tortilla做法

娶一顆巨大的土豆（可用2～3顆小土豆替代）

娶一顆中等大小的洋蔥

1：將土豆切成2～3mm的薄片（可用切片器或者艾特管飯工具人，例如：媽?。?/p>

洋蔥也切碎。

2：娶鍋開小火加稍微多的油（正宗做法是用一大鍋橄欖油炸土豆和洋蔥，隔離中存貨量，你懂[擁抱]），放下土豆和洋蔥攪拌攪拌，6中小火慢慢油炸

3：娶大盆，打入5顆聰明蛋加2小勺鹽和個人喜歡的黑胡椒量，攪勻

4：約10鐘左右可撈出土豆和洋蔥，然后倒入雞蛋液小心翼翼攪勻，將攪好的食材重新倒回鍋內(nèi)（可以換高檐小平底鍋，方便操作）也可倒一半，加入靈魂知識！

5：技術(shù)操作，記得隨時注意翻面，中小火煎4分鐘左右就可以裝盤了?。ò阃低禂D番茄醬了）