為什么做好了5S后,工廠又回到老樣子?
精益生產(chǎn)管理


很多企業(yè)在推行精益生產(chǎn)時(shí)會(huì)遇到這樣的困擾:前期已經(jīng)做好了5S工作,但在進(jìn)一步推進(jìn)其他工具的過(guò)程中卻無(wú)奈地發(fā)現(xiàn),前期已經(jīng)完成的工作又慢慢回到了原點(diǎn),導(dǎo)致進(jìn)一步推行精益生產(chǎn)其他工具的時(shí)候遇到很大的困難,甚至會(huì)導(dǎo)致失敗。
這是為什么呢?問(wèn)題的關(guān)鍵,或許只在五個(gè)字:
標(biāo)
準(zhǔn)
化
作
業(yè)

01什么是標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)?
標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)是為了更有效地生產(chǎn),將物料、設(shè)備、人等生產(chǎn)要素進(jìn)行合理組合的一種集約化作業(yè)方式。
在標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)條件下,現(xiàn)場(chǎng)浪費(fèi)少,機(jī)、物料技術(shù)條件有機(jī)結(jié)合,同時(shí)現(xiàn)場(chǎng)自主化管理,組長(zhǎng)制定標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)條件和表單并培訓(xùn)員工執(zhí)行,執(zhí)行中不斷改善,標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)條件也因此而不斷優(yōu)化。
標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)和作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)完全不同。
所謂的作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是為了進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)而規(guī)定的各種技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),例如,加工時(shí)的溫度、時(shí)間、壓力等,又如刀具的類型、形狀、材料、尺寸、切割條件、切削液等。
標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)與表準(zhǔn)化作業(yè)也完全不同。
前者的目的是生產(chǎn)工序的合理、有序、可控、有效,是將浪費(fèi)降低至最小,當(dāng)然其中會(huì)產(chǎn)生許多表單,也會(huì)有許多目視化管理方式的應(yīng)用,但是表單和目視化管理方式只是手段。
02標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)作用及責(zé)任人
1.標(biāo)準(zhǔn)化是改善的基礎(chǔ),沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)化就沒(méi)有改善。
在精益生產(chǎn)中,工作就是追求持續(xù)不斷的改善,而沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)化,生產(chǎn)就不穩(wěn)定,今天和昨天的效率、品質(zhì)、疲勞情況就不同,改善就無(wú)從談起。所以,標(biāo)準(zhǔn)化是改善的基礎(chǔ)。
正如以標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)著稱的豐田人所說(shuō),“改善的第一步在標(biāo)準(zhǔn)化,沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)就沒(méi)有改善”。
2. 標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)是現(xiàn)場(chǎng)管理的基礎(chǔ)。
現(xiàn)場(chǎng)如果作業(yè)沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)化,那么作業(yè)有閑余的人或是處于無(wú)聊或是擔(dān)心被主管發(fā)現(xiàn)后調(diào)離這個(gè)寶貴的空閑崗位,因而可能會(huì)放慢作業(yè)速度,或主動(dòng)去做一些分外的事情,如搬運(yùn)、清理等,這將會(huì)極大地掩蓋真實(shí)的現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)題,擾亂技術(shù)、管理人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的情況了解,從而使真正的問(wèn)題得不到解決。
在這時(shí),正確的做法是:原封不動(dòng)地執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)作業(yè),作業(yè)完畢,就原地等待或主動(dòng)報(bào)告主管,以使問(wèn)題得以盡快暴露和解決。
3. 標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)可以讓作業(yè)穩(wěn)定,減少制程變異,減少工傷,特別在新員工培訓(xùn)方面效果特別明顯。
一般來(lái)說(shuō),在豐田,標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)最突出的特點(diǎn)是,它經(jīng)由執(zhí)行該作業(yè)的現(xiàn)場(chǎng)(管理)人員來(lái)制定。
具體說(shuō),由于組長(zhǎng)比別人更理解、熟悉自己制程內(nèi)的作業(yè),所以標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)內(nèi)容主要由組長(zhǎng)決定,也可以說(shuō)標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)是由現(xiàn)場(chǎng)的組長(zhǎng)在了解實(shí)地實(shí)物的基礎(chǔ)上制定的自己組內(nèi)的文件。
另外,標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)的設(shè)定為現(xiàn)場(chǎng)的監(jiān)督者,維持、修改也是他們的職責(zé)。同時(shí)標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)不是固定不變的,根據(jù)改善原點(diǎn)的思想,現(xiàn)場(chǎng)的各種條件發(fā)生變化時(shí),都會(huì)被修改。
也就是,只有變更標(biāo)準(zhǔn)作業(yè),改善才能進(jìn)行。

03標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)前提
1.要實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè),首先是作業(yè)本身要達(dá)到穩(wěn)定狀態(tài),否則即使暫時(shí)標(biāo)準(zhǔn)化了,實(shí)際也不會(huì)有效執(zhí)行。
2.標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)前提是Cell生產(chǎn)方式,包含多能工作業(yè)、走動(dòng)式作業(yè),建立以人為中心,去掉浪費(fèi),只集中了真正意義上的工作,可以重復(fù)在相同條件下進(jìn)行作業(yè)的順序,同時(shí),時(shí)間、機(jī)械的配置等也配合其上述模式。
04標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)的要素組成
1.節(jié)拍時(shí)間,指一個(gè)生產(chǎn)工序,能夠符合顧客需求的制造速度。
2.作業(yè)順序,指在作業(yè)者加工物品時(shí),從原材料向成品順序變化的過(guò)程,包括運(yùn)輸物品、在設(shè)備上安裝拆卸等,是伴隨著時(shí)間的流動(dòng)而進(jìn)行作業(yè)的順序,不是指產(chǎn)品流動(dòng)的順序。(精益生產(chǎn)咨詢www.kaizenjit.com精益生產(chǎn)培訓(xùn))
3.標(biāo)準(zhǔn)手持,是為了順利進(jìn)行作業(yè),工序內(nèi)必需的半成品,也包含安裝在機(jī)器上的產(chǎn)品。標(biāo)準(zhǔn)手持的數(shù)量隨設(shè)備配置方法的不同和作業(yè)順序方式的不同而改變。

一般來(lái)說(shuō),即使是同樣的機(jī)器配置,如果按加工工序的順序進(jìn)行作業(yè),只有機(jī)器安裝所需的東西就可以了,工序間不會(huì)有持有量。可是,如果按照推進(jìn)工序的相反的順序進(jìn)行作業(yè),各個(gè)工序間有必要每制造一個(gè)產(chǎn)品就出現(xiàn)一個(gè)持有量(安裝兩個(gè)的時(shí)候就是每兩個(gè))。
5S能不能保持下去其實(shí)有兩個(gè)問(wèn)題:第一,想不想做好,第二,能不能做好。
針對(duì)第一個(gè)問(wèn)題可以通過(guò)培訓(xùn)提升現(xiàn)場(chǎng)員工的意識(shí)、通過(guò)定期的、反復(fù)的檢查、5S違規(guī)操作的改進(jìn)以達(dá)到5S的成果維持。針對(duì)第二個(gè)問(wèn)題在所有5S準(zhǔn)則規(guī)定好的情況下,作為管理者要仔細(xì)分析為什么無(wú)法做到,而這些恰恰是企業(yè)必須改善的課題。
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