長(zhǎng)假期間走進(jìn)飯店

舌尖上的美味成為了很多人的選擇

江蘇衛(wèi)視報(bào)道靖江的蟹黃湯包

吸引不少游客前來嘗鮮

今年國慶和中秋雙節(jié)攜手

來自全國各地的客人

不顧旅途擁堵慕名前來

只為品嘗鮮美的靖江湯包

8天的超長(zhǎng)假期

讓我市湯包產(chǎn)業(yè)也迎來了

超長(zhǎng)“黃金周”

▲上午八點(diǎn)左右，南園賓館大廳已經(jīng)座無虛席

李偉是蘇州人，這次他和朋友一起專程來到靖江游玩。吳小坤是他們的生意伙伴兼好友，作為一名靖江人，自然少不得帶他們品嘗一下靖江的特色美食——蟹黃湯包。

吳小坤帶著他的朋友們第一天晚上品嘗了湯包后覺得不過癮，第二天一大早他們繼續(xù)來到南園賓館品嘗蟹黃湯包。

顧客 李偉：很好很好，非常好，昨天晚上我吃了三個(gè)。

顧客 柳煒文：我感覺吃湯包也是一個(gè)文化，我昨天吃的時(shí)候一口咬完，盤子里全是湯，今天吃就不會(huì)了，慢慢學(xué)會(huì)了。

錢彬是靖江人，平時(shí)在泰州生活工作，這個(gè)假期，特地帶著老婆孩子回到老家，來嘗嘗家鄉(xiāng)的美食。

顧客 錢彬：現(xiàn)在各地都在促進(jìn)旅游消費(fèi)，家鄉(xiāng)的飲食文化在發(fā)展，我們借這個(gè)機(jī)會(huì)也正好出來轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，因?yàn)榻衲暌咔椋覀兺瑢W(xué)、同事過年到現(xiàn)在都沒有機(jī)會(huì)聚，正好乘這個(gè)十一回來，也相當(dāng)于過一個(gè)小年，大家聚聚。

今年，南園賓館實(shí)現(xiàn)了線上線下以及多媒體的湯包宣傳，從預(yù)防上著手，以質(zhì)量為抓手，搞好靖江湯包的品牌推廣。長(zhǎng)假期間，湯包銷量較往年增長(zhǎng)了16.5%，酒店天天爆滿，其中超半數(shù)是外地客人。

南園賓館董事長(zhǎng) 陳履錫

每天人流在一萬人左右，就是我們南園賓館這一塊，第二個(gè)，我們的銷量因?yàn)槭芪覀兪止ぶ圃斓闹萍s，一天最大負(fù)荷量銷售了將近四千籠，也就是乘以六，就是四六兩萬四，這已經(jīng)達(dá)到最高點(diǎn)，作為我們四五十人的團(tuán)隊(duì)，已經(jīng)達(dá)到極點(diǎn)了。

責(zé)任編審：朱紅芳 朱正

編輯：馬煉

來源：靖江新聞