[空×宵宮]提瓦特學(xué)院(四下)
本篇文純放毒,建議吃完飯再食用,唉嘿
ooc,私設(shè),渣文筆,深夜放毒勿噴
鄙人在西廚房實習(xí)工作過一年,在本文中出現(xiàn)過的在都是之前做過的,步驟盡量詳細,話不多說,來次夠

承接上文……
篝火晚會開始了……
各年級前5名加個蛋(唉嘿)共16人(四年級的同學(xué)已步入社會就不算在內(nèi)了)和雷前往籃球場那邊是,那邊是專門給他們設(shè)置的場地
“好多好吃的啊”兩眼放光的煎蛋“注意下你的哈喇子啊,煎蛋桑~”“雷,你的語氣好滲人”
“不過這次凝光有些可惜,就和阿晴你差兩分”
“哈?甘雨,感情你是凝光那兒是吧?”刻晴沒好氣的看了眼甘雨
“不是啊……阿晴……這……我不是這個意思”甘雨瞬間手忙腳亂,臉紅的像蘋果
“好了,刻晴你就別逗甘雨姐姐了”屑狐貍過來打圓場
“這個拿一點,那個拿一點”“煎蛋別拿了,這些你不能吃”煎蛋原地石化“真是的,之前學(xué)校去體檢,你膽固醇都12mmol/L”“祁安我就吃一點嘛,不要緊的”“不理你了”“姐姐姐姐,我的好姐姐,不吃還不行嗎”“這還差不多”“煎蛋,這個你還是可以的”“這啥”“香煎海鱸魚佐以番茄羅勒汁”
做法:
①解凍玩的/新鮮的海鱸魚排,鹽胡椒調(diào)味,魚皮上劃三刀(不用劃太深,目的是讓魚入鍋不翹邊)
②土豆去皮切滾刀塊放如開水中煮(水中加鹽和橄欖油,由于煎蛋膽固醇過高,這里我就沒敢放橄欖油),煮至筷子輕松插透、不至于夾不起來的狀態(tài)即可撈出備用
③熱鍋放橄欖油魚皮朝下放入鍋中,等魚皮定型后翻面(不同的灶不同的鍋不同大小的魚時間都不同)煎熟后,出鍋備用
④將去皮番茄(罐頭)去蒂去莖去籽(不會太酸)放入破壁機攪打(有點粘稠不是太稀的狀態(tài)),羅勒葉切碎,與去皮番茄一起放到鍋內(nèi)調(diào)味(糖和鹽提鮮和增甜的作用)加熱
⑤在盆中(啥盆都行,在家沒什么將就)放圓模,將瀝干水分的土洞放在模內(nèi)用叉子搗散(不用搗成泥),將圓模拿出,將魚的魚皮朝上放在土豆碎上,上面淋上番茄汁,再點綴櫻桃番茄
“看上去味道不錯”煎蛋大快朵頤起來
“這個牛肉好酥爛啊”
“玉米也能這么好吃的嘛”
“豬肉的味道不錯”
“這雞胸不柴哎”
“雷~”“你們這虎視眈眈的眼神是什么鬼,食譜送上”
①將豬梅花或豬里脊改刀成3公分見方的塊,鹽、胡椒、紅甜椒粉、橄欖油,馬殺雞
②將馬殺雞好的肉放入鍋中(我之前是用鐵板)煎,煎至表面有焦褐感(別煎熟),盛出備用
③(最好同一個鍋,不用洗直接下一步)鍋熱(大鍋)放橄欖油(建議熱鍋冷油),下洋蔥塊、西芹段、胡蘿卜塊(大小和肉差不多別太大)炒至鍋底有一絲絲焦,蔬菜的味道出來了就行,將肉再倒回去,放入牛高湯(偷懶的可以用水代替),大火煮開,小火慢燉(慢燉時間因人而異,不低于45分鐘就好,也別時間太長鍋底燒穿,雖然我沒有經(jīng)歷過)
紅酒燴牛肉和匈牙利燴豬肉差不多,一筆帶過吧,差別就是馬殺雞不一樣,紅酒燴牛肉的肉鹽胡椒即可……步驟重復(fù)率較高就不重復(fù)了
奶汁焗玉米
①洗凈的玉米一切三(小的就一切二)
②將切好的玉米放入鍋中,兩盒奶油(看玉米的量)加水(沒過玉米)、黃油、億點點糖以及一小撮鹽(5克,具體看玉米的量,多增少減轉(zhuǎn),不加也行),開大火,攪拌均勻,開后轉(zhuǎn)小火慢燉(我一般燉4到6個小時看個人喜好)
春雞排
①雞排用鹽、胡椒、卡真粉做馬殺雞
②熱鍋橄欖油,雞皮朝下放入鍋中,煎至皮脆,翻面(如果懶的人,可以等肉那面煎上色,烤箱165~170°10分鐘,不同烤箱時間溫度不同)煎熟取出
③盆中(啥盆都行)墊底放扒彩椒,雞皮朝上放在蔬菜上,旁邊放上蘆筍和蘑菇汁即可
蘑菇汁:蘑菇切片,白洋蔥切碎,熱鍋橄欖油,洋蔥煸香,放蘑菇片,煸炒后加紅酒,等酒精揮發(fā)后加黃汁(可以用牛高湯做的,懶得可以用粉不過味道不好)即可
“記下來,等之后煎蛋病好了給煎蛋做”
“嘿嘿,祁安真好”
“宵宮你喜歡嗎?喜歡的話做給你吃”
“只要空做的,都喜歡”
“姐姐……唔……這個三彩團子……好好吃……你快嘗嘗……這個…嗯…黑森林……蛋糕也好好吃……慕斯也不錯”
“影你慢點吃別噎著”(可參考2.7版本前瞻時雷電將軍的吃相)雷電真耐心的幫影擦著嘴角
“哎呦呦~影這個吃相可真少見呢,像個鄉(xiāng)下來的土妹子一樣”“玲瓏油豆腐小姐,剛剛吃豆腐烏冬時也差不多嘛?”“彼此彼此啊~深海舌鲆魚小姐”
“要是哥哥在就好了”凌華獨自在偏僻的一角
“凌華,又想你哥哥了?”宵宮注意到凌華后趕了過去
“兄長大人……他事物繁忙……也沒辦法……”凌華說出這話時表情五味雜陳
“宵宮,凌華的哥哥一直都這樣嗎?”空一臉疑惑
“她的哥哥凌人,是一家大公司的董事長,很少能夠回家照顧凌華……”
“這樣啊……”
“凌華你哥哥一定很想來,我也有個妹妹,所以我挺能理解的”空安慰著凌華
“謝謝你,空”
遠處的雷、天臺上的起名、操場上的鴆藍都在觀察著……
“雷你怎么坑綠化帶?。俊?/p>
“wdf?什么綠化帶,我吃生菜葉不行嗎?”
“讓我嘗嘗”
“里面有凱撒醬,你吃不了”
“額……”

