋇;
CaCO3↓碳酸鈣;CaCO3↓碳酸鋇;
Mg(OH)2↓氫氧化鎂
一黃:Cu(OH)?↓氫氧化銅
一紅褐:Fe(OH)?↓氫氧化鐵
{自制口訣:AgCl、BaSO4皆不可溶;碳酸鈣(/鋇),氫氧化(鎂/銅/鐵)溶酸不溶水 }
反應(yīng)本質(zhì)——離子碰撞:碰撞后離子:
不能共存 : 能(復(fù)分解)反應(yīng)生成氣體、沉淀、水;(or)能共存 : 不反應(yīng)
堿
一、物理性質(zhì):
0.俗名: NaOH :火堿、燒堿、苛性鈉
Ca(OH)?:熟石灰、消石灰
1.色態(tài): NaOH:白色固體(顆粒)
Ca(OH)?:白色粉末(細(xì)小)
2.溶解性:NaOH :極易溶于水(易潮解)、溶解時(shí)放熱
Ca(OH)?:微溶于水
3.溶液: NaOH:pH>7 有澀味、滑膩感
Ca(OH)?:pH>7 其水溶液稱為石灰水
二、化學(xué)性質(zhì)( 以NaOH、Ca(OH)?為例 )
1.與指示劑反應(yīng):堿溶液可使紫色石蕊試液變藍(lán),可使無(wú)色酚酞試液變紅
2.腐蝕性:NaOH:有較強(qiáng)的腐蝕性;Ca(OH)?:有一定的腐蝕性
3.與非金屬氧化物(CO、H?O等不成鹽氧化物不在反應(yīng)之內(nèi))反應(yīng)(不是復(fù)分解反應(yīng)):
2NaOH+CO?==Na?CO?+H?O——密封保存/除CO?
注:實(shí)質(zhì)上是先化合反應(yīng)后復(fù)分解反應(yīng):{①H?O+CO?==H?CO?②H?CO?+2NaOH=Na?CO?+2H?O}
Ca(OH)?+CO?==CaCO?↓+H?O——鑒別CO?/互鑒
2NaOH+SO?==Na?SO?(-2價(jià))(亞硫酸鈉)+H?O——NaOH溶液吸收SO?氣體(除雜)
堿(鉀鈉鈣鋇)+非金屬氧化物——鹽+水
4.與酸反應(yīng): 堿+酸——鹽+水
5.與某些鹽反應(yīng): 鹽+堿———新堿+新鹽
(溶液) (之一沉淀)
三、堿的應(yīng)用
NaOH :1.做氣體(O?、H?、CO、NH?....)干燥劑;2.除油污;3.重要化工原料,可制:肥皂、造紙、紡織、印染......
Ca(OH)? :1.鑒別CO?;2.建筑材料(石灰漿...);3.可制:燒堿、漂白粉...;4.與硫酸銅可配制 波爾多液(農(nóng)藥)
鹽
一、常見的鹽的物理性質(zhì)
(NaCl、CaCO?、Na?CO?、NaHCO?、CuSO4)
1.氯化鈉——NaCl——食鹽
物理性質(zhì):白色固體,易溶于水、pH=7
區(qū)別:工業(yè)鹽 ≠ 食鹽 ——通過pH鑒別
NaNO? NaCl
有毒、堿性 無(wú)毒、中性
應(yīng)用:調(diào)味品;生理鹽水(0.9%);工業(yè)原料:可制Na、Cl?、鹽酸、NaOH、NaCO?......
