蘇東坡?lián)浦鹌す緡へi肉塊--藍(lán)咪咪美食飲欄目資料制作--春節(jié)期間小吃葷菜類(lèi)。 俺們大的酒席小吃。。春節(jié)期間的酒席小吃。制作簡(jiǎn)單介紹一下了。 ----日常的市場(chǎng)的帶皮豬皮塊。使用油鍋煎一下帶皮豬肉塊的部分。再放到菜板上切好的豬肉大肉塊一些。。量夠一個(gè)盤(pán)子就行了。洗凈切好的蔥花姜片花椒一點(diǎn)。八角一個(gè)。桂皮一點(diǎn)。。醋醬油糖鹽。 ----普通的油鍋起鍋放蔥花花椒姜片和大肉塊炒一下加桂皮和糖鹽醬油醋。和水煨熟菜品就行了。盛到盤(pán)子里就可以吃飯了。 ----