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提到《中華小當(dāng)家》，相信很多80、90后都不會(huì)陌生。

十多年前，這部由日本漫畫家 小川悅司 作品《中華一番！》改編而來的動(dòng)畫，憑借著滿滿的中華元素席卷了中國，被吃貨們刷上幾百遍，成為一代人的童年回憶。

可惜的是，當(dāng)年動(dòng)畫只播出了52集。

最后傳說中的廚具沒有收集完，黑暗料理界的BOSS也沒有現(xiàn)身，劇情只到漫畫版的一半便草草終結(jié)，一直是很多小當(dāng)家漫畫粉絲心中的遺憾。

誰也沒想到，這兩年陸續(xù)有好消息傳來。

先是2017年，小川悅司時(shí)隔多年后重新連載漫畫《中華一番！極》，填補(bǔ)原版漫畫留下的坑。

就在今年10月12日，粉絲期待已久的新版《中華小當(dāng)家》動(dòng)畫也已經(jīng)開播了，中譯名《廚神小當(dāng)家》。

據(jù)說這次中配版的李提督和烏洛由前LOL職業(yè)選手Zz1tai和Letme配音，算是一個(gè)小彩蛋。

正好借此機(jī)會(huì)，BB姬給大家聊一聊這部充滿童年回憶的作品。

01 最熟悉的陌生人

《中華小當(dāng)家》的動(dòng)畫有很多有趣的梗。

比如說，主角的名字“劉昴星”，幾乎從來沒被念對(duì)過，更多的人習(xí)慣直接叫他“小當(dāng)家”。

事實(shí)上，新版動(dòng)畫開播第一天就有彈幕吐槽“劉昴星”這個(gè)名字。

“不應(yīng)該是小當(dāng)家嗎？”

“這翻譯沒看過原作吧？”

“嘟嘟、小當(dāng)家才是童年！”

小當(dāng)家的名字也算是老生常談了。

當(dāng)年大陸引進(jìn)的是臺(tái)版《中華一番！》，動(dòng)畫有統(tǒng)一集團(tuán)贊助，所以老版動(dòng)畫的出場人物都被冠以旗下產(chǎn)品的名字：

男主劉昴星的名字變成了“小當(dāng)家”（小當(dāng)家干脆面）

《中華一番！》自然也變成了《中華小當(dāng)家》，其他的幾個(gè)主要人物，名字也被改得面目全非：

女主周梅麗→嘟嘟（滿漢嘟嘟好香腸）

女主的父親周瑜→及第師傅（及第水餃）

上海富二代、男主基友 唐三杰→阿Q（阿Q桶面）

“掃地僧”羅鋈大師→十全大師（十全雞精，講道理好像比原名更吊一些……）

光是動(dòng)畫版與漫畫版的人名就如此糾結(jié)，更不用說漫畫版的各種神奇人名翻譯了。

比如“及第師傅”，他的名字在原版漫畫里的名字是用日語片假名寫的。想像一下，類似曹操的英文叫caocao，一個(gè)拼音可以對(duì)應(yīng)不同名字。

所以日文翻譯到中文就很混亂，明明是同一個(gè)人，有叫丁油的、有叫趙友的，還有叫趙瑜、周瑜的，沒有統(tǒng)一的說法。

這期間還有個(gè)小插曲，當(dāng)時(shí)臺(tái)版漫畫翻譯過來的時(shí)候，不知是否是錯(cuò)譯，把昴（mao）寫作了昂（ang）。

一個(gè)全中國家喻戶曉的動(dòng)畫男主角，十多年來卻很少有人叫對(duì)過名字，堪稱大家“最熟悉的陌生人”，也是有趣。

說起來，劉昴星也算是廚師界的龍傲天了。

當(dāng)年真是看不膩的主角扮豬吃虎、裝逼打臉的經(jīng)典反轉(zhuǎn)套路：

每每小當(dāng)家用他精湛的廚藝折服眾人，四郎這個(gè)全場打醬油兼解說的小跟班就立馬跳上前來：

“沒錯(cuò)，現(xiàn)在站在你們面前的，就是史上最年輕的……”

（這時(shí)候鏡頭給到小當(dāng)家特寫，四郎一把拉開小當(dāng)家左臂上的白色綁巾）

“——特級(jí)廚師 小 當(dāng) 家！??！”

