不過根據(jù)做法不同,肥油保留量的不同,確實有可能做得軟軟糯糯……另外大腸里面有油的那面兒其實是“外部”,除非是鄉(xiāng)下農(nóng)村自家殺豬自家吃而且還不吃大腸,不然現(xiàn)在都是翻過面來洗幾遍的