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日食plog|親子雙色三明治、杏仁奶可可、肉桂蘋果夾心西多士

2020-11-28 19:58 作者:奶酪與芝士  | 我要投稿

11.28

早餐:

豆?jié){燕麥片加一片全麥列巴

午餐:

雞扒超大一塊,配了咖喱汁,超有滿足感

晚餐:

想自己搗鼓一些宿舍美食,和自己想象的有些出入。

①杏仁奶可可:

想用杏仁粉沖杏仁奶,結(jié)果沉底(大概是因為買的是烘焙型而不是沖泡型的),然后加了一勺豆?jié){粉
可可粉

最終味道一言難盡。

②肉桂蘋果夾心西多士

半個蘋果加水煮干,搗爛,翻炒
加一小勺肉桂粉
肉桂蘋果醬就完成啦

然后就到了噩夢一般的煎面包環(huán)節(jié)

把一塊全麥列巴泡進雞蛋液中
結(jié)果因為自身太干了,從雞蛋液里拿出來的時候裂了個稀碎(這個故事告訴我們不要輕易拿全麥列巴代替全麥吐司,因為全麥列巴真的干到完全沒有可塑性?。。?/figcaption>
艱難地煎完了列巴,順帶把肉桂蘋果餡夾了進去
做作的裝飾(可可醬,核桃碎和杏仁粉)
特寫
又一張?zhí)貙?/figcaption>
嗝~

不得不說,全麥列巴的飽腹感是真的強。

我買的這個蘋果自身已經(jīng)很甜了,所以做成醬的時候完全不需要放糖。

可可醬就放了一丟丟赤蘚糖醇。它自身味道比較濃重,搭配清甜的肉桂蘋果醬就剛剛好。

除了全麥列巴的口感實在有些干硬之外,其他完美。

好吃!


希望下次換成全麥吐司能在賣相方面改進一下下。

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