蘇東坡?lián)浦ｕr雜燴湯盅砂鍋--藍(lán)咪咪美食飲欄目資料制作--春節(jié)期間地方小吃葷菜類。 俺們的大酒席的地方特色小吃。。口碑好價格高很像WO跳墻的地方小吃。春節(jié)期間的地方小吃。制作簡單介紹一下了。 ---日常的市場的洗凈切好的海參一些。。帶皮的鮑魚一些。。大蝦一些。切好的魷魚塊一些。帶皮的大蛤蜊一些。量夠一個湯盅砂鍋就行了。洗凈的切好的蔥花姜片。醋醬油糖鹽。 ---普通的油鍋起鍋放蔥花姜片炒一下。放鮑魚大蝦魷魚塊海參大蛤蜊。加醬油醋糖一點(diǎn)鹽一點(diǎn)。加水煨熟菜品就行了盛到湯盅砂鍋里就行了。就可以吃飯了。 下酒下飯和上桌面的地方小吃。 ---葷菜類--我以前已經(jīng)介紹了佛教大師噶瑪巴大寶法王等等提醒藍(lán)咪咪的是僅限3凈肉范圍提醒了