四周圍觀的吃瓜群眾無不露出驚愕的神情，表情之夸張，嘴巴里都能夠塞電燈泡了都。

還有像“會(huì)發(fā)光的料理才是好料理”定律，也是小當(dāng)家非常著名的梗。

看過原版動(dòng)畫的都會(huì)明白，小當(dāng)家世界觀里的廚師，與其說是做菜的，不如說像武俠小說中的習(xí)武者。

但凡廚師切菜，必然能夠發(fā)出整齊飛快的“蹬蹬噔噔”聲音。刀法高深的廚子，切好的菜甚至能夠自動(dòng)拋飛到半空中，以氣活牛頓的反重力軌跡在三米開外摞成一堆。

可以說，每一道菜的出品，都是堪比絕世高手的對(duì)決，雙方拼盡全力只為了抓住顧客的胃。而揭開鍋蓋瞬間的金光，就像是廚師的戰(zhàn)斗力數(shù)值比拼：

“??！太強(qiáng)了！！這家伙做的菜太閃了?。。⊥耆牪婚_眼睛?。。。　薄呤诌^招，一道菜好不好吃，有多好吃，一眼便知。

這次新版《廚神小當(dāng)家》動(dòng)畫的劇情承接自現(xiàn)在正在連載的《中華一番！極》。

第一集的故事就是從烏骨雞黑羽樓開始，小當(dāng)家特級(jí)廚師考試后，結(jié)束旅行回到廣東的第一站。

這讓很多抱著懷舊心情打開網(wǎng)站的朋友有些摸不著頭腦：小當(dāng)家呢？一開始不是和邵安對(duì)決么？怎么就直接特級(jí)廚師了？彈幕不乏吐槽劇情的。

不過很快大家關(guān)注點(diǎn)就轉(zhuǎn)移到了美食上。

揭開鍋蓋前，彈幕齊齊刷過“燈光師開始就位”，“墨鏡準(zhǔn)備”，“A1高閃來一個(gè)”……一下子讓人回想起了童年。

看到新動(dòng)畫沒有金光，彈幕又一陣失望。

好在金光只是遲到，并沒有缺席。

02 這竟然是日本做的？

說來慚愧，當(dāng)初年少無知，很長一段時(shí)間里我都誤以為《中華小當(dāng)家》是部國產(chǎn)動(dòng)畫。

你看這中國人的主角，中文的配音，講的又是中華料理的故事，連鑼鼓齊鳴的背景音樂也非常中國風(fēng)……

特別是那標(biāo)致性的BGM《萬里の長城》，每次聽到這首曲子的旋律都會(huì)起雞皮疙瘩，太厲害了。

這竟然是日本做的？真的完全看不出來，相信有過同樣疑惑的并不是少數(shù)人。

而說起小當(dāng)家動(dòng)畫的音樂，那更是可惜了。

當(dāng)年的OP/ED是由大黒摩季、ZARD（坂井泉水）等人演唱的，一共有好幾首，各個(gè)都是經(jīng)典。

如果你看過同時(shí)期的《灌籃高手》、《名偵探柯南》那么肯定不會(huì)對(duì)她們的聲音感到陌生。

可惜當(dāng)時(shí)動(dòng)畫引進(jìn)中國以后，主題曲被砍掉了不少，最后只留下大黒摩季的《空》這一首歌來來回回放到動(dòng)畫結(jié)束。

后來2005年的時(shí)候，國內(nèi)還翻拍過一部真人版小當(dāng)家劇集，叫《神龍第一刀》，蕭正楠 演的劉昴星、何潤東 演的蘭飛鴻。

我沒有在電視上看到過，第一次在網(wǎng)上見到的時(shí)候，看那封面，還以為是什么武俠片。結(jié)果沒想到是小當(dāng)家的真人版。

而且國產(chǎn)真人版的劇情是按照原著漫畫版走的，和記憶中的動(dòng)畫劇情有很大的不同，以至于很多人都不買賬，在評(píng)論里吐槽真人劇瞎改。

這可太冤枉了。

其實(shí)論魔改，反而是《中華小當(dāng)家》動(dòng)畫對(duì)原作劇情做了相當(dāng)多的魔改，多到什么程度呢？

小到頭發(fā)顏色這種事。

——?jiǎng)赢嬂锏男‘?dāng)家是藍(lán)頭發(fā)、及第師傅是綠頭發(fā)，而漫畫版里都是黑色的。

大到一些劇情上的細(xì)節(jié)。

——比如鍋巴料理的劇情，動(dòng)畫版中女老板原本還想獨(dú)吞技術(shù)，把小當(dāng)家和四郎捆綁在柴房里，兩人逃出來后才把真正的技術(shù)還原。

