什么年代了,酒吧管理你還在用手記賬?
都2023年了,一個(gè)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,不是吧,老板您還在用紙質(zhì)記錄酒吧營(yíng)收?
快用酒吧管理系統(tǒng),一套解決所有運(yùn)營(yíng)問題。
伴隨著科技的發(fā)展,信息化的管理模式將提升酒吧的運(yùn)營(yíng)效率,降低管理成本。傳統(tǒng)的酒吧在極大程度上依賴紙質(zhì)化的單據(jù)記錄客戶的消費(fèi)信息、核算營(yíng)業(yè)額等。但是手寫的單據(jù)擁有較多痛點(diǎn),其中包括:
1 單據(jù)容易丟失、損毀,不便于保存,一旦出現(xiàn)問題,難以查證;
2 酒吧場(chǎng)地人員眾多,手寫單據(jù)速度慢、容易造成書寫錯(cuò)誤,降低服務(wù)質(zhì)量;并且易造成飛單、逃單情況。
3 手寫點(diǎn)單模式容易造成收銀員與服務(wù)員聯(lián)合舞弊的現(xiàn)象,不對(duì)顧客已支付的酒水金額進(jìn)行上繳,同時(shí)銷毀支付單據(jù),共享利潤(rùn)分成。
為了加強(qiáng)日常管理,提高運(yùn)營(yíng)效率,酒吧逐漸重視信息化管理系統(tǒng)帶來的效益。例如,利用移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)科技,酒吧可實(shí)現(xiàn)從下單到結(jié)賬的全流程線上化,方便管理者在后臺(tái)查詢酒吧的實(shí)時(shí)運(yùn)營(yíng)情況;利用管理系統(tǒng)記錄酒水進(jìn)貨、存放與出售的情況,可方便管理、核對(duì)庫(kù)存數(shù)量,及時(shí)調(diào)整進(jìn)貨及銷售策略。管理系統(tǒng)通過記錄顧客的到店頻率與消費(fèi)情況,進(jìn)一步分析顧客的需求,為客人提供個(gè)性化的服務(wù)。此外,根據(jù)客戶的消費(fèi)習(xí)慣,服務(wù)人員可展開追加銷售與交叉銷售,提升業(yè)績(jī)。
例如大新軟件開發(fā)的酒吧管理系統(tǒng),能協(xié)助您從八個(gè)角色全方位智能管理酒吧,可以根據(jù)您的需求進(jìn)行深度開發(fā)并持續(xù)迭代,在安全和風(fēng)控方面,與持牌支付機(jī)構(gòu)簽署合作,實(shí)現(xiàn)資金定時(shí)結(jié)算實(shí)時(shí)到賬。未來大新將要打造首個(gè)酒吧社交玩法,讓年輕人拼桌交友不在困難,讓酒吧深受年輕人的喜賴。
信息化的管理可防范管理漏洞,提高運(yùn)營(yíng)效率,是酒吧行業(yè)未來重要的發(fā)展趨勢(shì)。