燕子老師花茶篇:菊花茶的功效與作用?胎菊可以祛痘嗎?能減肥嗎?

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大家好,我是意康德滋補(bǔ)養(yǎng)生顧問--燕子老師,今天給大家說說菊花茶一些知識(shí)!
市場上菊花茶品種繁雜,如杭菊(胎菊)、貢菊、雪菊、懷菊、皇菊等,其中,雪菊、皇菊最初是作為觀賞菊花,中醫(yī)傳統(tǒng)典籍并無記載,其藥效有待進(jìn)一步論證。下面為您分別介紹一些主要茶種。
杭菊:杭菊主要產(chǎn)于浙江桐鄉(xiāng)等地,杭白菊肉質(zhì)肥厚,味道清醇甘美,特別適合泡茶飲用,與秋桑、枸杞等組方為菊啟茶同服,可增強(qiáng)養(yǎng)肝明目的作用,是整日與電腦為伴的上班族的護(hù)眼良方。胎菊是杭白菊中最上品的一種。是在杭白菊花朵未完全張開的時(shí)候摘收下來的為胎菊,經(jīng)干燥加工制成。特級(jí)花選用的是頭采花蕾初開的嫩芽,精心的蒸制,烘焙而成.具有獨(dú)特的味道.以它的稀少而頗為珍貴。

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亳菊:亳菊產(chǎn)于安徽亳州,陰干入藥。花朵較松,容易散瓣是亳菊的重要特點(diǎn)之一。亳菊以疏風(fēng)散熱、解暑明目見長。如果您不慎得了風(fēng)熱感冒,不妨取亳菊代茶飲。
滁菊:滁菊主要產(chǎn)于安徽滁州,是菊花中花瓣最為緊密的一種。滁菊偏于平肝陽,常用于治療肝陽上亢所致的頭暈?zāi)垦5劝Y,高血壓中醫(yī)辨證屬肝陽上亢者可將滁菊、決明子代茶飲。
懷菊:懷菊主要產(chǎn)于河南北部,同滁菊功效相似,也擅長平肝明目。懷菊懷菊是“四大懷藥”之一產(chǎn)于河南沁陽(懷慶)、博愛、武陸、溫縣一帶。
貢菊:貢菊又稱徽菊,是作為茶菊發(fā)展起來的,主產(chǎn)于安徽款縣。貢菊于清光緒22年(公元1896年)由徽商從浙江德清引入后逐漸形成了具有特色的地道藥材。
作為家庭茶飲,一般推薦杭菊、貢菊等,其中尤以杭菊口感佳,藥效亦好。
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● 下面我們?cè)趤矸治鱿聨讉€(gè)菊花茶常見的問題:
1、菊花茶可以祛痘嗎?
“痘痘是青年人比較好發(fā)的一個(gè)問題,主要是由于毛囊口角化,導(dǎo)致皮脂腺的內(nèi)容物沒有辦法正常排出,繼而合并痤瘡丙酸桿菌感染形成的皮疹。菊花茶在中醫(yī)上是有清熱解毒的作用,對(duì)于某些火熱毒盛行的痘痘,會(huì)有一定的效果;但是如果是對(duì)陰虛火旺型或者是濕熱型的痘痘,效果就不好了。
2、菊花茶能減肥嗎?
“菊花茶具有減肥的功效,菊花茶與山楂同泡可起到一定的減少脂肪含量的作用,常飲用菊花茶可達(dá)到一定減肥的效果。菊花茶還有緩解眼部疲勞的作用,適宜用眼較多的人群。體質(zhì)虛寒,腸胃較弱的人不宜飲用菊花茶,以免影響健康。
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3、菊花茶價(jià)格?
菊花茶種類不同,價(jià)格也不同,杭白菊價(jià)格大概在80元/斤,胎菊價(jià)格在150元/斤;貢菊價(jià)格在80元/斤;金絲皇菊價(jià)格在400元/斤;而且每年上新價(jià)格也不同,所以價(jià)格基本隨市變動(dòng)。不好確定。
4、胎菊泡水后變綠?
a、菊花茶泡久了,有可能將其中含有的葉綠素浸泡出來,從而導(dǎo)致變色。
b、如果用自來水沖泡,水中的金屬離子會(huì)和菊花中的物質(zhì)產(chǎn)生反應(yīng),使茶湯變綠。蒸餾水基本不會(huì)變色;純凈水泡一般呈淡黃色,顏色清亮,時(shí)間久了會(huì)變成黃綠色;自來水和礦泉水是最容易變色的,尤其是泡過的水冷后,在加入自來水或礦泉水時(shí),就能變成綠色,這些都是正常的現(xiàn)象,對(duì)人體無害,和胎菊的品質(zhì)也無關(guān)。
c、杭白菊中也含有少量花青素,遇不同水質(zhì)會(huì)顯示不同顏色,同時(shí)和沖泡水的溫度也有關(guān),溫度越高,變綠越快。
上面是有關(guān)菊花茶的常識(shí)講解,今天燕子老師就講到這里,下節(jié)我們繼續(xù)分享菊花茶應(yīng)該如何搭配喝,請(qǐng)關(guān)注我們。