2.碳酸鈣——CaCO?——大理石、石灰石
物理性質(zhì):白色固體,難溶于水
應(yīng)用:制CO?;建筑材料;補(bǔ)鈣劑
3.碳酸鈉——Na?CO?——蘇打、純堿(不是堿)
物理性質(zhì):白色粉末,易溶于水,水溶液呈堿性
區(qū)別:Na?CO? ≠ Na?CO?·10H?O
碳酸鈉(粉末) 碳酸鈉晶體(常見說法:十水碳酸鈉)
用途:重要工業(yè)原料;紡織印染;制玻璃;食品工業(yè)
4.碳酸氫鈉——NaHCO?——小蘇打
物理性質(zhì):白色粉末,易溶于水,pH>7;堿性(較碳酸鈉)略弱
用途:發(fā)酵粉之一;中和胃酸
5.(補(bǔ)充)
硫酸銅——CuSO4(白色粉末)
硫酸銅晶體——CuSO4·5H?O(藍(lán)色晶體)——膽礬、藍(lán)礬
用途:煉銅鍍銅;波爾多液(Cu{4+});鑒別器材、物質(zhì)中是否有水分:
CuSO4·5H?O——CuSO4+5H?O(藍(lán)——白)
二、鹽的通性
1.鹽 + 金屬 —— 新鹽+新金屬
(溶) (前換后)
2.鹽 + 酸 —— 新鹽 + 新酸
(CO?不溶)——————↑/H?O
(均 可 溶)—————↓
3.鹽+堿——新鹽+新堿
(溶液) ↑,H?O,↓
4.鹽1+鹽2——鹽3+鹽4
(溶) 之一:↓ 即可
三、拓展:
鹽+酸——新鹽+新酸:
↑ (之一↑ / ↓ / H?O)
當(dāng)鹽為碳酸鹽時(shí),一定生成H?O+CO?↑
分辨碳酸鈉和碳酸氫鈉:
NaHCO?+HCl==NaCl+H2O+CO?↑
Na?CO?+2HCl==2NaCl+H?O+CO?↑
1.質(zhì)量上:鹽酸消耗質(zhì)量不同
2.加熱:
NaHCO? —△— Na?CO?+H?O+CO?↑
Na?CO? —△— ×
接入澄清石灰水測(cè)CO?,若石灰水變渾濁則是NaHCO?; 若石灰水無(wú)明顯變化則是Na?CO?
化肥
一、肥料的分類與比較
?分類: 肥料:有機(jī)肥(農(nóng)家肥)、無(wú)機(jī)肥(化肥)
?比較:
??有機(jī)肥:含營(yíng)養(yǎng)元素種類多、但含量少
???????一般難溶于水;慢、時(shí)間長(zhǎng)
???????就地取材,成本低廉,達(dá)到綜合利用的程度
???????可改良土壤結(jié)構(gòu)
??化肥:含營(yíng)養(yǎng)元素種類少、但含量高
??????大多易溶于水;快、時(shí)間短
??????化工生產(chǎn),成本較高
??????長(zhǎng)期使用土壤易板結(jié)
二、化學(xué)肥料 (N、P、K)?
??1.氮肥(N):“莖、葉” 茂盛
????氨水:NH?·H?O<====>NH4+OH- 易揮發(fā){深埋} ;NH4HCO?(氣肥)受熱易分解 NH4HCO?—△—NH?↑+CO?↑+H?O?(夜間施肥){深埋};NH4NO??易分解,怕撞擊 可做炸藥
???? NH4Cl ??? ┐
???? ? ?不能長(zhǎng)期使用,(酸性)土壤易板結(jié)
????(NH4)?SO4?┘
2.磷肥(P):“根” 、抗旱、抗寒
????磷酸鈣:Ca?(PO4)?
????過磷酸鈣:Ca(H?PO4)?·CaSO4
????重過磷酸鈣:Ca(H?PO4)?·CaHPO4
????鈣鎂磷肥:Ca?(PO4)? 和 Mg?(PO4)?
3.鉀肥(K):“壯” 、抗病蟲害、抗倒伏
????K?SO4
????KCl
????K?CO?(草木灰{堿性})
4.復(fù)合肥料:(含兩種或兩種以上營(yíng)養(yǎng)元素)
??eg:KNO?、NH4H?PO4......
5.微量元素化肥:Cu、Zn、Mn......
三、鑒別N、P、K化肥
??一看:N、K肥為白色;{P肥為灰白色?? ??┐
???????????????????????????? 區(qū)別N、K/P
??二溶:N、K易溶于水;{P肥一般不溶于水┘
??(三聞:NH?·H?O、NH4HCO?有NH?↑味)
???????┌燃燒:N氮肥可燃;K鉀肥不可燃
??區(qū)別N、K
???????└加堿(+加熱):NH4+?氨肥有刺激性氣味;K鉀肥無(wú)味
“八點(diǎn)圖”※鑒別題方法:(判斷反應(yīng)是否發(fā)生等題) ?
(圖例:縱:“→”衍生關(guān)系;橫:“——”相互關(guān)系)
(生成酸)
(生成堿)
(生成鹽)
《酸堿鹽》觀看順序建議:
1st P98-101分析酸堿鹽(鋪墊);
2nd P39-47(酸堿鹽 粉墨登場(chǎng) {十分重要});P48-49(化肥 {重要但不難});
3rd P50-51 (酸堿鹽綜合練習(xí){酸堿鹽的考點(diǎn)及方法}建議在學(xué)習(xí)完前2.5個(gè)之后學(xué)習(xí))
from 希冀已至
;
物質(zhì)的分離提純與鑒別及綜合實(shí)驗(yàn)?(P52-55)?
