“吃”貌似是大家最感興趣的話題，即便是減肥，更多人關(guān)注的也是食譜這塊。

減肥食譜在網(wǎng)上可謂是一搜一大片，但沒有相關(guān)方面知識的話，一般人還真無法相信誰對誰錯，下面，芊芊總結(jié)了十條比較常見的誤區(qū)，大家可以借鑒一下。

1.不吃早餐

不吃早餐的人其實很多，特別是學(xué)生黨和上班族，可能為了多睡那么一小會，就把早餐時間給略去了。

也有不少減肥中人是為了減少熱量的攝入而不吃早餐，但是，還是要繼續(xù)強調(diào)（至少第三次了吧），想要減肥，必須好好吃早餐!就不說容易造成中午飲食過量了，不吃早餐，哪有氣力開啟一天的減肥進程呢？況且，不吃早餐一個上午的新陳代謝都會維持在低水平，還怎么減肥？

2.不吃晚飯

其實，不管是早中晚餐，只要長期不吃，總會瘦的，只要你的胃扛得住…

而且，如果身體長期處于饑餓狀態(tài)，身體代謝水平會隨之變得很低，很容易就變成“易胖體質(zhì)”了，到時候可別抱怨喝水都胖哈！

3.只吃素

實際上，只吃蔬菜和水果，并不一定能健康地瘦下來。注意，這里強調(diào)的是健康！雖然吃素的人會更容易瘦，但也會因為飲食結(jié)果單一而造成營養(yǎng)不良等情況，因為鐵、鈣、鋅等微量元素、部分維生素以及動物蛋白等，這只靠蔬果提供，是不能滿足我們身體需求的。

如果真想靠吃素來減肥，建議咨詢一下專業(yè)的營養(yǎng)師哈！

4.不吃碳水化合物

有些減肥方法，比如生酮減肥法，會嚴(yán)禁碳水化合物的攝入，但是，碳水化合物作為人體主要供能物質(zhì)，尤其是大腦，葡萄糖是大腦唯一的能量來源。不吃碳水化合物，容易發(fā)生血糖下降的情況，頭暈乏力更是常見。

真想減肥，可以考慮少吃精白米面和甜食等，多吃富含膳食纖維的粗糧雜糧。

5.完全不攝入脂肪

脂肪，可以說是導(dǎo)致肥胖的罪魁禍?zhǔn)?，大部分減肥食譜都會建議減少或者杜絕脂肪的攝入。

實際上，作為和碳水化合物、蛋白質(zhì)一起被稱為人體必需的三大營養(yǎng)元素的脂肪，在我們?nèi)梭w運轉(zhuǎn)機制中一樣擁有很大的作用（具體作用就不說了，感興趣的可以自己搜一下）。我們要做的，不是不攝入脂肪，而是有選擇地吃，比如含有不飽和脂肪酸的大豆油、花生油、深海魚類、部分堅果等。

6.不吃肉

吃少量的肉（去皮）是健康減肥的一部分。雖然說雞肉、豬肉、魚肉等都還有一定的膽固醇和飽和脂肪酸，但是它們也含有一些健康的元素比如說蛋白質(zhì)、鐵、鋅等。

7.不吃乳制品

實際上，乳制品最好堅持每天吃。美國有研究表明，每天吃3次乳制品的人，與從不吃乳制品的人相比，脂肪可以減少70%！原因是奶品中的鈣與其他成分互相作用，能增強身體的新陳代謝水平，提高身體的燃脂速度。

注意！這里的乳制品是指低脂肪的，可不是叫你每天來一個冰淇淋哈！

8.少喝水可以減肥

不管男人女人，其實都是水做的。水是生命之源，然而有些減肥食譜，居然會建議少喝水，芊芊就不懂了，水又不提供能量，為啥要少喝呢？

不管是脂肪分解，還是各種代謝活動，缺了水，都進行不下去，而且，代謝產(chǎn)生的廢棄物，也要通過汗液、尿液等排出去，沒了水，代謝毒素排不出去，莫非是想變成尿毒癥？

9.吃辣椒可以減肥

是的，吃辣椒的確能減肥，因為辣椒含有辣椒素，能加速體內(nèi)新陳代謝，從而達到減肥的目的。另外，辣椒含有維生素C，也能抑制體內(nèi)物質(zhì)對脂肪的轉(zhuǎn)化。

但是，為啥還說這條是誤區(qū)呢？因為辣椒具有刺激性，很容易導(dǎo)致胃痛、腹痛、腹瀉、上火等，我們要的是健康減肥，為了減肥而不顧健康，有點本末倒置了。

10.喝蔬果汁可以減肥

多吃蔬菜水果，最主要的，還是為了補充膳食纖維，你把它們榨成汁，膳食纖維都被排除在外了，剩下的是維生素和糖分，那為啥不直接吃新鮮的果蔬呢？還能省一道工序呢…

好啦，今天的排雷工作就進行到這里，大家找減肥方法的時候，最好還是參考專業(yè)的醫(yī)生、營養(yǎng)師給出的建議哦！