隨著破壁機市場的不斷升溫，我們不可否認(rèn)市面上涌現(xiàn)了一些不太專業(yè)、質(zhì)量欠佳的產(chǎn)品。這些劣質(zhì)的破壁機存在多種問題，包括不耐高溫和磨損、制造工藝粗糙、噪音大且散發(fā)異味，甚至可能存在安全隱患。這讓購買破壁機的消費者陷入了困擾之中。作為一名多年從事小家電評測的專家，我曾接觸并測試了眾多破壁機產(chǎn)品，對于“破壁機買什么牌子的好用”這個問題有一定的回答權(quán)。接下來，我將總結(jié)出選購破壁機的幾點關(guān)鍵指南，并為那些想要購買卻不知道如何選擇的朋友列出五款巨好用機型，旨在為大家提供一些參考。

（上圖是我測評過的部分產(chǎn)品）

當(dāng)然，也有一些人可能還在猶豫是否購買破壁機。在這里，我將簡要介紹一下破壁機的優(yōu)勢，主要體現(xiàn)在以下幾個方面：

首先，破壁機的使用非常方便。只要將食材放入破壁機中，輕輕按下按鈕，機器即刻開始工作，這一操作簡單易懂，能夠滿足各種不同的烹飪需求。其次，破壁機具備較強的可控性。通過菜單界面，大家可以根據(jù)不同食材的特性和個人口味，輕松調(diào)整破壁機的轉(zhuǎn)速和時間，以實現(xiàn)最佳烹飪效果。此外，相比于手工切割等繁瑣的食材處理過程，破壁機能夠節(jié)省大家的時間和精力。更為重要的是，優(yōu)質(zhì)的破壁機可以幫助食材釋放更多有益健康的維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，讓食物營養(yǎng)更加豐富。最后，高品質(zhì)的破壁機制作出的食物口感更加細(xì)膩，美味可口。舉例來說，專業(yè)的破壁機可以輕松處理一些傳統(tǒng)難以處理的食材，無需進行繁瑣的過濾，避免了食物中殘留雜質(zhì)的問題。

必須強調(diào)的是，上述破壁機所帶來的多重優(yōu)勢都建立在破壁機本身專業(yè)和優(yōu)質(zhì)的前提之上。那么，在眾多破壁機品牌中，破壁機買什么牌子的好用？以下是一些選擇技巧，供大家參考：

1.選擇技術(shù)實力強大的品牌。專業(yè)技術(shù)實力雄厚的品牌通常會對破壁機的傳動結(jié)構(gòu)和攪拌技術(shù)進行多次調(diào)整和優(yōu)化，以確保在攪拌過程中動力輸出更加穩(wěn)定均勻，減少動力衰減。無論是在產(chǎn)品制造質(zhì)量還是性能方面，它們通常優(yōu)于不專業(yè)的品牌。

2.選擇一鍵自動清洗功能的產(chǎn)品。一鍵自動清洗功能不僅能夠輕松解放雙手，還能徹底清洗到難以清潔的縫隙，省去了繁瑣的手工清洗過程，帶來更大的便捷性和舒適性。

3.選購溫控精確的產(chǎn)品。優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品通常配備精確的NTC溫控系統(tǒng)，并具備過熱保護機制。一旦檢測到電機溫度過高，它會自動暫停，提高了使用的安全性。而劣質(zhì)產(chǎn)品可能沒有溫控功能，或者溫控不準(zhǔn)確，這不僅會影響電機性能，還可能帶來嚴(yán)重的安全風(fēng)險。

4.優(yōu)先選擇食品級硅膠材質(zhì)。對硅膠材料的食品級要求必須格外謹(jǐn)慎和嚴(yán)格。一些低質(zhì)量的制造商為了降低成本，可能會在硅膠密封圈和硅膠吸音環(huán)等部位使用非食品級的劣質(zhì)硅膠，這可能在高溫下加熱食材時釋放出有毒有害的刺激物質(zhì)，對健康構(gòu)成威脅。

5.注意刀片的數(shù)量和設(shè)計。刀片的數(shù)量、角度、形狀以及是否采用雙層高密度扇葉設(shè)計等因素都會直接影響破壁機的切割效率。首選具備高密度扇葉型304不銹鋼刀片組，并搭配旋切式低阻力刀片設(shè)計，這不僅提高了轉(zhuǎn)速，減小了阻力，還顯著提升了攪拌效率。