物質(zhì)的分離提純與鑒別
概念明析:
一、分離:將混合物中物質(zhì)分開(原物質(zhì)不能轉(zhuǎn)化,恢復(fù)原狀)得到純凈物
二、提純:將混合物中少量的物質(zhì)除去,得到純凈物【A混有B==A(B)】
提純?cè)瓌t:不引、不變、好分(操作簡(jiǎn)便且易行)
※分離與提純的方法
物理方法:
溶解(過濾)法:適用于溶解性不同的物質(zhì)
eg:┌Na?CO? [CaCO?] 溶解、過濾、蒸發(fā)(烘干)
└CaCO? [Na?CO?] 溶解、過濾
結(jié)晶法:適用于可溶于水/酸且溶解度受溫度變化影響差別較大的物質(zhì)——溶解度不同
eg:NaCl [KNO?] 溶解——熱飽和溶液、降溫、過濾——KNO?(濾紙上):洗滌、烘干;NaCl(溶液中):蒸發(fā)
蒸餾法:適用于沸點(diǎn)不同的液體之間;
eg:凈化水
化學(xué)方法:
氣化(化為氣體)法:通常是含碳酸根CO?2- 的物質(zhì)或活潑金屬
沉淀法:NaOH[Na?CO?] : +Ca(OH)?、過濾
置換法:FeSO4溶液[CuSO4]:+Fe、過濾
加熱法:CaO[CaCO?]:高溫 現(xiàn)象:有氣體產(chǎn)生——?dú)怏w不再產(chǎn)生時(shí)CaO中雜質(zhì)已除盡
酸溶法:Cu[CuO]:+HCl、過濾
吸收法:CO[CO?]:+NaOH等堿溶液 ;(每一步反應(yīng)都充分時(shí)可采用澄清石灰水,若沒有提及則提純之后還需用澄清石灰水鑒別)
轉(zhuǎn)化法:CO?[CO]:+Fe?O?金屬氧化物、高溫/加熱
三、鑒別&鑒定:鑒別——“別”——誰(shuí)是什么(不知前提);鑒定——“定”——是不是什么[ 已知前提,運(yùn)用物質(zhì)的特性 如:能使澄清石灰水變渾濁(CO?特性) 來判斷是不是 ]
※鑒別的方法
外加試劑
1.指示劑(酸堿性):紫色石蕊、無(wú)色酚酞
2.PH值試紙(酸堿性和酸堿度)
不加試劑,組內(nèi)鑒別
3.找有色物質(zhì):CuSO4 ---OH﹣
4(難點(diǎn)).均為無(wú)色物質(zhì):相互反應(yīng)—— ≈ 簡(jiǎn)單的推斷題
eg: ┌加指示劑(PH)—— 初步確定,確定酸性≠酸
H+ ├加Zn等活潑金屬 / CaCO?等碳酸鹽(生成氣體,H?↑)
├加Fe?O?/CuO金屬氧化物
└加Cu(OH)? 堿(不溶堿)(反應(yīng),生成CuSO4溶液,呈藍(lán)色)/ 堿(溶堿) 和無(wú)色酚酞(無(wú)色酚酞的顏色判斷堿的有無(wú))
┌加指示劑(PH)—— 初步確定,確定堿性≠堿
OH- ├CO?、SO?(氣壓變化)
├加HCl,加無(wú)色酚酞(無(wú)色酚酞的顏色判斷堿的有無(wú))
└CuSO4、FeCl?(產(chǎn)生沉淀)
CO?-┌(酸)鹽酸、石灰水
└ 加Ca2+,Ba2+鹽溶液(產(chǎn)生沉淀)
Cl-:加AgNO?溶液和稀HNO?
SO42-:加Ba2+鹽( BaCl?、Ba(NO?)? )
NH4+:加堿溶液(NaOH)加熱——>使?jié)駶?rùn)的紅色石蕊試紙變藍(lán)——> 有氨氣生成NH?
tip:堿性氣體能使紅色石蕊試紙變藍(lán),酸性氣體使藍(lán)色石蕊試紙變紅
綜合實(shí)驗(yàn)
題型:
一、氣體制取裝置及相關(guān)問題:O?,CO?
