生活中，大家對(duì)于茉莉花并不陌生，從古至今，人們都對(duì)茉莉花有著極高的評(píng)價(jià)，文人墨客為茉莉花制作的詩(shī)詞歌詞更是數(shù)不勝數(shù)，茉莉花除了可以用來(lái)觀賞之外，它還可以做成茉莉花茶來(lái)飲用，茉莉花茶屬于花茶類(lèi)，屬于一種再加工茶，本質(zhì)上就是將茶葉和茉莉花進(jìn)行拼合、窨制，使得茶葉吸收了花香而成的一種茶葉，所以在生活中飲用茉莉花茶時(shí)，人們對(duì)于茉莉花茶的第一印象就是好香啊，這濃濃的花香和茶香混合在一起，是一種沁人心脾的香。

茉莉花茶在我國(guó)已經(jīng)有著一千多年的歷史了，更有著“窨得茉莉無(wú)上味，列作人間第一香”的美譽(yù)。茉莉花茶在所有產(chǎn)區(qū)中當(dāng)屬福建和廣西兩大地方最優(yōu)，茉莉花茶因?yàn)楫a(chǎn)地不同、氣候不同、工藝不同，制作出來(lái)的茉莉花茶風(fēng)味也不一樣的，百茶幫的茶葉始終堅(jiān)持原茶原產(chǎn)，從原產(chǎn)地直供好貨，原產(chǎn)地多為低緩的平原地帶，土質(zhì)肥沃，生態(tài)優(yōu)良，茉莉花茶香氣醇厚，回味甘甜，帶有獨(dú)特的冰糖風(fēng)味。

很多喝過(guò)茉莉花茶的朋友都知道正宗的茉莉花茶是沒(méi)有花的，相信很多人都不知道為什么茉莉花茶沒(méi)有花，那今天咱們就一起來(lái)聊一下這個(gè)問(wèn)題，為什么茉莉花茶沒(méi)有花呢，是因?yàn)樵谲岳蚧ú璧闹谱鬟^(guò)程中茶葉的吸附能力非常強(qiáng)，茶葉可以把茉莉花揮發(fā)出來(lái)的香氣給吸收，所以茉莉花茶中花留下與否是沒(méi)有意義的，如果不把茉莉花篩選出來(lái)，殘留的花瓣還會(huì)影響喝茶的口感，所以高級(jí)的茉莉花茶是沒(méi)有花的，正所謂一句話說(shuō)得好“只聞花香不見(jiàn)花”，說(shuō)的正是這個(gè)意思。

相信很多的朋友這時(shí)候就會(huì)產(chǎn)生一個(gè)疑問(wèn)了，那么沒(méi)有花的茉莉花就不好嗎？答案是否定的，一般情況來(lái)說(shuō)傳統(tǒng)的茉莉花茶確實(shí)是看不到話的，像百茶幫的茉莉花茶茶的香氣高揚(yáng)而鮮靈，茶味是純正的，茶味混合了茶香和花香，但是有一種特殊的情況，那就是在制作完成后，把篩選后的花故意留下，用茶具沖泡的時(shí)候，就可以看到綠色的茶葉和白色的花瓣一起在水中飄動(dòng)，具有一定的觀賞性，美其名曰“碧潭飄雪”。所以說(shuō)用是否茶中有花瓣來(lái)判斷它的品質(zhì)是非?；\統(tǒng)的，判斷一款茉莉花如何，小編會(huì)在下一期給大家做分享。

茉莉花茶是一種非常好喝的花茶，喝慣了其他茶葉的人士可以來(lái)品飲一下茉莉花茶，會(huì)發(fā)現(xiàn)花茶別有一番滋味。