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1、開水果店要學(xué)習(xí)準(zhǔn)備很多東西

最重要注意的就是要保證水果的進(jìn)貨渠道，這樣店里的水果新鮮就能保證客流量了。其次還要選好開店的地方，人流量的多少決定了生意的好壞。一定要清楚自己水果店的定位，找一個相對人流量大的地點，作為自己水果店的店址，對水果生意的利弊一定要有個清楚的認(rèn)識，這樣才不至于一碰到問題就會手足無措、失望透頂而打退堂鼓。開水果店主入門學(xué)習(xí)交流圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早讀課。圈子已邀請300位以上水果店主加入！開店不易，感恩有一群良師益友！

2、開店先把量走起來

普通水果利潤在百分之二十到三十，進(jìn)口在百分之三十到百分百或更高，但進(jìn)口水果賣不了多少而成本又大，賣的周期長，不新鮮，總之一句話，能走量就能賺錢，走不了量就算定的利潤再高一樣不賺錢。不要把水果店的主產(chǎn)品當(dāng)做水果，你的最主要的產(chǎn)品是流水，是流水，是流水，不要糾結(jié)水果的品種和定價，水果店的第一要素是選址，選址，選址，第二是定位，定位決定了你的流水顧客群，低端客戶有低端客戶的流水，高端客戶有高端客戶的流水，你所在城市和地段決定了你的定位，也決定了你的流水。更多開水果店入門經(jīng)驗分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早讀課。

3、開水果店要有好的脾氣

有些顧客進(jìn)門就習(xí)慣性順手拿個能吃的就嘗，有些水果剛上市的時候，本來價格就貴，顧客這樣多嘗幾個，都很肉疼。比如美早剛上市的時候，一顆就要4-5塊錢，顧客如果要嘗，就告訴她 ?嘗不了，或者嘗一顆就要5塊錢，而且有些顧客是嘗了也不會買，然后再嘗，這樣沒錢掙就不讓嘗， 反正這樣顧客來不來都無所謂。

4、進(jìn)貨被坑是很正常的

如果壞果找供應(yīng)商售后，比如芒果里面黑的是燒心了，可以找供貨商賠，拍照給供應(yīng)商，下次去拿芒果要他給你適當(dāng)?shù)难a(bǔ)一點。有些芒果如果長黑絲，拿貨的時候多注意一下，一般這個貨是成熟度太高了，拿貨的時候開箱看看成熟度，這樣就可以避免這種情況，里面發(fā)芽就沒辦法，有的時候就是靠運(yùn)氣，芒果經(jīng)常拿回來，看到外表一點兒毛病都沒有，顧客買走了，然后發(fā)信息說里面是黑的。

開水果店需要注意的地方還是很多，水果行業(yè)都不容易，更多需要注意的地方后面文章會繼續(xù)進(jìn)行分享。