制2套:固固加熱型{高錳酸鉀制氧}、固液常溫型{過氧化氫制氧、碳酸鈣+鹽酸制二氧化碳};
取3(4)套:排水法、向上排空氣法、向下排空氣法、( 洗氣瓶 {可集氣} )
二、探究題:讀題是關(guān)鍵
評(píng)價(jià):從裝置和方法上評(píng)價(jià)
改進(jìn):從評(píng)價(jià)中改進(jìn)
※發(fā)散
三、混合物:證明、除雜、完成實(shí)驗(yàn)——裝置連接(裝置連接/接口連接)
eg:證明:水:可用無(wú)水硫酸銅證明(無(wú)水硫酸銅遇水變藍(lán))最先證明,最后除;CO?于水后證明,于水前除去
四、常見儀器使用和儀器的替代
eg:注射器可代替分液漏斗、膠頭滴管、量筒
一輪復(fù)習(xí)筆記 (P56--67)? from 希冀已至
一、基本概念和理論
1.物質(zhì)分類表:
物質(zhì)分為混合物與純凈物。
混合物:組成(分子)不唯一
? ?機(jī)械:
?? ???粗鹽(——提純——過濾:操作“一貼二低三靠”)??、
??? ??三大化石燃料{煤,石油,天然氣}——不可再生、有限、污染 ,+?燃燒產(chǎn)物:CO?等 ——溫室效應(yīng);——節(jié)能減排+新能源:{太陽(yáng)能,風(fēng)能,潮汐能,地?zé)崮?,氫?氫氣,最理想燃料,燃燒產(chǎn)物無(wú)污染)......}?
???????????└不受地域限制
???特殊:(均一、穩(wěn)定、混合物)
? ????溶液:
?? ????? ?一般指均以穩(wěn)定的“液體”,本質(zhì)上合金和空氣也算溶液
??? ??空氣:
???? ????空氣成分(體積分?jǐn)?shù)):氮?dú)?8%,氧氣21%,稀有氣體0.94%,二氧化碳0.03%,其他0.03%???——測(cè)定氧氣含量——本質(zhì):內(nèi)外壓差;要求——可燃物(過量——耗盡氧氣)、燃燒產(chǎn)物為固體,{另辟蹊徑——用碳、硫等探究氧氣含量;在集氣瓶中倒入NaOH溶液(吸收燃燒產(chǎn)生的CO?或SO?)}
????? 合金:
?????? ??常見合金:生鐵,鋼;硬鋁;焊錫......
?????????四個(gè)特點(diǎn):(較其組成部分)一般{熔點(diǎn)低、硬度大、抗腐蝕性強(qiáng)};金屬在合金中以單質(zhì)形式存在
純凈物:組成固定——性質(zhì)固定
? ??單質(zhì):
?? ???金屬:Fe、Cu、Ag......
??? ?非金屬:O?,C,H?,......
???? ??????????????????└碳單質(zhì):金剛石、石墨(性質(zhì)不同:原子排列方式不同{同素異形體:O?、O?,紅磷、白磷})
??????稀有氣體:He,Ne......——單原子
??? 化合物:
??????有機(jī)物:(一定含碳元素)
???? ????┌小分子:?CH4、C?H5OH、C6H??O6、CH?OH 、CH?COOH......??
????? ???└高分子:??
?????? ??????├高分子材料?:??
????????? ???? │????├天然:纖維、橡膠......
??????????? ?│????└合成:纖維、塑料{熱塑型、熱固型}
???????????? └營(yíng)養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、淀粉
???? 無(wú)機(jī)物:
?????? ? ┌氧化物:
│ ┌金屬氧化物:Ca(OH)?、Fe?O?、Fe?O4、CuO......
???????? │???└非金屬氧化物:CO?、H?O、SO?......
??????? ├酸:“氫頭酸尾”
??????? │?????H?SO4、HNO?、H?CO?、H?PO4、HCl......
