第一卷：露華春濃·長樂別? ?

第五十章 姻緣聚會姻緣節(jié)

? ? ? ?“好吃的！好吃的！”。

????????????于是，裂開小嘴，大笑一聲，拉起安公子的手就往巷子外面跑，邊跑邊喊：

?????????????“好呀好呀，我們快走??！快走！”

????????????說著，高興滴跳著腳，扯著男子就開跑。

????????????眼前的這位桃花眼公子，自然就是上次救了金林林的那位帥哥公子。

????????????本來在當(dāng)天吃完了餛飩，慕容越是吵著嚷著要道謝的。

????????????可是由于最近慕容越本人忙得都不見影子，道謝這件事，也就不了了之了。

????????????不過，金琳琳可是并沒有忘記這檔子事。

????????????一天一天的，跟這位安公子走的倒是越來越緊。

????????????尤其是首秀的那天，兩個人竟然在一棵歪脖樹下就許了承諾，開始了相戀生活。

????????????話說，這位安公子可真來頭不小。

????????????這位正是當(dāng)今越國朝廷四大重臣之一，安大人家的二公子，安東彭。

????????????縱觀當(dāng)今的朝廷形式。

????????????新皇即位伊始，鐵血政策清掃朝廷陳腐勢力，所有腐敗政權(quán)都在這股清洗下，一摧枯拉朽只是迅速土崩瓦解。

????????????而鎮(zhèn)守越國四大邊關(guān)的四大家族，其家族勢力根深蒂固，有著讓新皇無法撼動的巨大實(shí)力。

????????????到如今，還穩(wěn)穩(wěn)地坐著世襲承爵的高權(quán)大位，無可動搖。

????????????所以，新皇為了加強(qiáng)對四大家族的控制力，登基便提出要四大家族定期派子嗣進(jìn)京學(xué)習(xí)的規(guī)章制度。

