喝酒的危害大家都是知道的。飲酒與多種疾病的發(fā)生息息相關(guān)，短時間內(nèi)大量飲酒還會導(dǎo)致急性酒精中毒，直接危及生命。

在現(xiàn)實生活中，很多人都認(rèn)為適度飲酒有益健康，但事實是，并沒有多少人能做到適度飲酒。

有人會覺得自己酒量大，多喝點也沒事，別人的喝多，在他這里就是適量。

判斷酒量的大小，一般是根據(jù)喝酒之后的反應(yīng)來看，有些人一喝酒就臉紅，喝一點就醉；而有些人“千杯不醉”，喝多少都覺得沒事。

其實，這是由于酒精進入人體后代謝的速度決定的。

酒的主要成分是酒精，學(xué)名乙醇，進入人體后，會在胃腸道被吸收進血液，空腹飲酒時，只要15分鐘左右，50%的乙醇就能進入血液，那叫一個快。

其中，5%的乙醇去了肺，跟著呼出的氣體排出體外；5%的乙醇到了腎，隨著尿液去了馬桶；剩下90%的乙醇，通通去了肝臟。

在乙醇代謝的問題上，肝臟絕對是頂梁柱。肝臟用各種酶、蛋白質(zhì)，和被運來的物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，這就是肝臟在解毒嘍！

乙醇在乙醇脫氫酶的作用下轉(zhuǎn)化成乙醛，乙醛又在乙醛脫氫酶的作用下轉(zhuǎn)化成乙酸；乙酸經(jīng)過一系列作用轉(zhuǎn)化成二氧化碳和水，完成這個過程，酒才算代謝完成。

而酒精得到快速的分解后，就會減輕對中樞神經(jīng)系統(tǒng)的作用，飲酒者也就沒有醉酒的表現(xiàn)了。

有些人體中所含的乙醛脫氫酶不足，就會導(dǎo)致乙醛無法及時分解而滯留在體內(nèi)，進而產(chǎn)生一系列的醉酒表現(xiàn)。

所以說，酒量大的人預(yù)示體內(nèi)這兩種酶充足，酒量小預(yù)示酶量不足。

雖說酒量大的人確實看起來比常人能喝，但是短時間內(nèi)大量飲酒，超出體內(nèi)上述兩種酶的分解負(fù)荷，同樣會導(dǎo)致醉酒。

而且，長期如此大量飲酒的話，必然會大大增加對身體的傷害，成為誘發(fā)多種疾病的罪魁禍?zhǔn)住?/p>

長期飲酒指的是每天喝酒，折合酒精量大于40克，超過五年，大量飲酒是說，兩周內(nèi)攝入酒精量每天大于80克，極易導(dǎo)致酒精肝。

提醒一下，是40克、80克的酒精，有個度數(shù)的問題，你懂的。

無論酒量大小，只要是喝酒，危害就會一直存在。如果總覺得自己酒量大，就放肆地飲酒，不僅會導(dǎo)致慢性中毒，還可能導(dǎo)致猝死。

實在無法避免需要飲酒，需要限制在什么量呢？

《中國居民膳食指南》提出，成年男性每天酒精攝入量要在25g以下，相當(dāng)于1瓶啤酒，高度白酒1兩，低度白酒1.5兩，葡萄酒250ml；

成年女性飲酒量要控制在15g以下，相當(dāng)于啤酒450ml，低度白酒1兩，葡萄酒150ml。

所以，即使酒量大，但也并不代表能放肆喝，還是應(yīng)該注意量。