《黃燜雞米飯》????????

課代表來了~UP重點(diǎn)內(nèi)容都給你總結(jié)好了~

在家這樣做，也能做出外面大廚的味道????????????

一、制作過程????????

1??把雞腿肉剁成塊，撒點(diǎn)鹽浸泡十分鐘，清洗干凈，去除血水和軟化肉質(zhì)

2??起鍋燒油，下入姜蒜。小火爆出香味，倒入雞塊，煸炒出半邊金黃。倒入泡好的干香菇，加入一包黃燜調(diào)味醬

3??炒出醬香味，加水蓋蓋燜煮8分鐘，倒入切好的土豆塊，再煮至7到8分鐘

4??最后倒入青紅辣椒翻拌均勻，把湯汁收攏就可以出鍋啦！

二、總結(jié)????????

1??湯汁濃稠，美味又下飯????????

2??這樣煮的黃燜雞，能干上三碗飯??????????

3??喜歡吃的，你也不要錯(cuò)過呀，趕緊去試試吧！????????????