《鮮到上天的蒜蓉生蠔煲》
制作方法:
①砂鍋底鋪好白菜、粉絲、魷魚仔,重點生蠔擺中間。
②做什么都好吃的醬料。
小米椒、蒜用料理機打碎,潑上熱油,醬油調(diào)味,來點兒鹽和糖,攪拌均勻。一整碗待到砂鍋里內(nèi)。
③砂鍋內(nèi)加一碗水后中火燒到滾開,轉(zhuǎn)小火再燒至三分鐘。
看起來真不賴。
評價:
簡單易做,好吃鮮美。
值得學(xué)習(xí)。