6.選擇純銅電機。破壁機通常采用兩種類型的電機，即純銅電機和鋁制電機。純銅電機的結(jié)構(gòu)更為精密，摩擦損耗更小。相比之下，鋁制電機性能較差，壽命較短，長時間使用可能存在安全風(fēng)險。

破壁機買什么牌子的好用？經(jīng)過了解上述六點選購技巧，大家現(xiàn)在應(yīng)該能夠更好地判斷如何選擇合適的破壁機。在此基礎(chǔ)上，我整理了五款巨好用機型，供大家參考！

第一款：宮菱FXGONNE破壁機

產(chǎn)品特色：有歐盟等國家認(rèn)證，主打“安全無毒”發(fā)燒性能！

破壁機買什么牌子的好用？關(guān)于破壁機噪音大、難清潔、有異味甚至安全隱患的吐槽不少，在此強烈推薦宮菱破壁機，這兩年網(wǎng)上熱度很高，它是常出口歐美市場的專業(yè)老牌，有歐盟、美國等國際認(rèn)證，被譽為家電行業(yè)里的“安全無毒”發(fā)燒之王，對安全無毒下的高性能、高耐用性有極高要求! 宮菱團隊專攻馬達轉(zhuǎn)速調(diào)教多年，不搞多余花哨功能，只為死磕“安全無毒”性能技術(shù)以及耐用的品質(zhì)而爆火，實測攪拌均勻度、細(xì)膩度和全方位材質(zhì)安全性和降噪指數(shù)等核心技術(shù)，都是千元內(nèi)最出色的，攪拌均勻細(xì)膩度提升120%，噪音降低130%！他們家從不做廣告，不花錢找明星代言，純粹靠著美食博主、深度用戶和媒體的口口相傳火了，在各大中高端口碑、銷量排行榜中常年霸榜第一，與美的等品牌高端系列齊名，榮獲6家全球?qū)I(yè)機構(gòu)檢測安全性能更佳，多達500多位專業(yè)測評師評價其安全系數(shù)最高！

它家曾為全球多家國際品牌提供“安全”家電相關(guān)技術(shù)解決方案，在具體高性能與安全無毒技術(shù)上，宮菱做了很多創(chuàng)新，一款產(chǎn)品死磕多年，小小的產(chǎn)品融入84個“安全”技術(shù)創(chuàng)新點，每一款都堅持嬰兒級食用標(biāo)準(zhǔn)，整機采用的每種新材料、工藝、技術(shù)，均通過五年安全“抗衰減性”承壓設(shè)計，確保安全與性能抗衰減性大大提高，在38000轉(zhuǎn)蜂巢式純銅電機、四通道核定震頻技術(shù)、旋切式低阻力刀葉設(shè)計等十大黑科技的加持下，真正做到足夠安全、無毒無刺激！

下圖是宮菱媒體在網(wǎng)上流傳很廣的語錄：

值得一提的是，宮菱有大量家電“安全”技術(shù)創(chuàng)新，以全球諸多安全事故與隱患作為技術(shù)驅(qū)動方向，持續(xù)對諸多安全隱患進行研究，找出核心原因并從技術(shù)研發(fā)去探索材料、工藝與環(huán)境的創(chuàng)新。

宮菱死磕“安全”有多極致？對任何新產(chǎn)品打造30多項極端測試標(biāo)準(zhǔn)。為了模擬真實家庭、以及大型酒店、食堂等家電使用場景，宮菱采用多線程并發(fā)組合測試場景設(shè)計，更逼真的測試模擬隱患管理，對隱患進行設(shè)計與控制，實時發(fā)現(xiàn)真實的安全隱患與問題。

第二款：藍寶BP-PB02破壁機

產(chǎn)品特色：嵌入式設(shè)計，降低了噪音

破壁機買什么牌子的好用？藍寶是來自德國的品牌，享有廣泛知名度。該品牌注重產(chǎn)品外觀設(shè)計，深受時尚簡約風(fēng)格的啟發(fā)，主打云母灰和英倫格調(diào)白兩種主要色調(diào)，完美展現(xiàn)了現(xiàn)代潮流感。其破壁機采用了嵌入式設(shè)計，巧妙降低了在操作時可能發(fā)出的噪音。