漫畫版根本沒有這么多曲折，小當(dāng)家搗鼓一陣之后直接就做出來了。動(dòng)畫中類似的加塞原創(chuàng)劇情很多，幾乎改的面目全非。

甚至動(dòng)畫版的結(jié)局都是原創(chuàng)的。

——?jiǎng)赢嫲孀詈筇m飛鴻被黑暗料理界抓去洗腦，黑化后與小當(dāng)家展開御前料理對(duì)決這段，在漫畫里也是沒有的。漫畫的蘭飛鴻自始至終都沒有“叛變”過。

當(dāng)然，我不是指責(zé)動(dòng)畫版魔改劇情不好，相反，這些原創(chuàng)劇情的質(zhì)量相當(dāng)不錯(cuò)。

小當(dāng)家最早的原版漫畫分為 《中華一番！》和《真 中華一番！》兩部。

漫畫第一部《中華一番！》劇情從菊下樓與邵安比拼麻婆豆腐開始，隨后前往廣州拜師，獲得特級(jí)廚師資格，外出歷練收四郎為徒，到做銀河面結(jié)束。

別看動(dòng)畫里花里胡哨的各種放閃光彈，最早出現(xiàn)的菜肴，比如什么六味麻婆豆腐、青椒肉絲、黃金炒飯……歸根到底其實(shí)都是中規(guī)中矩的家常菜，想要在現(xiàn)實(shí)中復(fù)現(xiàn)也并非難事。

到了漫畫第二部《真 中華一番！》，故事從烏骨雞的劇情開始，小當(dāng)家結(jié)束歷練回到廣東，遇見解師傅、雷恩。

隨著有關(guān)黑暗料理界、傳說中廚具的世界觀逐漸展開，小川悅司畫筆下的美食也開始放飛自我起來：

能站立起來的升龍餃子、能開口笑的“黃金開口笑”……

料理題材用“戰(zhàn)斗力”這個(gè)詞可能有些奇怪。

不過劇情發(fā)展到最后，還是不可避免的遇到了“戰(zhàn)斗力崩壞”的問題，一步步演變成“殺人料理”級(jí)別的對(duì)決。

這真不是開玩笑的。

就說黑暗料理界。

黑暗料理界作為劇情中的反派組織，其靈感來自于中國古典長篇小說四大名著之一的《水滸傳》。

在小川悅司的設(shè)定中，黑暗料理界擁有八百多年的歷史，總部在梁山泊，共有廚師108位。

（水滸傳的故事線大概從公元1100年左右開始，往后推移800年正是《中華小當(dāng)家》故事所處的晚晴時(shí)期）

其中以“五虎星”最為厲害，分別是入云龍-凱由（首領(lǐng)）、以及浪子-顏先、青眼虎-密拉、飛天大圣-朱七、豹子頭-亞刊。

動(dòng)畫版的劇情只相當(dāng)于漫畫版的前半段，一直維持在“低魔”的水平。

漫畫里“五虎星”出場后劇情開始剎不住車了，什么超觸覺、超視覺、超聽覺、超嗅覺都出來了，擺明告訴你在用超能力做菜。

比如青眼虎-密拉，擁有“血輪眼”一般的能力，可以copy對(duì)手的料理，最后搭配自己得意的香料，讓自己處于不敗之地。

還有豹子頭-亞刊，使得一手炎爆絕技，比賽的時(shí)候直接把長江點(diǎn)著了，就為了烤魚……你說這怎么玩？

03 沒有填完的坑

原版《真 中華一番！》漫畫說實(shí)在的，有些爛尾。

打完黑暗料理界后，雖然有完整的結(jié)局，但還是有很多伏筆沒有收服，比如小當(dāng)家的父親身份，根本沒有交代。

我們回頭再來看原來的動(dòng)畫版，雖然結(jié)局顯得有些倉促，但能以“正?！钡牧侠韺?duì)決收尾，這動(dòng)畫版的改編真是不容易了。

如今小川悅司再開漫畫連載，顯然有意把以前挖的坑填平。

期待這個(gè)橫跨中日，綿延二十年的動(dòng)畫會(huì)有個(gè)真正的結(jié)局吧。

圖片來自百度

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