【甜品日記01】【北京】“您吃過涮羊肉味的冰淇淋嗎”
隆重介紹征服我的2021年度最獵奇冰淇淋——北平冰匠。
北平涮肉味:一口下去就是懵逼,好家伙,我直接好家伙,這大概就是涮肉的精髓吧,我吃的是肉嗎!我吃的是那蘸料,一口下去芝麻醬帶著辣椒腐乳韭菜花直躥天靈蓋,仿佛當(dāng)場愣在東來順門口。
北平豆汁兒味——酸臭酸臭中帶著甜,天吶,就好像是我當(dāng)年喝了一口就無法繼續(xù)的豆汁加了奶和糖,冰冰涼涼地再次襲擊了我,占領(lǐng)了我的味覺高崗,然而這種奇特的口感居!然!形成了回味,可怕的是我越吃越能接受豆汁了,甚至還想再來一根(不,你不想。)如果買一顆大球還會(huì)配焦圈和咸菜,絕了絕了。
黑芝麻椒鹽味——這個(gè)味道在前兩重的沖擊下,顯得多么的平凡樸實(shí)啊!咸芝麻能有什么壞心眼呢!
杏仁豆腐二鍋頭味:加了酒的冰淇淋怎么會(huì)有不好吃的!何況還有杏仁豆腐,美味!美味!
相比之下香草、巧克力、草莓之流是多么的黯淡無光[作揖]






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