這款破壁機具備自動清潔功能，杯體比較輕盈，使用起來很方便。然而攪拌效果稍顯一般，顆粒感較為明顯，期待其進一步的優(yōu)化改進。

藍寶BP-PB02這款破壁機采用低音降噪技術(shù)，外置隔音罩，成功將噪音控制在低至53分貝，確保在操作過程中提供了安靜的使用環(huán)境。

第三款：蘇泊爾SP613S破壁機

產(chǎn)品特色：設(shè)計簡約，充滿高級感

破壁機買什么牌子的好用？蘇泊爾的這款破壁機以簡約為主要設(shè)計風(fēng)格，外觀采用奶白色，充滿了高級感。正面配備了一塊功能顯示屏，搭配智能觸摸面板和觸摸操作方式，操作非常簡便。

這款破壁機配備了6葉旋風(fēng)鋼刀，實現(xiàn)了多維度的切割。杯體選用玻璃加熱杯，具備耐高溫和耐低溫特性，不容易破裂。底座采用防粘材料制成，易于清潔，省去了繁瑣的清潔步驟，節(jié)省時間。然而，在攪拌細(xì)膩度方面，還有提升的空間，建議在這方面進行優(yōu)化，以提升食物口感。

另一個亮點是它的分體設(shè)計，將杯體與機身分離，實現(xiàn)了水電分離，有效防止機身進水，提高了使用的安全性。

第四款：奧克斯APB-08A2C01破壁機

產(chǎn)品特色：智能數(shù)顯屏幕，操作清晰易懂

破壁機買什么牌子的好用？奧克斯這款破壁機采用了簡潔的白色設(shè)計，機身經(jīng)過磨砂工藝處理，呈現(xiàn)出細(xì)膩且質(zhì)感出眾的外觀。操作區(qū)域配備了智能數(shù)顯屏幕，功能標(biāo)注清晰易懂，老人和小孩也能輕松上手。

它的杯體同樣采用玻璃材質(zhì)，手柄人性化設(shè)計，具備防燙功能，握感舒適且方便提取。杯蓋設(shè)計帶有開關(guān)保護功能，一旦杯蓋打開，機器會立即停止工作，這一安全性措施十分周到。在實際測試中，建議在攪拌細(xì)膩度方面進一步優(yōu)化，例如改進刀片設(shè)計和電機轉(zhuǎn)速，以提升食物攪拌的細(xì)膩程度。

此外，它還具備24小時智能預(yù)約和4小時保溫功能，非常適合上班族。大家可以在晚上設(shè)定好預(yù)約時間，早上起床時即可享用，非常方便。

第五款：九陽L18-Y915S破壁機

產(chǎn)品特色：大屏幕設(shè)計，操作非常簡單

破壁機買什么牌子的好用？九陽是一個家喻戶曉的品牌。這款破壁機外觀相對樸實，但控制區(qū)域配備了大尺寸屏幕，操作非常簡單易懂，無需費力。

破壁機采用高品質(zhì)的玻璃杯體，即使在劇烈溫度變化下，也能保持卓越性能，不易受損，而且易于清潔。它具備多種功能和模式，基本能夠滿足日常使用需求。然而，在安全性方面，還有提升的空間，使用多次后仍有輕微異味，建議進一步改進。

這款破壁機的主杯容量達到1.75升，足夠滿足3人以上的家庭需求，非常適合人員眾多的大家庭。

綜上所述，以上是對于“破壁機買什么牌子的好用”的分享，總結(jié)了六點選購技巧。在選購破壁機時，請認(rèn)真考慮這些建議，以確保選購到高品質(zhì)的寶藏破壁機。如果大家覺得選購過程繁瑣，也可以直接參考我列出的這五款巨好用機型，它們都是市面上表現(xiàn)優(yōu)異的產(chǎn)品?？傊?，希望大家能找到制作精良、易于操作且具備卓越安全性的高品質(zhì)破壁機，作為現(xiàn)代廚房的得力助手。