????????????看似是皇帝年少，要跟四大家族的后代搞好關(guān)系，實(shí)則是讓四大家族送來質(zhì)子，好便于控制。

????????????這其中鎮(zhèn)守越國西南門戶的附州城，便是這安家的據(jù)點(diǎn)。

????????????這安家的二公子，便是安家送到京城來學(xué)習(xí)的“質(zhì)子”。

????????????金琳琳和安東彭兩個人并著肩走在西市的主街上。

????????????今天西市大街上明顯人煙稀少了很多，缺少了平日里熙熙攘攘的喧鬧。

????????????金林林不禁疑惑地發(fā)問。

????????????安東彭則是低下頭來，側(cè)著一張好看的臉，輕聲地告訴她。

????????????今天是越國一年一度的“姻緣節(jié)”。

????????????金林林開始有些懵。

????????????想了想這才明白，今天是七月初七。

????????????在現(xiàn)代，這可是東方情人節(jié)的七夕乞巧節(jié)呢。

????????????但是，在這個時代里，可沒有織女牛郎，也沒有月下乞巧。

????????????更沒有名牌巧克力、水晶果凍和玫瑰鮮花。

????????????一想到巧克力，金琳琳肚子就“咕?！钡亟辛艘宦暋?/p>

????????????聲音那么響，在空闊的大街上隱隱有些回腸蕩氣的感覺。

????????????金琳琳低下頭，尷尬地吐了吐舌頭。

????????????安東彭卻是低頭，寵溺地一笑。

????????????溫柔滴拉著金林林的手，便向前面路邊的一家面館走去。

???????????“姻緣節(jié)”。

????????????顧名思義，如同現(xiàn)代一樣，是一個大眾化的情人節(jié)。

????????????沒有年齡限制，沒有婚否標(biāo)準(zhǔn)。

????????????而且這里的過節(jié)方式卻與現(xiàn)代是完全的不同。

????????????在東陸越國這里，“姻緣節(jié)”的當(dāng)天要很多的項目要玩。

????????????已婚女子于當(dāng)天要早起，親手烙制一張面餅，餅里要帶有陷料。

????????????在餡料的中間還要加一頁紙條，上面寫好上要對夫君說的悄悄話。

????????????最后，要以布袋裝了，送給自己的夫君。

????????????以示夫妻二人“衣食含情”。

????????????已婚的男子則要在過節(jié)之前，提前積攢一些碎銀子，于當(dāng)天裝在布袋里，親手送給自己的娘子。

????????????后來，便逐漸演變成了為妻子買一件小禮品。

????????????布袋里面裝的銀子數(shù)量多少，小禮物的貴重與否都沒有明確的規(guī)定，都是意思一下便可。

????????????以示夫妻二人“錢財存愛”。

????????????而未婚的男女則要挽手逛街，共同吃完一碗面，或飲盡一碗粥。

????????????天黑之前還要去“月神祠”祭拜月神。

????????????初識的情侶，還要求取姻緣簽，來祈求月神護(hù)佑二人的姻緣。

????????????最熱鬧拍的，便數(shù)晚上。

????????????不管是已婚的小夫妻，還是未婚的小情侶，大家都可以在河邊買花燈，共同攜手放置于護(hù)城河中。

????????????據(jù)說在很久很久以前，這放入河水中的花燈都是姑娘們自己親手做的呢。

????????????不過現(xiàn)在，時代發(fā)展，現(xiàn)在的大家都習(xí)慣于直接花銀子來買。

????????????金林林安靜地坐在面館一角，看著店鋪里的情侶越來越多，耳朵里聽著安東彭說完，便哈哈大笑起來。

????????????把安東彭往椅子上一按，她自己站起來，神神秘秘滴說道：

????????????“安公子，就讓我來為你親手做一碗面吧，保證你一定沒吃過的哦！”

????????????不等安東彭做什么反應(yīng)，金林林打了個響指，轉(zhuǎn)身就走。

????????????走到柜臺前，跟面店低頭算賬的老掌柜打了個招呼，便笑兮兮地著鉆進(jìn)了店鋪的后廚。

????????????一走進(jìn)后廚，金林林便挽起袖子，拍了拍手，朗聲對著廚房里低頭忙碌著的師傅們說道：

?????????????“各位師傅們，麻煩給我讓一個個小地方。我今天要給我的心上人親手做一碗面。還請各位師傅們行個方便！”

?????????????說著，金琳琳雙手合十舉過頭頂，彎下腰，給正在忙碌著的師傅們行了個禮。

????????????身邊的師傅們抬頭看了看她，聽說她要給心上人做面。

????????????大家都了然地看了她一眼，默默地讓出了一個空位，又繼續(xù)低頭忙自己的去了。

????????????因著今天是“姻緣節(jié)”，店里的客人比平時要多上不止一倍，自然這后廚也比平時要忙得很。

????????????的確是沒有閑時間來搭理金琳琳這個奇葩，隨著她在后廚里胡鬧開來。

????????????金林林一看，沒人管著她，也沒人妨礙她，自己也樂得瀟灑。

????????????索性，放手開干。

????????????在廚房里向各位師傅們要了一大碗松散的土豆面。

????????????把面粉放在盆里加溫水。

????????????取了筷子按順時針方向攪拌來攪拌去，不一會兒，一盆土豆面就被和成了一盆稀糊。

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????????????金林林笑用筷子挑了挑稀糊的拉絲，一拉就斷，不禁搖了搖頭。

