課代表來襲~

辣椒紅了，第二集，制作辣椒醬！

一、步驟

1??牛肉、香菇干、蘿卜干、豆角、腐竹切丁備用

2??辣椒洗凈去籽，切碎

3??加入雞精、鹽紅蔥姜、姜蒜末，油攪拌

4??起鍋燒油，豬肉煸香，加入蒜末，加入紅蔥頭，干辣椒翻炒，加入豆角干

5??放入雞精，鹽調(diào)味，下入姜末，老抽，牛肉翻炒

二、美食鑒賞