雪蓮果在水果攤頭比比皆是

價(jià)格也非常親民

頭頂著的“異域光環(huán)”早已悄然褪去

偶爾有人看到了

還是會(huì)訝異地說：

咦，水果攤怎么賣番薯了？

吃多了，卻仍然不知道是啥

是一件很悲催的事情

所以有必要給雪蓮果“驗(yàn)明正身”了

雪蓮果是營養(yǎng)價(jià)值

很高的地下水果

既能當(dāng)成水果吃

也可以當(dāng)成蔬菜食用

去皮生吃，細(xì)嫩多汁，清甜爽口

做成菜肴或甜品，也是風(fēng)味獨(dú)特

孩子不愛吃飯？容易上火？可以煲湯給他喝。富含多種氨基酸和維生素、礦物質(zhì)、寡糖……這些營養(yǎng)成還能幫助調(diào)理改善腸胃~

我還喜歡用它和排骨一起煲湯，湯變得甜絲絲的，雪蓮果脆脆的，排骨也有了不一樣清香了。

當(dāng)然，雞湯也可以搭配雪蓮果。

銀耳雪蓮果紅棗羹

這個(gè)季節(jié)就要多吃潤肺去燥的。

我們的鮮銀耳也很優(yōu)秀，無需泡發(fā)，特別方便。出膠率也非常高

雪蓮果各種小炒

切片炒制，甜絲絲脆生生，層次感很豐富。

自制飲品，讓你暢快又輕松

還可以拌酸奶拌沙拉，隨你歡喜

無論是生吃、煲湯

還是搭配其他材料炒食

都能給舌尖不一樣的驚喜和體驗(yàn)！

備上一箱雪蓮果，也耐放

更多吃法等著你來解鎖噢