蔥油拌面

課代表來了~UP重點內容都給你總結好了~

1??一，所需食材

蔥，油，面，老抽，生抽，糖。

2??二，制作過程

香蔥與蔥白分開，蔥白不要，蔥綠切段。

鍋中熱油小火燒開下蔥綠炸至金黃（小火），按自己喜好倒入生抽，老抽，糖。冒泡后倒入蔥油。

燒水煮面，面條煮開倒入冷水，再次煮沸后撈出，把熬好的蔥油淋在面條上。

3??三，成品展示