說到核桃，就讓人想起那個(gè)廣告語：“經(jīng)常用腦,多喝六個(gè)核桃”。其實(shí)核桃的功效不止這一項(xiàng)。有些人喜歡吃一些營養(yǎng)品來補(bǔ)充身體健康，其實(shí)倒不如多吃一些核桃更簡(jiǎn)單實(shí)惠。經(jīng)常吃核桃好處很多。

1.哈佛大學(xué)研究人員證明了，“核桃的攝入與糖尿病、心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)的下降有關(guān)”。也就是說吃核桃可以降低得糖尿病和心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

2.由于核桃內(nèi)含有豐富的磷脂。磷脂是人體大腦內(nèi)的重要組成部分，能夠幫助改善記憶力，促進(jìn)大腦發(fā)育。核桃補(bǔ)腦這個(gè)常識(shí)人人皆知。

3.核桃含有豐富的維生素E，有滋潤(rùn)肌膚、烏發(fā)的功效，還可潤(rùn)肺養(yǎng)肺，有明顯的調(diào)理作用。

4.核桃的特點(diǎn)是有豐富的油脂，食用后可以潤(rùn)滑腸道促進(jìn)排便。有利于防止便秘的發(fā)生。同時(shí)常吃核桃還有改善睡眠的作用。

?溫馨提示：

痰熱咳嗽、便溏腹瀉、內(nèi)熱盛和痰濕體質(zhì)重者不適合食用核桃。

早餐：

-混合面豆餡餅，61克（面坯重量。面粉：小麥面、豆渣、紅豆。）

-煮雞蛋，57克

-拌鮮姜絲，16克

-洋蔥炒魔芋絲，140克

-自制豆?jié){，1中碗

午餐：

-雜豆米飯，66克（米的重量。米：大米、紅豆。）

-麻辣豆腐，165克

-炒生菜，168克

-烤雞肉，75克（可食部分）

-紫菜蘿卜絲湯，1小碗

兩餐之間水果，81克（蘋果、車?yán)遄印?/strong>）

晚餐：

-混合面豆餡餅，63克（面坯重量。面粉：小麥面、豆渣、紅豆。）

-豆角都茄子胡蘿卜，156克

-金針菇炒胡蘿卜絲，142克

-紫菜金針菇湯，1小碗

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