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麥當(dāng)勞憋的大招,終于來(lái)了!

2022-05-12 13:39 作者:廚房人類  | 我要投稿

大家好,我是小肥良。


前幾天,在測(cè)評(píng)肯德基的推文中,有的小伙伴問(wèn)道:


“M記怎么那么不爭(zhēng)氣呢?”



我想了一下,麥當(dāng)勞好像確實(shí)很久沒(méi)公布新品了,于是只能隨口回了句:“感覺(jué)在憋大招”


沒(méi)想到就在這幾天,麥當(dāng)勞的新品就來(lái)了。


而且直接開(kāi)啟了一個(gè)「新系列」,還是比較讓人期待的。


這個(gè)新系列,叫「麥麥夜市」,本次的新品都出自于此。



如圖所示,這次麥當(dāng)勞為了推廣「麥麥夜市」,推出了3款新品。


分別是「麥麥夜小堡」,其中包括「哇藕帶勁堡」「菜菜真香堡」:



此外還有一款小吃新品。


名叫「出神鹵化雞架」。


肯德基前腳出完雞架,麥當(dāng)勞就跟上,相愛(ài)相殺了屬于是。




「麥麥夜市」作為新系列,是麥當(dāng)勞中國(guó)繼正餐、早餐后推出的全新菜單時(shí)段。


這就意味著,除了上面的三款新品,麥當(dāng)勞以后還將推出更多有意思的夜宵新品。


不得不說(shuō)還是有點(diǎn)期待的,這樣我就有東西(素材)可以吃(寫(xiě))了。



開(kāi)始測(cè)評(píng)前還是想吐槽一下


雖然這個(gè)系列叫麥麥夜市,但下午2:30之后,我們就能點(diǎn)餐了…



相當(dāng)于你在下午茶時(shí)間,就能享受到宵夜。


怎么說(shuō)呢…就挺多槽點(diǎn)的,感覺(jué)這也不是什么宵夜了吧?



然后5:00之后,麥當(dāng)勞的點(diǎn)餐頁(yè)面會(huì)變成夜間模式,來(lái)烘托麥麥夜市的氛圍。


這個(gè)還不錯(cuò),點(diǎn)餐界面偶爾換個(gè)皮膚挺好的:



好了,話不多說(shuō),我們開(kāi)始測(cè)評(píng)吧。


首先測(cè)的是2款漢堡。


這兩款漢堡是捆綁一起的,25元2個(gè)。


這就意味著一旦其中有一個(gè)踩雷的話,那買(mǎi)的時(shí)候就需要衡量一下了:



不得不說(shuō),麥當(dāng)勞將夜宵漢堡系列稱為「麥麥夜小堡」是有道理的。


因?yàn)檫@兩個(gè)漢堡很小,真的很小…



光看上圖可能難以辨認(rèn),拉遠(yuǎn)點(diǎn)看看。


就跟我攤開(kāi)的手掌差不多吧:



當(dāng)然了,這是麥當(dāng)勞的“夜宵新品”,那宵夜吃少一點(diǎn),也能理解……吧?



「哇藕帶勁堡」,包如其名,賣點(diǎn)就是一大塊蓮藕,以及特色的醬汁:



一口下去,我直接當(dāng)場(chǎng)去世。


因?yàn)楹芾保》浅@保?/strong>辣到我都嘗不到其他的味道,滿腦子都只是醬汁的辣味。


藕片雖然有一大塊,但吃起來(lái)口感不會(huì)太硬,反而比較綿軟,大概是鹵入味了吧。


醬汁辣就算了,還給了好多


但這個(gè)漢堡的問(wèn)題主要還是太辣了,我采訪了另外一位省外小伙伴,她也吃了這個(gè)堡,同樣也是認(rèn)為偏辣了。


如果你和我一樣來(lái)自廣東,那就一定要小心這個(gè)漢堡,實(shí)在是有點(diǎn)承受不住了…



相比之下,菜菜真香堡的味道就好很多了。


菜菜真香堡,和以前麥當(dāng)勞推出過(guò)的新品「臘味菜菜堡」極其雷同。


它們都采用了板燒雞腿+梅干菜的搭配,在上次測(cè)評(píng)中,臘味菜菜堡是得到過(guò)我認(rèn)可的(點(diǎn)此回顧)。



比起「哇藕帶勁堡」,「菜菜真香堡」的雞腿肉明顯要更嫩,更多汁。


梅干菜上還有很多肉末,看得出來(lái)麥當(dāng)勞在梅干菜的制作上是下了一番功夫的。


而且比起之前的「臘味菜菜堡」,菜菜真香堡的油會(huì)少很多,吃起來(lái)完全沒(méi)有油膩的感覺(jué)。



總的來(lái)說(shuō),兩款漢堡,我會(huì)更推薦第二款菜菜真香堡。


「哇藕帶勁堡」實(shí)在是太辣了,我不是很推薦。



可這兩個(gè)漢堡又是捆綁在一起賣的,這要怎么抉擇呢,就要各位小伙伴自行判斷啦。


下一個(gè),「出神鹵化雞架」!



乍一看,我拿到的這份雞架通體焦黑,似乎毫無(wú)食欲可言。


但仔細(xì)一看你會(huì)發(fā)現(xiàn),雞架黑里透紅,上面灑滿了未知的調(diào)味粉,看起來(lái)雖然黑了,但也沒(méi)完全黑:



吃一塊之后,我當(dāng)場(chǎng)宣布雞架是這次測(cè)評(píng)的Mvp!


雞架烤得非常入味,既有炙烤的香味,也有雞肉本身的風(fēng)味。


雞架的皮和肉吃起來(lái)都帶點(diǎn)脆香的感覺(jué),會(huì)讓你像上癮一般,想要吃遍雞架的各個(gè)角落。


也不辣,主打焦香,比較適合廣東人。



當(dāng)然了,麥當(dāng)勞這份雞架也存在一些問(wèn)題,最突出的是份量比較少


不僅一盒中的雞架不多,雞架上面的肉也不多。


但味道是很好的,這個(gè)還是要辯證看待一下。



總的來(lái)說(shuō),這次測(cè)評(píng)的兩款新品,都有一個(gè)共同的特點(diǎn),那就是份量不是很夠。


看盒子就能發(fā)現(xiàn)端倪:



而我覺(jué)得,我們也不能過(guò)多的苛責(zé)麥當(dāng)勞,畢竟人家這兩款新品是主打“宵夜”的,那按照宵夜的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)看,這兩款的份量也還行吧。


當(dāng)然了,為什么明明是宵夜的新品能在下午2:30點(diǎn)到呢,那就要問(wèn)問(wèn)麥當(dāng)勞官方了…


最終測(cè)評(píng)結(jié)果如下:




麥當(dāng)勞憋的大招,終于來(lái)了!的評(píng)論 (共 條)

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