凱撒沙拉:
將生菜(羅馬或者奶油蔬菜也可直接購買沙拉菜)撕成小塊(別太小)加入凱撒醬用手抓拌均勻,放入碗中,上面放上煎好的卡真雞肉、小魚干(具體叫啥我忘了)、切好的雞蛋、撒上芝士粉即可(實物圖被我刪了)
“話說你為什么還是單身啊,雷”
“懶……”
“額……好吧”在場的大部分人沉默了
“找了對象就不能氪金了”
“活該單身”
“把鱸魚還給我”
“已經(jīng)消化了”
“看我不打死你”
“錯了錯了”
“別打煎蛋啊喂”
篝火晚會就在歡聲笑語中落幕了……

與此同時……
醫(yī)院內(nèi)……
622病房……
“哼哼,活不過今晚了,藍發(fā)小鬼”
“你也活不了多久了”
燈突然亮了起來,蒼狼末裔直接將其治服,怎料那人突燃咬破了藏在領(lǐng)口的膠囊,蒼狼末裔直接捏住他的嘴,卻為時已晚“APTX-1997?對自己真狠”說罷便聯(lián)系了雷“我知道了,警方一會兒就到,把他交給他們就好,辛苦了,你喜歡吃的蘑菇抄雞胸肉我給你留著,回來吃吧”(這是up最喜歡吃的,雞胸肉切片,鹽、雞精、雞蛋、淀粉抓拌均勻后靜至一會兒,鍋熱放油,下雞肉片,大火炒至八分熟盛出,鍋不用洗,倒入切塊的香菇,煸炒一會兒后放入雞肉片,加一點點水、一份調(diào)羹老抽、三調(diào)羹生抽,燒開即可)
雷看著天空,陷入沉思……

好了,美食篇更新完了,這周就不更了,感覺更新太多流量不高之后會采取每周三更,以上的菜譜都是我個人的制作方式,或許不是最正宗的,但是親測下來味道都不錯,也適合家里做這試試,瑞思拜


圖源mys侵刪