大湯師:又鮮又美味!脆嫩春筍正當季,為您推薦三道爽口春筍湯做法
積攢了整個冬日的養(yǎng)分,在春天破土而出
潔白如玉、肉質(zhì)脆嫩的春筍可謂是“春天的禮物”
每一寸都浸滿了泥土的芬芳,吸飽了春雨的滋潤
也難怪春筍被譽為“菜王”

從上市到落市,短短一兩個月的筍季里
人們變著花樣將水嫩的春筍吃進肚子里
炒、燉、燜、煨,皆為美味
大湯師則尤為推薦“煨湯”這一烹飪方法
能夠充分釋放春筍的營養(yǎng)和鮮甜
接下來就為大家推薦三道爽口春筍湯!
NO.1春筍菌菇湯

春筍與菌子的組合
把“春季限定”端上了餐桌
再配以大湯師菌湯調(diào)味料DTS-5005A打底
自然濃郁、湯汁醇厚的鮮美菌湯
更讓整道菜品味道層次升級,鮮爽加倍

NO.2腌篤鮮

如果讓南方人只選一種美味代表春天
那必然非“春鮮第一味”的腌篤鮮莫屬
肉的濃烈與筍的清新在對抗中相互交融
饞得蘇軾都要“餐餐筍煮肉”
搭配大湯師豬骨湯調(diào)味料DTS-8600
讓整道菜品湯汁濃白、咸香濃郁得恰到好處

NO.3春筍煨雞湯

吸收了大地回春的精氣,深藏自甘
享受著純糧散養(yǎng)的自由,香滑彈嫩
每一滴醇厚都是自然的日積月累
每一口鮮美都是山林的原汁精粹
大湯師雞骨湯調(diào)味料DTS-3118B與菜品的相遇
在保留食材本味的基礎上
帶來口感升級的味蕾驚喜

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