趕海對(duì)南方城市的人可能有點(diǎn)陌生，但是對(duì)沿海城市應(yīng)該是耳熟能詳?shù)囊粋€(gè)詞。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是居住在海邊的人們，憑借潮漲潮落的日常規(guī)律，趕在潮落的時(shí)機(jī)，到海岸的灘涂和礁石上打撈或采集海產(chǎn)品的過(guò)程。海邊的世界有各種各樣的海魚(yú)海蝦、螃蟹還有蟶子和說(shuō)不清的海鮮。

趕海最大的樂(lè)趣在于體驗(yàn)，提前準(zhǔn)備好帶鹽的瓶子和小鐵桶去海邊捉蟶子，憑借經(jīng)驗(yàn)找到地面上的小孔，可能地下藏著不只是一種海鮮，后面循跡往下找一定是它們的呼吸洞。用鐵鏟把表面一層沙土鏟掉，然后將鹽噴灑覆蓋在表面。蟶子喜鹽，不一會(huì)兒舌頭就會(huì)向上延伸，先是露出一個(gè)頭，然后整個(gè)身子嗖的一下跑出來(lái)。我們只需要守株待兔，然后收進(jìn)鐵桶里動(dòng)作嫻熟，一氣呵成。

沿著海邊的漁網(wǎng)，不要錯(cuò)過(guò)一個(gè)一個(gè)驚喜。被海浪沖刷到岸邊的有花旦蟹，海蝦、皮皮蝦、數(shù)不清的魚(yú)。它們被卡住在漁網(wǎng)中間，有的時(shí)間不長(zhǎng)，肉質(zhì)新鮮。把它解救下來(lái)裝進(jìn)鐵桶回去就是一頓美餐，還有一些經(jīng)過(guò)日曬已經(jīng)是一條條干魚(yú)，扯下來(lái)重新將它丟進(jìn)海里，海里會(huì)有小蟹小蝦去吃掉。岸邊的浪花一波一波的翻卷，有水母和章魚(yú)被拍打上岸在洼洼的積水里一動(dòng)不動(dòng)。特別是章魚(yú)喜歡藏在被丟棄的罐子里，一次一次逃過(guò)天敵的捕捉，大自然的老師運(yùn)用出萬(wàn)物生靈，尤其是像它一樣擁有著高超的逃生技巧和騙過(guò)無(wú)數(shù)敵人和食物的智慧。

所以說(shuō)，趕海的樂(lè)趣，是一場(chǎng)緊張又刺激的游戲！