百茶邦告訴你白茶出湯之后蓋碗的蓋子如何放置
白茶在近幾年越來(lái)越受人們的歡迎,飲用白茶的人數(shù)也是越來(lái)越多了,大家在喝白茶的時(shí)候通常也是使用蓋碗來(lái)沖泡的,大家使用蓋碗,倒出茶湯之后,一般是先趁熱揭蓋聞香,聞香之后,通常都是盒蓋即可,當(dāng)然也有人會(huì)把蓋子徹底敞開(kāi),那么到底正確的做法是什么呢?白茶出湯之后蓋子應(yīng)該如何處置呢?
當(dāng)然為什么有些人會(huì)把蓋子繼續(xù)蓋在上面,是因?yàn)橛X(jué)得如果蓋子徹底敞開(kāi)之后,茶香容易飄散,當(dāng)然也有茶友顧慮,覺(jué)得如果不把蓋子敞開(kāi),蓋碗內(nèi)部較高的余溫,就會(huì)把茶湯悶壞,茶湯會(huì)悶變色,但是大家不妨不這樣想,好茶連沸水都不怕,還會(huì)怕這余溫嗎?比如說(shuō),像一些品質(zhì)較好的茶葉,像百茶邦的茶葉,是原產(chǎn)地直供的好茶,它的茶葉保留著最本真的茶香和茶味,像這樣高品質(zhì)的白茶,是不怕開(kāi)車燙的。
但是雖然好茶不怕沸水燙,但是泡茶的時(shí)候也要講究正確的方式方法,實(shí)際上,連貫性的泡茶,是不需要特意揭蓋的,但是如果你是不連貫的喝茶,比如說(shuō)喝茶喝到一半以后,臨時(shí)要離開(kāi)一會(huì),這時(shí)候,你盒蓋的時(shí)候可以留一絲的縫隙透氣就可以了,用不著徹底的揭開(kāi)蓋,萬(wàn)一周圍有灰塵雜質(zhì)吹進(jìn)去就不好了。
茶葉的世界十分奇妙,茶葉有著獨(dú)特的魅力,但是想要品飲出茶葉最本真的魅力,需要使用正確的方式方法泡茶,通過(guò)今天的分享,廣大茶友應(yīng)該對(duì)于白茶出湯后,蓋碗的蓋子如何處置這一問(wèn)題心中有了答案,關(guān)注小編,帶你了解更多飲茶小知識(shí)。