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嶺南師范學(xué)院商學(xué)院“發(fā)行美好”社會(huì)實(shí)踐隊(duì)走進(jìn)了位于湛江市吳川市長(zhǎng)岐鎮(zhèn)的新聯(lián)億圣蠶桑種養(yǎng)專業(yè)合作社,開(kāi)展為期十天的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。以蠶桑文化調(diào)研為主題,電商直播促進(jìn)鄉(xiāng)村振興發(fā)展,助力合作社打造新型現(xiàn)代脫貧產(chǎn)業(yè)。
新聯(lián)億圣蠶桑種養(yǎng)專業(yè)合作社建有百畝桑園的扶貧基地,實(shí)施“公司+基地+農(nóng)戶”的扶貧發(fā)展模式,覆蓋種桑養(yǎng)蠶、蠶絲加工等全產(chǎn)業(yè)鏈,實(shí)現(xiàn)種、養(yǎng)、制作一條龍,并在省農(nóng)科院加工所專家的幫助下開(kāi)發(fā)出了桑果汁、桑葚干、桑葚茶、蠶絲被等一系列蠶桑產(chǎn)品,全力打造新型現(xiàn)代脫貧產(chǎn)業(yè),走出了一條產(chǎn)業(yè)脫貧的新興之路。
合作社負(fù)責(zé)人麥艷貞經(jīng)理熱情地接待了他們并帶領(lǐng)他們參觀合作社。進(jìn)入合作社,首先映入眼簾的便是賞菇長(zhǎng)廊,長(zhǎng)廊里面可以近距離感受姬菇生長(zhǎng)環(huán)境。長(zhǎng)長(zhǎng)的走廊兩側(cè)擺滿了培養(yǎng)基,可以看到整團(tuán)一起冒出的姬菇。姬菇又名小平菇,菇體小,質(zhì)地脆嫩,口味鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,是一種以采收子實(shí)體菌蓋直徑小于3厘米的一類平菇。

長(zhǎng)廊旁邊是一片花海世界,五彩繽紛,絢麗奪目,十分引人入勝,適合周末閑暇時(shí)光拍照打卡,邂逅四時(shí)浪漫。

合作社內(nèi)還設(shè)有蠶寶寶吐絲車間、靈芝培育車間。進(jìn)入蠶寶寶吐絲車間,可以看到兩千只蠶寶寶躺在同一平板上吐絲,直接吐成一張被子,此為創(chuàng)新技術(shù)網(wǎng)狀織絲,打破傳統(tǒng)的工藝,不需結(jié)繭,減去抽絲的繁瑣工序,保留蠶絲原本的蛋白質(zhì)和氨基酸。車間24小時(shí)檢查蠶寶寶吐絲,保證蠶絲干凈、潔白、無(wú)異味。純手工拉絲制作蠶絲被。

進(jìn)入靈芝培育車間,內(nèi)部整齊劃一地?cái)[滿了用木屑、棉籽殼、段木等做成的培養(yǎng)基。不僅靈芝營(yíng)養(yǎng)豐富,靈芝狍子粉亦有很大作用,靈芝孢子粉是靈芝在生長(zhǎng)成熟期,從靈芝菌蓋底部彈射出來(lái)的孢子,也稱靈芝的種子,呈棕色,粉質(zhì)細(xì)膩,用其泡水喝有利于增強(qiáng)心臟血液循環(huán)、消除疲勞、提高睡眠質(zhì)量等。

往合作社深處走去,可以看到農(nóng)場(chǎng)、果園,領(lǐng)略自然田園風(fēng)光。合作社農(nóng)場(chǎng)內(nèi)種有大片桑樹(shù),桑果中含有大量的維生素C、花青素,制成桑果酒,不僅可以美白皮膚,延緩衰老,還能避免桑果浪費(fèi)。桑葉則可以用來(lái)喂蠶,亦可用來(lái)喂雞,使雞肉別有一番風(fēng)味,可以作為農(nóng)場(chǎng)內(nèi)的一大特色。
合作社負(fù)責(zé)人麥艷貞經(jīng)理表示:希望依托基地種植花卉供觀賞、打造蠶桑文化學(xué)習(xí)基地、優(yōu)化打卡景點(diǎn)等各項(xiàng)目,望實(shí)現(xiàn)蠶桑產(chǎn)業(yè)與現(xiàn)代旅游的融合發(fā)展,提升桑旅融合發(fā)展能力,助力美化示范村環(huán)境,逐步培育鄉(xiāng)村文明新風(fēng)尚,并帶動(dòng)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興。
“發(fā)行美好”實(shí)踐隊(duì)的隊(duì)員表示此次參觀加深他們對(duì)蠶桑產(chǎn)業(yè)的認(rèn)識(shí),在為期十天的實(shí)踐中將致力于完成調(diào)研,與合作社配合促進(jìn)鄉(xiāng)村振興發(fā)展。

撰文/禤倩宜 初審/吳婉婷 復(fù)審/張紀(jì)園 終審/張紀(jì)園
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