????????????這感覺，明顯和現(xiàn)代的程度差了點(diǎn)兒，似乎是太軟了。

????????????于是，靠在案板邊上，仔細(xì)地回想著還在現(xiàn)代時候，出去旅游親眼見過那少數(shù)民族的廚師做米線的每一道工序。

????????????突然，腦袋一亮。

????????????是明礬！

????????????回過頭，金林林向身后目瞪口呆的師傅們要了些明礬，按照水和面的比例搭配好，均勻地倒在面盆里。

????????????充分?jǐn)嚢柚?，金林林跑過來占了一個小鍋，把水燒開。

????????????又跑去找了漏子，架在這口小鍋上，開始漏面。

????????????一邊往漏子里面倒那盆和好的稀糊漏面，一邊拿了涼水盆，把在熱水鍋里漏好煮好的面撈出來，放在涼水盆里過一下。

????????????等到所有的稀糊都漏成了細(xì)長的長條，反復(fù)又把長條煮了兩遍，確定米線一定熟了，這才又把鍋刷干凈，燒上熱水。

????????????鹽巴牛油菜油花椒醬料冰糖陳醋等等擺了鍋邊一堆。

????????????拿起刀，取了些綠色的蔬菜，精致的五花肉切了薄片放在一邊。

????????????找了個空閑，又跑出去街邊買了些素丸子，豆腐之類的小吃。

????????????這才算把食材全都準(zhǔn)備完。

????????????回到鍋前，拎著大勺子，開始配湯。

????????????不斷地舀了一勺嘗嘗，然后仰頭思考一下又加點(diǎn)兒料。

????????????隨著湯料的不斷美化，鮮美的味道漸漸飄滿了整個廚房。

????????????金琳琳樂此不疲地圍著大鍋轉(zhuǎn)了一上午。

????????????臨近中午的時候，一陣歡快的笑聲傳來。

????????????抬起頭，只見廚房那邊的青花色半截門簾一掀，金林林嫩黃的身影便跳了出來。

????????????手里端了個熱氣騰騰的大碗，慢慢地從后廚走來。

????????????廚房里的師傅們，都不住地在廚房的門口七嘴八舌地贊嘆這碗面的味道奇特而又鮮美，湯的色澤也十分鮮亮有食欲。

????????????金林林端著大碗，俏生生地坐回到安東彭身邊，胳膊一伸，把大碗向前一推。

????????????頓時，奇異的湯料香氣在二人之間縈繞開來。

????????????安東彭低下頭看著面前的一大碗面，只見湯中米白色的粗面條，并不像以往見過的面條那樣細(xì)長柔軟，反而感覺十分堅硬有韌勁。

????????????切成薄片的五花肉此刻被熱湯煮熟，打著卷蜷縮在湯里。

????????????湯里加了辣椒和辣椒油，放眼望去一片鮮紅，細(xì)細(xì)聞起來，辣椒油的香味不濃不淡，剛好挑起胃口。

????????????再看湯里，紅的湯，白的面，綠的菜，褐的肉，嫩黃的煎豆腐，橘黃的素丸子。

????????????花花綠綠的一大碗，看起來就很有食欲。

????????????金林林開心極了，一手拿著筷子，一手拿著大湯勺。

????????????舀了一勺湯，遞到安公子面前，眨了眨眼睛，神秘兮兮地對安東彭說道：

?????????????“你不知道，這一碗面的精華可都在這湯里。吃面啊，不光要吃面條，還要記得喝湯。湯才有營養(yǎng)啊，來，快來嘗嘗我配的湯。”

????????????安公子看著眼前的一臉汗珠笑嘻嘻的金琳琳，一時間一臉疑惑。

???????????遲疑地接過勺子，先是小心滴舔了一點(diǎn)兒，在嘴里試探地嘗了一下。

????????????瞬間美目一睜，臉上似乎綻放起一朵花。

????????????明顯吃驚不小，這才裂開嘴，輕輕一笑，把整勺子湯全喝了下去。

????????????金林林看著他小心翼翼的樣子，突然笑了起來，得意地挑了跟米線吃了起來。

????????????真沒想到啊，在這古代的社會里居然也有制做土豆粉的食材，剛好可以拿來做米線，真不容易。

????????????真是大大地滿足了他這個吃貨的胃口。

????????????雖然說這個米線的湯跟現(xiàn)代的米線湯比起來還差好多，不過能制作出來，沒有太大的出入就已經(jīng)很好了。

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