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覆盆子

2023-04-07 15:21 作者:白心石  | 我要投稿

? ? ? ? 何其有幸,能和魯迅先生吃過相同的野果。初中的時(shí)候?qū)W到《從百草園到三味書屋》,看到魯迅先生對(duì)江南風(fēng)物的描寫,總覺得是陌生的,所以想當(dāng)然身處北方的我應(yīng)該從未見過他描寫的任何一種植物,沒想到還能有這般有趣的關(guān)聯(lián)。

? ? ? ? 覆盆子在我們老家土名叫“托盤兒”,后面跟著一點(diǎn)俏皮的兒化音。就如名字概括的那般,覆盆子的確像是一個(gè)倒扣的小盆,我覺得叫它托盤兒也有可能是因?yàn)槟弥袷悄弥粋€(gè)小盤吧。魯迅先生對(duì)覆盆子的描寫十分準(zhǔn)確,它的果實(shí)的確就像是珊瑚珠攢成的空心小球一樣(我也從來沒見過珊瑚珠,但下意識(shí)覺得就應(yīng)該是那樣),每一個(gè)紅得鮮亮的小珠里都會(huì)有一顆脆脆的種子,就像草莓外皮上的籽兒,不硌牙,嚼起來很有口感,像是在吃一顆顆不會(huì)跳的跳跳糖。未成熟的覆盆子果實(shí)很硬,顏色也是青綠色的,看起來就不太好吃的樣子。它是從底端到果柄逐步成熟的,看著它一點(diǎn)點(diǎn)從底下到頂端慢慢變紅,再過兩天,果實(shí)軟化,就可以吃了。

? ? ? ? 覆盆子極其美味。它顏色紅艷,汁水豐盈,有一種非比尋常的自然甜香,成熟時(shí)的小果實(shí)一個(gè)個(gè)在嘴里炸開的時(shí)候,果汁迸濺在口中,十分痛快。在我的印象里,吃過的覆盆子沒有一顆是酸的,全部都是甜美的、沒有一點(diǎn)瑕疵的。如果一定要找出它的缺點(diǎn),那就是果實(shí)太過柔嫩,不耐儲(chǔ)存。從山上采下,舍不得當(dāng)時(shí)吃掉,想放到褲兜里帶回家慢慢享用的時(shí)候,它就會(huì)不堪重負(fù),在我的口袋里“血流成河”。而我小時(shí)候不愛上山,是個(gè)徹頭徹尾的宅男,所以覆盆子這種脆弱且時(shí)令性強(qiáng)的水果對(duì)我來說更是珍饈一般的存在。

? ? ? ? 印象里最深的一次吃覆盆子,是在村西頭的老姑家。那個(gè)時(shí)候他們家還是兩間平房,我經(jīng)常會(huì)找她的孫子小修一起玩。算起來我是他的小叔,但我只比他大一歲,所以玩起來沒有拘束。當(dāng)時(shí)是一個(gè)星期日的上午,陽光很好,我和他在玩卡片,不知道是誰端來了一小盆覆盆子,把我們倆高興壞了。我當(dāng)時(shí)就想大快朵頤,小修叫停了我,他學(xué)著當(dāng)時(shí)電視廣告里的明星,把酸奶倒進(jìn)了小盆里,就成了“水果酸奶”。其實(shí)也不是酸奶,而是一袋小洋人妙戀酸酸乳(所謂時(shí)代的眼淚),直到上了初中我才知道這并不是酸奶。但當(dāng)時(shí)和他你一勺我一口地品嘗著“高級(jí)料理”的時(shí)候,兩個(gè)孩子腦袋里是高級(jí)生活的情調(diào),嘴巴里是香甜可口的美味,坐在火炕上的我們真的很快樂,是不是真正的酸奶又有什么關(guān)系呢。

覆盆子的評(píng)論 (共 條)

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