永遠不變的情思

? ? ? ?中華飲食文化源遠流長,歷史悠久,中國廣闊的疆域和繁多的民族促成了多樣的珍饈,這是其他國家無以比擬的。
? ? ? ?北方偏面食,南方喜稻米,漢族好茶飲,他族愛美酒,每個人都有自己心目中最好的食品,百千年來,無數(shù)墨客文人為此爭論不休,留下無數(shù)膾炙人口歷久彌新的詩篇。雖會借酒消愁,卻也把酒言歡。
? ? ? ?古語云,民以食為天,在普通老百姓眼里,食物總是位于最優(yōu)先級的,民間的佳肴常常有著自己的故事,東坡黃州肉,春發(fā)佛跳墻,酒海街硝肉,常熟叫花雞。這些典故極大豐富了食品本身的內(nèi)涵,也加深了人民的印象。比起朝廷的酒池肉林,民間更多了幾分真情,幾分生機。
? ? ? ? 近代以來,無數(shù)民族英雄為博取獨立自生而犧牲,直到新中國建立,中國老百姓終于不必再受欺凌,得以昂起頭做人。七十年來,先輩們無私奉獻,為我們創(chuàng)造了優(yōu)越的物質(zhì)條件,與同一時間的其他國家相比,我們幸福無比,與七十年前的自己相比,我們驕傲不已。
? ? ? ? 然而,人民忘記了古人所云的后半句——“食以安為先”,正是少數(shù)人只顧自己的貪欲,不管安全與否,妄意使用野生動物,這也產(chǎn)生了新冠的悲劇。
? ? ? ?令人欣慰的是,疫情之下,有更多的民眾選擇聽從黨的安排,犧牲自己的口腹之欲,為全力打贏疫情攻堅戰(zhàn)獻出自己的一份力。這次疫情彰顯出中國人獨一無二的家國情思,五千年的歷史沉淀,塑造出絕無僅有的民族精神中華
? ? ? ?飲食文化體現(xiàn)了中華民族深深的民族自豪感和愛國精神,因此,我們必將渡過難關(guān),奪得最終勝利。
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