蓮藕這做法火了，飯店一鍋58，在家成本不到8塊，柔軟多層超好吃
課代表來襲~???
蓮藕這做法火了，飯店一鍋58，在家成本不到8塊，柔軟多層超好吃
蓮藕新做法
- 配料：面粉、蓮藕、雞蛋、黑木耳、胡蘿卜
- 制作步驟
- 美食鑒賞
一、配料
面粉、蓮藕、雞蛋、黑木耳、胡蘿卜
二、制作步驟
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00:11
?1??盆中放入面粉，鹽，分次加入熱水，攪拌，揉成面團，蓋蓋醒面三十分鐘
2??蓮藕削皮，切成碎丁，放鹽腌制一會，蓋上保鮮膜
3??胡蘿卜其欸的那個，黑木耳剁碎
4??碗中打入雞蛋，攪拌放入鍋中翻炒，放入胡蘿卜，黑木耳炒至斷生關(guān)火
5??蓮藕丁擠干水分，倒入炒好的雞蛋碗里，再倒入老抽拌好的粉條，蔥花，鹽，十三香，胡椒粉，蠔油，香油，攪拌均勻
6??面團揉面，切成塊，搟平鋪上餡料，再卷起來，水開后上蒸鍋，蒸十二分鐘
三、美食鑒賞
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