??????? ├堿:“金頭堿尾”
?????? ?? │???┌NaOH、Ca(OH)? ——溶
??????? │???└Cu(OH)?、Fe(OH)?、Mg(OH)? ——不溶
????? ??? │??? ????└藍(lán)色????? └紅褐色?? └白色
??????? ? └鹽:“金頭酸尾”
????????? ? ?鉀鈉銨鹽皆可溶,氯化物中銀不溶,硫酸鹽中鋇不溶
①:混合物——純凈物:[分離]:過濾{固液};結(jié)晶{固固};蒸餾{液液}
②:純凈物——混合物:混合
(Map式)
2.八點(diǎn)圖:
物質(zhì)之間反應(yīng)關(guān)系:
(圖例:縱:“→”衍生關(guān)系;橫:“——”相互關(guān)系)
(生成酸)
(生成堿)
(生成鹽)
3.關(guān)系網(wǎng):
O?關(guān)系網(wǎng)
CO?關(guān)系網(wǎng)
綜合關(guān)系網(wǎng)
酸堿中離子關(guān)系網(wǎng)
形成氣體/沉淀
二、實(shí)驗(yàn)探究
提出問題 —— 猜想假設(shè)(可能性)——設(shè)計(jì)方案(設(shè)計(jì)/評(píng)價(jià))——實(shí)驗(yàn)(記錄現(xiàn)象,結(jié)論)——反思評(píng)價(jià)
探究題要點(diǎn):
1.認(rèn)真審題,首尾呼應(yīng)
2.語(yǔ)言:準(zhǔn)確,全面
3.記錄描述題:實(shí)驗(yàn)報(bào)告
三、化學(xué)計(jì)算
一、有關(guān)化學(xué)式的計(jì)算
1.計(jì)算相對(duì)分子質(zhì)量:
(——化學(xué)式——原子種類、個(gè)數(shù))
2.計(jì)算化合物中元素的質(zhì)量比/質(zhì)量分?jǐn)?shù):
(——化學(xué)式——原子)
元素質(zhì)量比=元素1質(zhì)量 : 元素2質(zhì)量=相對(duì)原子質(zhì)量之比×計(jì)量數(shù)之比 (最簡(jiǎn)比)
元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)= (原子相對(duì)質(zhì)量×計(jì)量數(shù)) : 相對(duì)分子質(zhì)量×100%
3.計(jì)算化合物中某元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)/混合物中某物質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù):此元素/物質(zhì)質(zhì)量 : 總質(zhì)量×100%
二、有關(guān)化學(xué)方程式的計(jì)算【須配平,格式須規(guī)范 ??!!】
類型:含雜質(zhì)、表格(分析數(shù)據(jù),找純量)、坐標(biāo)(分析坐標(biāo),找純量)
三、有關(guān)溶液的計(jì)算
1.比較溶解度大小(注意:“在T℃時(shí)...”);
2.判斷溶液是否飽和(通過溶解度曲線/計(jì)算); 3.點(diǎn)的意義(某物質(zhì)在T℃時(shí)的溶解度為.../某物質(zhì)在T℃時(shí)的飽和/不飽和溶液/...等);4.線的意義(溶解度隨溫度變化而變化);
5.溶質(zhì)、溶劑、溶液質(zhì)量計(jì)算;
6.飽和溶液與不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化:蒸發(fā)結(jié)晶、降溫結(jié)晶
四、巧算方法
估算法、關(guān)系式法、歸一法、平均值法(——元素守恒法)......
四、化學(xué)與社會(huì)發(fā)展
一、化學(xué)能源與資源利用
燃料——主要燃料:化石燃料,清潔燃料 物/化
└可燃物——燃燒(開放空間) ┌爆炸(密閉空間)┘
┌——————┘ └———?jiǎng)×已趸?/p>
│ 呼吸,食物腐爛—緩慢氧化┘氧化反應(yīng)
└燃燒條件{3個(gè)缺一不可};滅火方法{打破燃燒條件,三者選其一}
化石能源——化石燃料——煤、石油、天然氣——有限、不可再生、有污染
——SO?、NO?,粉塵,溫室氣體CO?......,SO?、NO?等導(dǎo)致酸雨
清潔能源清潔燃料——?dú)錃鈡理想燃料}、乙醇
二、化學(xué)物質(zhì)與人類生活
六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、脂肪(油脂)、糖、維生素(有機(jī)物);水、無(wú)機(jī)鹽(無(wú)機(jī)物)——組成人體化學(xué)元素(50多種)
常量元素大于0.01%:O、C、H、N、Ca、P、K、S、Na、Cl......;微量元素:Fe、Zn、I、Se......
三、化學(xué)合成材料
有機(jī)化合物(一定含C元素):有機(jī)高分子化合物;——天然有機(jī)材料{:棉花、羊毛、橡膠}、合成有機(jī)材料{:塑料(熱固型、熱塑型)、合成纖維(滌綸、尼龍、腈綸)、合成橡膠}
有機(jī)小分子化合物{CH4、C?H5OH、C6H??O6、CH?OH 、CH?COOH......}